台南景點 仙湖農場.太仙啦!台南版天空之鏡.無邊際泳池.景觀庭園餐廳.玩水約會景點推薦

[台南東山景點仙湖農場]來台南東山想要一日遊?不能錯過美翻了的仙湖休閒農場,尤其是超吸引人的無邊際泳池,可是台南超夯的玩水景點,還有絕美的山景小木屋之外現在還多了新的飯店藏在山上,擁有優美的園區環境再加上位於半山腰,有種與世隔絕的秘境感,讓仙湖農場最近可是成了IG網美們的熱門地點。來了才知道這裡超適合全家大小上門,可以玩水玩沙與住宿,散步享受被森林環繞的環境,還能享受來自山上獨門的野菜料理,來了才會知道原來這邊這麼好玩。<Booking.com優惠>、《仙湖農場| 山村烹飪教室體驗

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  仙湖農場交通停車

仙湖農場怎麼GO?最方便的方式就是開車前往,仙湖農場本身比較接近國道3號,所以只要下國道3號的白河或東山交流道路程會比較好找。《租車玩台南| 安維斯租車》、《包車玩台南|台南熱景點包車遊》、騎Gogoro玩台南|古巷租車

〈南下〉

國道3號→白河交流道→縣道172→白河→縣道165→東山→縣道99→東原國小→仙湖農場

〈北上〉

國道3號→東山交流道→縣道165→東山→縣道99→東原國小→仙湖農場~

只要看到山上有一排歐式小木屋,就知道是仙湖農場到了,在路上看這整排小木屋真的超級壯觀。

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仙湖農場擁有自家停車場,假日就會開放道路供大家路邊停車。

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  仙湖農場門票

仙湖農場的入園方式門口會收門票,每人$150其中$100可以抵園內消費,所以實際上只收$50清潔費。

♦門票費用150元(100元可抵於用餐/咖啡/吧台消費)

♦兒童90 cm以下免費

♦優惠票:100元,可抵用50元(可在餐廳/吧台消費)
適用於身障人士及一位陪同人士可享優惠(請出示相關證明即可享有優惠票)

園區不能帶外食~~

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  山言大廳

位於館內一樓的山言大廳,主要負責辦理入住、服務台與展售中心的功能。

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沿山而建的仙湖農場腹地不小,整個園區共分為11個主要區塊,可以住宿的地方分為山頂閣樓旅宿,屬於小木屋的方式,可以帶寵物前往,有毛小孩的客人都會特地把小動物們帶來這邊好好渡假。另一個住宿則是迎山旅宿,屬於飯店式的客房為主。

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2樓則是聞山會議室,超多團購都選在這邊開會、上課!

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3樓則是村宴餐廳,則是提供園區內合菜、簡餐的重要場地,也提供給住宿客熱騰騰的早餐,平時這邊週一~週五除非預約用餐,否則沒有對外開放。《仙湖農場| 山村烹飪教室體驗仙湖農場 台南景點 田媽媽(手拍)-49

  無邊戲水

旁邊還有來自山泉水的游泳池,可以讓小朋友玩滑水道只要入園後玩水設施ㄧ律免費,不少父母就是特地帶小朋友來這邊玩水,草皮的下方還有沙坑區可以無限玩,可以把小朋友留住一日遊的好景點。

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旁邊的冷水池還有一個小型的磁磚溜滑梯可以玩,每到假日就是擠滿小朋友。

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  仙湖農場草原

一走出來仙湖農場的大草皮,心情頓時間會好了起來,仙湖農場簡直是蝴蝶花園,在園區裡至少就看過五六種以上的蝴蝶翩翩飛舞,是可以被蝴蝶追著跑的渡假聖地,這邊可能蝴蝶比我一年看的蝴蝶數量還多,不管是約會還是親子前往玩樂都很適。

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園區裡也小朋友的砂坑可以玩,光只要有水、有砂就能玩一整天了,完全是給小朋友放電的最佳武器。

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園區裡養了不少小動物,所以除非是來住宿小木屋的房客之外,否則是不能帶毛小孩的。

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週邊還有不少步道可以散步,可以看到園區內種植好多種農作物、還有咖啡豆與花卉,非常賞心悅目。

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  本味作坊

擁有日式庭園的本味作坊是個好可愛的好地方,這裡可以輕鬆喝咖啡的好地方,特別是可以坐在樹下輕鬆的喝著悠閑的咖啡欣賞絕美的山景,清幽的環境即使是平日也不少遊客到訪。

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本味作坊除了提供正餐之外,也提供咖啡與飲品,供大家在園區裡悠哉來杯自家烘豆的手沖咖啡。

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好喜歡這個長型的走廊,好適合坐在這邊欣賞綠油油的山景。

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來這就是要喝仙湖農場自家窯燒出傳統燒龍眼乾,遵造200年來的工法,只用土窯燒出的龍眼乾更有飽滿的煙燻味。再搭配做成的創意飲品。

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必喝桂奶啡:裡面加了整串的窯燒龍眼乾與龍眼果醬,結合中焙的咖啡豆,碰撞而出龍眼乾甜蜜的香氣,喝起來真是出乎意料的合拍!

