[高雄聚餐餐廳–波普藝術廚房]波普藝術廚房（Pop art kitchen）藏在福華大飯店3樓，提供正宗加拿大現做餐點，主打吃得到現點現做的異國風味餐、義大利麵、牛排、雞腿排與披薩等多元套餐，讓你如同置身在外國餐廳吃飯，同樣可以吃到美味的手工餐點。整套的西式套餐通通幫你送上桌。還結合多種手工研發的特色醬汁，從印度、義式、美式的口味都能享用，豐富的特色餐點，成了最近興起的聚餐好去處。
波普藝術廚房位置
波普藝術廚房就位在福華大飯店3樓，用完還可以下樓去福華名品街逛街，動線上整體而言非常方便，飯店整理得很乾淨，令人整個耳目一新。
直接開車停在福華大飯店樓下的室內停車場相當方便！除了福華大飯店地下停車場外，周邊也有平面停車場可以停。
波普藝術廚房環境
帶有異國色彩的波普藝術廚房，明亮的環境，店內也佈置了大型的藝術畫作，讓人一眼就很容易找到。
寬徜的店面可以容納約40人左右，多以四人桌、六人桌為主，不管要約會、開會、姐妹餐敘、家族聚餐都可以！
波普藝術廚房菜單
波普藝術廚房堅持料理中不加色素、調理包、添加物，連從果醬、沙拉醬、湯品、沾醬、甜點都是自已手工製作。一律點單後，現點現做，吃得到食物的新鮮度，每一口都是最棒的風味呈現在餐點中。
所有的餐點大多以套餐方式供應，從麵包、沙拉、濃湯、前菜、主菜、飲料、甜點，共有7項美食，絕對讓大家都能吃得滿足。由於現在茹素的賓客也日漸增加，波普藝術廚房也同時提供（全素/五辛素）的料理，供我們可以選擇。
開胃沙拉
開胃沙拉可以水果沙拉(全素)、凱撒沙拉（各擇一種）
水果沙拉(全素)：用了新鮮的火龍果、百香果做為醬料調味，碗中再舖上滿滿的鮮蔬，天然的果酸味，直接配上新鮮的蔬菜就很開胃 。
凱撒沙拉：利用起司、自製凱薩沙拉醬打出鹹味的凱撒沙拉，吃起來鹹香夠味！
麵包
蒜香奶油抹片：
蒜香麵包則是利用研磨蒜泥與奶油，做出人氣不敗的經典烤麵包，烤到香酥的表面，咬下去就是酥脆夠味。
手工果醬抹片（全素）：
黃金奇異果做出的白麵包，滿滿的果肉也太讓人滿足，吃起來都是香軟的果肉與酸甜的味道，麵包吃完可以免費續。
主廚特製濃湯
可以選擇五辛素與全素的主廚濃湯，今天喝到的是五辛素，則是手工南瓜濃湯，必須先把南瓜炊蒸後，放入牛奶、馬鈴薯磨泥一同調味，濃湯帶來南瓜綿密的甜味，喝下的每一口都是濃稠的香味。
開胃菜
套餐都附豪邁的開胃菜，更有烤雞肉串與烤蔬菜串可以選擇，都有涮上不死鹹的烤肉醬，吃完讓人意猶未盡。
酒香起司蛤蜊義大利麵
酒香起司蛤蜊義大利麵（套餐價499元）：
利用白酒為基底把酒味燒光後，再加入奶油、蛤蜊與起司做成的義大利麵，蛤蜊新鮮的湯汁都熬煮到醬汁中。等麵條緩緩把醬汁吸附後，義大利麵收汁很足， 白滑的麵條根根都吸到飽滿的奶油味，也是全家上上下下都能賞臉的激推菜色。
裡面加了洋蔥，讓甜味也能釋放而出。
麵條濃郁的奶油味與起司香，實在是太對嘴了，吃起來很涮嘴。
8盎司炭烤紐約客牛排
8盎司炭烤紐約客牛排（套餐價589元）：
身為肉控就是要點8盎的紐約客牛排，選用美國CHOICE級的紐約客屬於前腰脊的部位，也是牛隻常常會運動的部位。
