世奇文創餐廳 豐富早餐&澎湃下午茶 香嫩爐烤開面三明治,北高雄聚餐推薦

世奇

位於北高雄漢神巨蛋捷運站附近的世奇商旅,以高CP值的高雄住宿受到各國遊客喜愛,其中自家的世奇文創餐廳還提供早餐、中餐、下午茶、晚餐各時段用餐選擇,還有不定時推出新菜,每一次來菜色都讓人耳目一新,有住宿過的人都知道它們家的早餐是出了名的澎湃!還吸引不少非住宿客來享用,現在更隆重推薦下午茶限時供應出名的餐點,肯定造成旋風~。


世奇文創餐廳

世奇商旅官網

世奇商旅粉絲團

電話 : (07)557-2299
地址 : 高雄市左營區裕誠路450號
<商旅全年無休>
餐廳營業時間 : 07:00-21:00

< 貼心小叮嚀 >

如果買餐卷超划算!下午茶有主餐、飲料、濃湯等菜色原價289元,只要去櫃枱買餐卷能享有買10送1,平均1張只要239元,還不用服務費,相當適合商務開會與午茶聚餐,同時也提供素食餐點。

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這次再訪世奇文創餐廳!整個大變身又不一樣了,1F大廳與用餐區結合了藝術與創意商品融入其中,同時展示居家與藝術商品,讓愛逛街的老婆整個眼睛一亮,

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< 世奇商旅菜單 >

今天來用餐點餐點提供的時間很特別!

早餐07:00-10:30與下午14:00~16:30兩個時段,限時供應的澎湃套餐很適合商務開早會、午會與聚餐,二百多元的套餐還附飲品+濃湯,皆可以享受雙時段的美味菜菜色!

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爐烤牛肉法式開面三明治-附濃湯、飲料(289元)

這個大份量拼盤共有7項菜色組成,從開口三明治、生菜沙拉、優格、煎蛋、薯條之外,還附巧克力蛋糕與馬卡龍。

作法近似法式的開口三明治,帶有紅淺紅色切面的爐烤牛肉,用的是沙朗牛肉(牛梅花),表層有用胡椒與香草醃過,才能進爐火烤,香氣十足,咬起來滑嫩多汁,還有牛肉本身的香甜,讓這道爐烤牛肉開面三明治,成為我心中最愛的餐點。一旁還有煎蛋捲與薯條等小點心,這樣的份量實在太澎湃了。

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底部的麵包是帕尼尼,外皮很酥脆。底下還有手作馬鈴薯蛋沙拉,它們家的薯泥我一向很喜歡,美奶滋的醬汁沒有蓋過馬鈴薯的綿甜,比較爽口。

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生菜沙拉用了紅捲鬚紫高麗菜芭樂番茄還有櫻桃蘿蔔等多樣蔬菜,配上和風醬,吃起來相當脆口。

還附小甜點有巧克力蛋糕馬卡龍,小泡菜一看到眼睛都亮了,下午茶最後就是要來點甜點收尾,是最盡興的一件事。

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我個人好愛這碗彩色球優格,無糖的優格配上甜脆的彩虹球,讓口中多了橘子、草莓等綜合的餅乾甜味。

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附餐濃湯-南瓜濃湯

喝得到西洋芹的香氣與南瓜的綿甜滋味,喝起來加入麵粉的份量不致於太過厚重,不過濃湯喝完肚皮也出現飽足感,最好先吃餐點,再來喝湯,才不會太飽。

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附餐飲料可以選紅茶美式咖啡,冰紅茶是咖啡紅茶的香氣,喝得出是手搖泡沫紅茶的味道,紅茶上層的泡沫喝起來好綿密。

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巧克力麵包附煙燻匈牙利烤豬肉(289元)

豬梅花用匈牙利紅椒粉先醃漬,再配上紹興酒與凱撒醬做成的醬汁,紹興酒經過爐烤的過程會多一種淡淡的香味。滑嫩的豬肉片吃起來也沒有乾柴的口感,連老婆也對這個肉片讚譽有加。配菜則把煎蛋換成炒蛋,讓餐點的變化更多元。

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漢堡的麵包與一般常看的芝麻麵包完全不同,這塊麵包是用巧克力製作的,吃起來苦甜苦甜,還有可可的香氣。

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酥炸鮮魚排附檸檬全麥麵包(289元):

雙層鮮魚排用的是無刺的魴魚(又稱多利魚),細緻的白魚肉很適合拿來做炸魚排,以法式芥末醬作為調味,油炸口味的主菜包了牛番茄與美生菜,更多了蔬菜的清爽。魚排吃起來爽度超高!麵包也是選用全麥麵包,與其他的口味完全不同,吃起來更有嚼勁。

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香草雞肉芥末籽夏巴達三明治(289元)

以醃漬雞腿肉下去熱煎,配上夏巴達麵包(又稱:巧巴達麵巴),光單咬又有麵粉香氣,層層疊疊後裡面的雞肉淋上凱撒醬與法式芥末醬,帶皮的雞腿肉有著充沛的肉汁,皮薄酥脆的雞肉食感濃郁。

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這套餐點的滋味整體上偏向清爽。

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如果趕不上吃下午茶,等下班後來吃晚餐又是不同的菜色,尤其是主廚功夫料理餐點與一般的義式餐廳更多了變化,有排餐、義大利麵、燉飯等多種餐點,當然也有現在當紅的戰斧豬排與搞工的油封鴨,與之前來吃的菜色完全不同。

油封功夫鴨腿松子香草起司燉飯(360元)

學習西餐的人應該都知道油封鴨腿是一道費工的菜色,烤好的鴨腿就是要享受酥皮的食感,輕輕一咬皮更是酥到不行,爐烤的鴨肉沿著脆皮更是越嚼越香,更有成熟的滋味,香草口味的燉飯指的是青醬口味,輕輕一咬濃郁的九層塔香氣立馬襲來,尾韻還有起司的奶甜味,相當下飯。

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爐烤戰斧豬排佐薑味梅果丁香醬(650元)

整支上桌的戰斧豬排也是近期排餐的熱門菜色,豪爽的豬排肉足足可以2人共享,烤到白色的豬排肉,咬感厚實沾一點梅果丁香醬的微酸味,更襯脫讓戰斧豬肉多了梅汁的酸香,不像黑胡椒醬那麼辛辣,從小朋友到女生朋友都可以接受的溫和酸味。配菜以爐烤蔬菜為主,有烤玉米筍、地瓜、蕃茄等食蔬,又點綴了漬甜菜根與紅薑片。

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文章前面提到世奇文創餐廳大變身,從背包旅行包隨身瓶餐具野餐盒,琳瑯滿目的商品讓人在這邊會選擇性困難症發作^0^。

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手沖咖啡壺、大理石馬克杯與木製手錶,都相當有特色。也是一般在市集小攤中少見的商品,尤其是大理石杯整個好美,令人一拿起來愛不釋手。

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彩色風格的隨身瓶,整個很吸引我。插在揹包側邊整個很時尚。

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世奇文創餐廳豐富十足的下午茶吃得到熱騰騰的拼盤餐點,從鹹食到甜點通通都集合在套餐中,相當受到家庭客與商務客的歡迎,尤其口味、份量更是不輸給知名大飯店,藏在世奇商旅中的隱藏餐廳,推薦給還到苦惱聚餐的愛吃鬼最佳去處。

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世奇文創餐廳

世奇商旅官網

世奇商旅粉絲團

電話 : (07)557-2299

地址 : 高雄市左營區裕誠路450號

<商旅全年無休>

餐廳營業時間 : 07:00-21:00

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