高雄美食 星洲叻沙鍋~全台獨家夢幻女神鍋~夜店風酒吧火鍋~龍蝦巨蟹火鍋霸氣上桌!

[高雄美食 星洲叻沙鍋]全台獨家粉紅女神湯頭火鍋在哪裡?從南洋風火鍋起家的星洲叻沙鍋,最新研發推出超夢幻粉紅女神火鍋,迷倒不少女生前往!除了以霸氣海鮮盤吸引客人之外,再配上夜店的神祕裝潢,走低調黑的俐落風格,讓食尚玩家也上門推薦的南洋人氣火鍋,即使藏在自由路的地下室,還是讓想吃新加坡風味的火鍋控,自動上門報到,適合約會、聚餐都很合宜!(文內提供菜單參閱|壽星優惠|其他優惠)

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  星洲叻沙鍋位置

位於左營區自由路上提拉米蘇蛋糕的對面,地址在高雄市左營區自由二路116號B1,會看到星洲叻沙鍋的入口,往B1走就是大型地下室餐廳。

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店內用餐採四人桌,並主打黑色系的用餐氛圍,第一次進來真的蠻像在夜店的!

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店裡隨時播放大型電影,就像在電影院吃火鍋,越吃越有趣!

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店內都採用IH爐,邊吃火鍋邊不會感覺爐火的溫熱, 帶小朋友來吃不擔心會燙手,用餐相較之下較為安全,全家共桌完全沒問題!

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  星洲叻沙鍋菜單

星洲叻沙鍋以南洋口味混搭牛奶研發出的10大湯底,湯頭更集結各地蔬果精華而成,有新加坡叻沙鍋白肉骨鍋夢幻女神鍋麻辣牛奶鍋起司牛奶鍋南瓜牛奶鍋番茄蔬菜鍋白蘭地XO鍋豆漿鍋昆布鍋,最多一次可以選2種湯底,讓你可以涮肉涮得過癮。其他想吃美國牛日本和牛黑毛豬豚五花松阪豬櫻桃鴨等肉品也是應有盡有。澎湃海鮮、蔬食、丸類、火鍋料、套餐與飲品,更是滿足火鍋控的最佳選擇。

星洲叻沙鍋的大魔王,必須四個人吃的海神波賽頓四人套餐(2999元),給你像山一樣的海鮮,絕對讓肉控、海鮮控可以大呼過癮,整個就是超猛超厲害。

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如果只有兩人!這邊也也特別準備兩人套餐給大家唷~

海力克斯雙人套餐1999元

與龍共舞雙人套餐1398元

  海神波塞頓-四人套餐菜色

一開始就是用海鮮盤來拼輸贏~~除了巨無霸海鮮拼盤,還有4大盤現切肉片(培根牛、板腱牛、豚梅花,可任選四盤)4份主食(白飯、烏龍麵、意麵、科學麵任選四份),與1份蔬菜拼盤,讓你絕對吃得飽!

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第一次來星洲叻沙鍋湯頭怎麼挑?我選擇了長年熱賣的新加坡叻沙湯,與女生看了會心花怒放的女神湯!

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女神湯

光看就少女心破錶的粉紅湯,實在粉嫩到不行~~~利用天然蔬果-甜菜根,配上雞湯牛奶做成的粉紅色女神湯頭,第一眼下去也太美~~先用蔬菜熬湯,再拿來涮肉,每吃一口都很清爽,完全不死鹹的湯頭,帶有淡淡的奶香,直接喝也合口。甜菜根又被稱為Super Food(超級食物),有豐沛的鐵質與維他命B12的含量很高,也是喝了顧身體的養生火鍋!

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叻沙湯頭

來星洲叻沙鍋必嚐深受大家喜愛的叻沙湯頭,橘紅色的叻沙湯頭,加了手作鮮蝦醬與多種東南亞香料,濃郁的蝦米香,喝起來蝦氣鮮明又回甘。 另一個重要的就是椰漿,喝起來更是滑順可口~~不管沾肉或煮海鮮都不錯。

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海神波賽頓海鮮盤:

只特選頂級海鮮的波賽頓拼盤,嚴選來自海岸的野生龍蝦英國頂級霸王蟹阿根廷天使紅蝦野生黑鑽大草蝦紐西蘭進口淡菜日本生食級干貝大尾海蝦金目鱸魚片台灣鯛魚片魷魚蛤蜊等講究海味,通通都澎湃一次給好給滿。

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大尾的野生龍蝦從蝦頭到蝦尾,放在手上份量十足,每一處都有飽滿的蝦肉!

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經過叻沙鍋的熬煮,新鮮的蝦肉吃起來香潤又鮮彈的滋味,令人回味無窮,絕對是火鍋的極致享受!大嗑龍蝦實在是太爽了!!!