烤出微焦的烤紋，側緣帶有筋肉的牛排，原塊牛肉吃得到豐潤的鮮甜肉汁。
粉紅色的牛肉咬起來肉感香潤，直接用嘴巴就能感受肉質的嚼勁。
洋蔥醬用美式蕃茄醬與紅椒粉提出香味，加上鮮脆的洋蔥吃得到洋蔥自然的甜脆！配上烤爐燒出的牛排更是火味十足。
炸馬鈴薯片吃真的很像洋芋片的香味，邊緣咬起來還帶有脆度，一片接著一片很容易把它秒殺，上面加了蒔蘿草及紅椒粉，滿滿的草本清香讓人會忍不住把桌上的洋芋片給掃光。
西班牙辣味雞腿排
西班牙辣味雞腿排（套餐價469元）：
獨門辛香料醃漬出的雞腿排，為了方便食用已事先把雞腿去骨，讓小朋友也能安心食用。加了香料的雞腿排必須醃漬1天入味，才能經過燒烤檯烤製，烤到皮酥肉香才能好好上桌。
香嫩的雞腿吃起來彈牙多汁，很喜歡雞汁豐沛的烤雞腿肉，一定要沾手工辣醬一起配！
獨門的手工辣醬必須先把蔬菜與辣椒烤熱，再打成蔬菜泥做出帶有濃稠感的辣醬。想要享受來自異國風味的絕妙辣醬，直接用雞腿沾取，吃得到鮮明的辣味會停在口中，但辣得很舒服，不會讓你滿頭大汗，喜歡溫辣的食感，很建議可以一肉兩吃的辣味腿排。
印度特製咖哩飯
印度特製咖哩飯（379元）：
屬於五辛素的印度特製咖哩，先用蔬菜烘烤後，才打成蔬菜泥加上辛香料炒出的咖哩醬，還沒靠近就聞到咖哩濃郁的香氣。
加了薑黃的咖哩吃起來有辣椒的香味，手炒的的辣醬，配上底下的白飯相當下飯，屬於小辣的咖哩飯，讓人口口生津。
焗烤義式肉丸
單點-焗烤義式豬肉丸（6顆289元）：
經過手工拍打做出的一顆顆飽滿的肉丸，新鮮的豬絞肉的肉丸，鹹彈的肉丸更是越嚼越香，配上手炒蕃茄醬，酸甜的滋味吃起來非常開胃，還有起司的香味，香噴噴的烤肉丸也是歐美最熱銷的家常菜色，令人更是越嚼越過癮。
彈牙的肉丸配上濃到不行的起司，怎麼吃都很夠味。
手工甜點
堅果塔：
自家烤出的塔皮，再加上夏威夷豆、核桃、南瓜子、蔓越莓做出的豆塔，直接大口咬丁下，更是酥脆可口。
布朗尼：紮實的巧克力布朗尼，就像直接含一片巧克力在口中的滋味。
蜂蜜檸檬飲
蜂蜜檸檬飲：
香濃的蜂蜜味喝一口都是蜂蜜的香甜，渾厚的蜂蜜香味，絕對讓每個人喝了甜蜜上心頭。
奶蓋紅茶
奶蓋紅茶：
套餐飲料只要29元就能升級奶蓋紅茶，滑順的飲料，喝起來有伯爵茶的香氣。
波普藝術廚房給我道道乾淨的味道，又有適合全家大小都能安心上門的美味餐廳，沒有多餘的加工食品!適合約會邀朋友一起來用餐的好地方。
波普藝術廚房營業資訊
高雄聚餐美食推薦波普藝術廚房地址：高雄市新興區七賢一路311號3樓（高雄福華大飯店） 電話：(07)230-7745 營業時間： 週日到週四：11：30~21：30 週五、週六：11：30~22：00 （全天候營業） 過年不加價.沒休息 不限制用餐時間 有停車場 |
<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>
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