牛排還兼賣日式甜點!專牛嚼煎原塊牛排,濃湯,冰淇淋,飲料自助吧隨你吃
高雄鐵板牛排店–專牛嚼煎原塊牛排鳳山店。可以吃到特色大份量排餐的專牛嚼煎（鳳山店）是從大寮起家，第2間分店在鳳山園藝試驗所附近，內用就有飲料、冰淇淋、濃湯吃到飽。來這裡吃飯，排餐可以吃沙朗牛排、豬排，另外也有海鮮與雞排，點套餐就有酥皮濃湯或甜點。甜點昭和風布丁記得給它點起來。
專牛嚼煎原塊牛排位置、環境
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地址：高雄市鳳山區文龍東路350號 電話：07-9672168
營業時間：11:00-13:30 / 17:00-20:00
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專牛嚼煎原塊牛排鳳山店在鳳山園藝試驗所附近，地址：高雄市鳳山區文龍東路350號
店裡用餐時間70分鐘~這邊假日很常客滿，都要提早來。
店內有飲料、濃湯、冰淇淋吃到飽。 
專牛嚼煎原塊牛排菜單
每人低消鐵板麵一份或160元，孩童140公分以上要低消，點排餐都有附香蒜吐司一片、鐵板麵、荷包蛋、自助吧。
假日需10%服務費。升級套餐只要加89元，就可以用酥皮濃湯一碗+焦糖烤布蕾/巴斯克乳酪蛋糕/昭和布丁（三擇一）
醬料可以選黑胡椒（小辣）、蘑菇醬（不辣）、綜合或是蒜粒，想要吃濃郁或是口味想要輕淡一點都可以。 
玉米濃湯
玉米濃湯用了玉米、馬鈴薯、胡蘿蔔，聞起來很香濃，很適合用來沾麵包，奶香濃郁。
飲料
提供紅茶、白開水與鳳梨風味青茶，比較喜歡紅茶，是古早味紅茶的味道。
冰淇淋
杜老爺冰淇淋吃到飽，口味有抹茶、情人果、薄荷巧克力至少6種口味。
另外也有甜筒冰淇淋~
香蒜土司
香蒜吐司烤出來很香，外酥內軟，拿來沾麵包很讚。
餐包（10元/顆）
烤到熱呼呼的奶油餐包要小心燙口，裡面流出濃濃的奶香，忍不住想大吸一口才過癮。
沙朗牛排五分熟（蒜酥+黑胡椒醬）
排餐有主食、鐵板麵、玉米與四季豆。大塊厚實的沙朗牛排煎至完美的五分熟，表面鋪了金黃酥脆的蒜酥，香氣撲鼻！
麵條是白扁麵，黑胡椒醬有加，牛肉可以加蒜粒，黑胡椒醬屬於微辣，他們家不吃麵可以換成雞蛋一顆。
高溫鎖住了牛肉豐沛的肉汁，切開斷面粉嫩誘人，入口軟嫩多汁且帶著牛肉原汁原味的濃郁醇香。
5分熟跟7分熟的牛肉我們都有點，覺得5分熟的牛肉吃起來肉汁更甜！
7分熟的牛肉就比較硬一點，點5分熟比較好吃。
酥脆的蒜酥帶有香脆口感與蒜香衝擊，一口牛排一口蒜，直接配就很香，搭配底層滑順的鐵板麵，鐵板麵吃起來是扁麵的口感，覺得味道軟了一點。
松阪豬340元
松阪豬份量很大，帶脆的口感小朋友直接吃光光。但不是我的菜。
恰恰豬里肌
昭和布丁（單點）
昭和布丁適合獨享，雞蛋的味道很濃郁，口感很紮實的布丁，奶蛋香令人驚豔，應該是店裡自己做的~記得點餐要加套餐比較划算。
- 遊樂：義大遊樂世界/ 鈴鹿賽道樂園 / 夢時代建築樂園 / 夢時代卡丁車 / 奧斯丁夢想樂園
- 門票： 科工館 / 富樂夢橡皮擦觀光工廠 / 文化遊艇 /愛之船
- 花季飯店湯屋/ 貢多拉船票 / i-Ride KAOHSIUNG 飛行劇院門票
- 一日遊：嘉義：阿里山一日遊（台中／嘉義／高雄出發）
店家/景點資訊
- 店家名稱：專牛嚼煎原塊牛排
- 所在地址：臺灣高雄市鳳山區文龍東路350號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話：07-9672168
- 備註資訊：
11:00-13:30 / 17:00-20:00
（不定時公休）
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