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擁有蝦膏精華的蝦頭丟下去熬湯,更是集結濃郁海味的珍貴之處,趕快撈起來把蝦膏吸光光,絕對不能放過!!!!

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還加碼送英國霸王蟹,因為外觀長得像麵包大家都愛叫它麵包蟹,比手掌大的麵包蟹,絕對讓你嗑蟹嗑得超過癮!

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吃麵包蟹就是要認真挖蟹膏,也是螃蟹最迷人的部位!!!

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肥厚有腴的蟹肉充滿蟹膏,肉質豐厚不膩,吃了充滿蟹肉的清甜~~

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野生黑鑽大草蝦緊彈的肉質,絕對給你鮮度十足,撥完蝦殼的雙手還帶有迷人的鹹香。

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阿根廷天使紅蝦肉質香甜又Q~就是要讓你大口放心吃不膩!

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可以盡情感受天使紅蝦海蝦草蝦3種不同的蝦肉,在口中富含彈性的豐富滋味。

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四人份的北海道生食級干貝,Q彈又滑潤的滋味,進入舌尖只留下令人回味不已的甘甜。

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金目鱸魚、台灣鯛魚與魷魚翅,新鮮又無刺的部位,深受小朋友的歡迎。

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喜歡金目鱸細嫩的口感,一咬就直接想吃個精光!

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培根牛肉

使用美國培根牛肉,只用牛身上的胸腹肉的部位,油脂含量非常豐富,想要柔中帶嫩的口感,先吃它就對了。

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涮燙一下豐沛的肉汁,直接大口一吃,就能感受培根牛柔軟的滋味。

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低脂板腱牛

使用牛肩胛的部份,中間吃不出細筋的口感,屬於瘦肉較多的板腱牛,100克大約只有194大卡,也是深受大家喜歡的低脂肉類!

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肉質緊實又彈嫩,爽口的滋味,想要吃不油膩的牛肉,快點大口開吃它,沾叻沙鍋一煮,蝦醬的香味附著在滑肉上, 吃了同樣意猶未盡!

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台灣黑毛䐁梅花

黑毛產豬梅花的肉色紅白分明,滑潤細膩的口感,更是質嫩爽口!

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涮燙約10秒,肉片油脂充足,大吃一口滿是彈嫩的滋味。

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星洲叻沙鍋的醬料與一般火鍋店會給的沙茶醬、和風醬完全不同!這邊提供的是帶有東南亞風味的泰式海鮮酸辣醬手工磨製花生醬~

<要跟店家告知才會提供的隱藏醬料唷!>

<要跟店家告知才會提供的隱藏醬料唷!>

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很重要所以要說三次!!!

出示此篇文章可兌換隱藏醬料唷!

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泰式海鮮酸辣醬

墨綠色的泰式海鮮酸辣醬,鮮明的辣味立馬向舌尖襲來, 吃起來感覺有加檸檬的酸味,沾起來非常去油解膩!

主廚特製花生醬

吃得到花生顆粒的手工花生醬,利用神祕配方,一吃濃、滑、香一次到位,不管直接沾海鮮或是肉品,讓肉質都更加氣味濃郁,吃起來過癮極了,新鮮的花生醬就是沒有油耗味,讓人光沾肉會停不了嘴。

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主餐可以白飯科學麵烏龍麵意麵任選四樣~~

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絕對激推用意麵配上煮叻沙湯,香潤的意麵咬感QQ,完全是最對味的!!!

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海神波賽頓四人餐還附有菜盤一份,近10種菜色,拿下去煮女神湯,會讓湯頭更融入蔬菜的清甜。

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  星洲叻沙鍋打卡贈品

只要在FB打卡贈送泰式奶茶

一樣與泰國當地使用的橘奶,滑順的奶茶喝起來不會太淡,喜歡不死甜的奶茶味。

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愛吃豪華海鮮的火鍋控,在高雄也不能錯過少見的南洋火鍋與夢幻女神鍋,不論是肉盤、海鮮都能讓全桌吃得滿意又盡興,還沒吃過超粉嫩的女神鍋?喝了變女神的火鍋,不管大人、小朋友都能安心大口喝,趕快來體驗粉紅火鍋的魅力吧!

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  星洲叻沙鍋營業資訊

高雄火鍋推薦

星洲叻沙火鍋

地址:高雄市左營區自由二路116號(地下一樓)
電話:(07)550-9327
營業時間:

17:00-22:30(最後收客21:00)

假日中午11:30~14:30 (最後收客13:30)

Google map: https://goo.gl/maps/mifQ4A9dzr1aEXjX6

150公分以下免低消,每人低消300元。

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