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荔枝雲朵

利用園區中珍貴的荔枝蜜與咖啡再倒上綿密的漂浮奶蓋,才喝第一口,嘴巴內就像有荔枝的花朵在口中綻放一樣。

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  村宴餐廳

3樓則是村宴餐廳,特地把200年前的放伴文化,畫出了早期在這生活的農村人家相互依附、協助生活的廚房景色,所以村宴餐廳仍保留了不少祖傳的手工菜。牆面更繪出了東山在地的豐富農產品,像龍眼、芒果、荔枝、柳丁、山菜、蜂蜜等物產,更是都取自山上自家種植的農作物,象徵了隨著農村最樸實的生活面,特別是熱情的農人,總是把最棒的菜色不藏私通通拿出來宴客,只有上山,才能享受山村中的盛宴。《仙湖農場| 山村烹飪教室體驗

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也是行政院農業委員重點合作的田媽媽餐廳,想要吃最有特色的農家好味,就是要找有田媽媽標誌的餐廳,才能吃到最棒的好味道。

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這邊的牆面也繪製了早期的農夫總是愛在龍眼樹上,用吊籃把餐食吊到樹上用餐,讓大家也能還原來這個場景。

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可以坐在群山內被圍繞的餐廳,光看山景就令人目不暇己。

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只要在裡面用餐可以享有野菜自助燙吧,只要先挾好你喜歡的野菜放入熱水中,就能享受村宴餐廳天天準備的新鮮蔬菜。

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蔬菜現燙1分鐘就可以立馬起鍋,燙青菜有龍葵、大陸妹、地瓜葉,可以淋上園區內特有的手工橄欖醬,或醬油,就像早期農村中只吃最簡單的調味。這裡的地瓜葉與龍葵都是仙湖農場自己種的,真的是有機蔬菜,上面還有看得到蟲蟲咬過的洞痕。仙湖農場 台南景點 田媽媽(手拍)-47

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加上現燙的蔬菜,更讓餐桌多了不少翠脆!加了橄欖醬的燙蔬菜,吃起來只有果肉的清香,配上菜葉香氣淡雅,直接沾著吃就蠻開胃的。

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月桃燉子排

把豬肉中的子排,精心慢燉6個小時,使子排滷過的風味,吃起來有五香與中藥的綜合香味,連豬軟骨吃起來超像蒟蒻,豬肉不會吃起來很肥膩,瘦肉相當有咬筋,要連湯汁一起都拌飯,才是最銷魂的吃法。

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鄉野鹹豬肉

先把鹹豬肉利用胡椒醃製,吃起來不像客家鹹豬肉般的鹹口,少了過度的調味,反而食感相當比較清爽,也是屬於追求豬肉原有風味的鄉村料理。

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利用清蒸的方法所炊蒸的鹹豬肉,吃起來仍然白彈潤口,卻一點也不會過油,用來包生菜相當百搭。

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開胃沙拉

用人蔘草拌上石木耳,小巧的木耳吃起來每一口都相當彈脆,再加上新鮮的人蔘草,則帶有一絲微微的脆度,嚐起來有點近似人蔘的苦甘味,含一口人蔘草非常提味。

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茄苳燉土雞湯

利用放山的土雞肉,燉到雞肉一咬就直接連肉帶骨輕鬆分離,做法跟韓國人蔘雞有異曲同工之妙,肌肉的味道過非常清香,手撕杏鮑菇吸附了的雞湯的鮮味,雞湯雞肉的精華都囤到湯裡面,越喝越鮮濃滑口。

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杏鮑菇爽滑有餘,與雞湯更是相輔相成。茄苳葉只要放一片就很有味道,最好要挑越老的茄苳葉,越容易讓湯水入味。

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咸豐草煎蛋

使用咸豐草的嫩葉煎蛋,吃起來帶有青草的清香,卻不想蔥花蛋的嗆味,咸豐草滑口的風味讓煎蛋輕易輕輕地很好咀嚼,早期也是重要的藥草,可是少見的野菜煎蛋。

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神仙茶

其實就是桑葉茶,就是蠶寶寶們的主食-桑葉的葉片做的茶葉,可以直接沖成冷飲,外觀看起來像蜂蜜水,喝起有荔枝的香味回甘,這是在市區的飲料店喝不到的珍貴好茶。

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  迎山旅宿

仙湖農場的飯店也是秘境之一,有進來才知道這邊蓋了一個絕美又帶有禪意的飯店,總共只有18間飯店房間的飯店,一定要上網或電話是先預訂,每間房間都以兩人房為主最多可以加床到兩大兩小。也很適合帶小朋友前往住宿。

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鑰匙也都刻上不同的文字表示~

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一進入房間就是神美!!!大開眼界~真的太舒適,可以讓人好好放鬆的地方。

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牆上也有電視,但因該是不太會用上,在山中就是要享受在大自然,離開3C追隨清靜的感覺。

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房間內冰箱、衣櫃也是一應俱全,環境都整理得很乾淨,房間都很新!

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房間內都附有免治馬桶,沒想到山上的飯店可以那麼舒適。

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浴室有淋浴也有附設浴缸。

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浴室一律乾溼分離,圓形的浴缸更是為了重現小時候在河裡玩水的場景,晚上也是可以泡澡看星星,完全也太舒適。

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每個房間都附有專屬陽台可以坐在陽台上看星星,也能期待冬天比較容易看到的雲海。

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來住這邊就是要陪心愛的人,來泡上一杯好茶!

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飯店裡還保有柴燒龍眼時用的水泥窯,只要有活動時,這邊也常用於活動場地。

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超適合來郊外踏青擁有絕景的台南山色,無論是玩樂、用餐與住宿都能讓人有放鬆感的仙湖農場,不管是約會或全家出遊都很合適,來山中體驗鳥語花香,遠離都市的水泥怪獸,只要來過,心真的就是會留在這裡,絕對會怗記得要趕快再來一次,這邊是個渡假好莊園,給自己好好放個假吧!

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  仙湖農場營業資訊

台南休閒景觀農場景點

仙湖休閒農場

地址:台南市東山區南勢里大洋6-2號

電話:06-6863635

營業時間:上午9:00~晚上9:00

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