七二食事早午餐 黑豬肉打拋蛋餅,飽滿到胃!現點現做美味滿分<高雄早餐推薦>

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建工路早午餐店再添一軍!要做出以高雄早午餐市場中區隔的「七二食事」早午餐,在餐點上除了有漢堡、三明治、焗烤、義大利麵當然還有拼盤系列,看似相同但是用料可是不同,光從蛋餅皮用真麵糊、豬肉餡用嘉義黑豬肉、牛肉用PRIME等級的還有現打果汁,重點價格還很合理沒有超乎常人的驚嚇,七二食事如何在一陣早午餐的紅海之中殺出就繼續跟著左豪看下去~


七二食事早午餐

七二食事粉絲團

地址:高雄市三民區建工路497號之3 (家樂福便利購旁)

電話:(07)380-7216

營業時間:07:00 ~ 14:00

註:一旁附停車場(有格子限制早來早停哦)

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高雄早午餐 懶人包

七二食事早午餐店的位置還蠻好認的!就在建工路家樂福超市的隔壁~店的一旁附設3格停車位,可以免費停車,不過騎機車來比較好停。

(要停車時與店家告知會開啟閘門)

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七二食事室內用餐會讓人有總放鬆的感覺,空間蠻大的且桌子與天花板有原木紋色,加上遠看綠葉草牆有稍稍讓人感覺在森林內的感覺,如果四周再多擺綠色大型盆栽就更真實了!

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正長方型的空間四個面就有兩個面都是巨大哦落地窗戶,白天來陽光投射進來更顯得明亮有朝氣!如果太陽太大都有安裝窗簾可以拉下擋光。

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七二食事菜單

七二食事標榜以職人的精神.為您呈現幸福的美味!如何呈現又與現在市場上的早午餐怎麼區隔?就讓左豪我繼續幫大家解析~。

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七二食事的菜單主要系列有總匯三明治手作漢堡手作拼盤古早味蛋餅厚片吐司義大利麵日式咖哩鍋燒意麵飲料這幾大項目,通常想吃有飽足感的早餐我基本建議一定會挑手作拼盤!還有前一陣子IG熱賣的清粥小菜九宮格,也是他們家的熱銷菜色,當然這次的選擇以拼盤為主,等日後再依次介紹分享唷。

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泰式打拋豬蛋餅(65元):推薦必點

打拋豬蛋餅一送上桌整個嚇死人了!!!就是誇張的大份量~

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這是以傳統麵糊製作的蛋餅居然快比手肘還長,這蛋餅根本是雙人餐。餅皮的邊緣煎得有點微微的香脆,散發出一股恰恰的香味,輕輕一含就會出現卡滋卡滋的薄脆聲響,超級迷人。

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飽滿的豬肉餡用的是建工路上的老店嘉義黑豬肉,少了腥燥的怪味。配上大量的九層塔、小番茄就是真材實料,絕對是飽足滿分。

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自家做的泰式酸辣醬的顏色相當深稠,還加了香菜與鮮辣椒,比一般市面上的還多了濃烈的蒜香,搭配起來超對味!

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其次是大家早上最愛慢慢吃的拼盤系!!!

<美國原塊牛排拼盤><低烹雞胸肉拼盤>

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美國原塊牛排拼盤(218元)

以Prime級的沙朗牛排,經過舒肥法先將肉經過低溫慢熟再取出,牛排肉有先灑上鹽花才下煎鍋將外部煎熟,配上牛肝蕈做的蕈菇醬,厚切的牛肉塊肉感十足,配上蕈菇醬比一般的黑胡椒醬更芳香更有層次。一旁的厚切香蒜麵包表面烤到微微香酥,吃起來不會油膩。

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這蕈菇醬令人直想狠很的把肉直接吞下,帶著深厚的芳香,拿來跟雞肉也很百搭,比一般常見的黑胡椒醬更有特色。

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拼盤有蔬果沙拉、美式脆薯 ,還有半片的厚片香蒜土司,有菜、有肉、有麵包還有炸物與紅茶,早餐可以吃飽又元氣好。

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沙拉更是搭配藍莓優格醬更增加了莓果的甜味,沙拉用了7種的蔬菜水果,以蔬菜又搭配了鳳梨、柳橙等維他命C豐富的橙果類,不加醬汁就有酸甜交錯的食感,嘴巴吃完更加輕爽。

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薯條就是可以給小泡菜打發時間的開胃小品。

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最後再來個巧克力奶酪,滑嫩的奶酪使人更心滿意足

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點拼盤都有附紅茶一杯!(除了兒童餐)

紅茶帶有佛手柑的香氣,我覺得蠻像阿薩姆混伯爵紅茶的香味,對我而言是很飽滿清爽的味道。

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低烹雞胸肉拼盤(198元)

以低溫舒肥法製作的雞胸肉,配上義式香草口味屬於比較清淡,嚐一口有迷迭香的香氣。經過費時低溫烹煮的雞胸肉不會柴澀,配上蛋沙拉上的美奶滋會比較香甜。這道很適合現在流行的生酮飲食,以低脂的雞胸肉是很好的蛋白質補充來源,又有飽足感,很適合怕胖的女孩們食用。

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不過我個人喜歡把它加點不同的醬料來吃,會覺得比較有味道!拿來沾牛排肉的蕈菇醬也很合嘴。

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低烹雞胸肉拼盤搭配的是草莓奶酪口味,一樣滑嫩讓人一口滑入。

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南瓜牛奶鍋燒(120元):

不管到哪裡鍋燒麵都是我的最愛之一,以新鮮牛奶加上南瓜煮成的濃湯,可說是南瓜牛奶的升級版,輕飲一口南瓜湯爽口回甘,一旁的梅花豬肉片更是彈牙。麵條我泡了3快分鐘才食用,仍保有意麵的彈勁,

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滿滿豐富吃起來大滿足

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南瓜鮮奶

以清蒸綠皮南瓜打入福樂一番鮮乳,南瓜的纖維都被濾掉了,比較沒有粉渣的飲感,喝起來只留下南瓜的果甜味與一絲皮香,屬於比較養生的飲品,但喝起來很涼爽。

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補差額可配上冰拿鐵

冰拿鐵也是使用與咖啡店同等級的義式咖啡機製作,一拿到分為3層的拿鐵務必大力攪拌,讓義式濃縮咖啡與鮮奶混合,兩者融合後喝起來圓融滑順又充滿奶香。

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以舒適的環境,明亮的空間的七二食事,配上從沙拉、主菜、甜點道道俱備的豐富拼盤,絕對是最有魅力的所在,打拋豬蛋餅更等著大胃王們來挑戰,讓你吃一份就飽到中午再省一餐。

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七二食事早午餐

七二食事粉絲團

地址:高雄市三民區建工路497號之3 (家樂福便利購旁)

電話:(07)380-7216

營業時間:07:00 ~ 14:00

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