高雄美食.彎腰湯圓~刨冰控必吃彩色湯圓冰,湯圓會爆漿~超獨家!鹹湯圓雞絲麵~最新古早冷熱冰開店啦!

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[高雄湯圓推薦-彎腰湯圓]哪裡還有好吃的湯圓?在左營自由市場熱賣20年的手工湯圓,現在搬到新店面重新開幕啦~店名就叫彎腰湯圓,可是不少人從小吃到大的回憶。彎腰湯圓新店靠近立志中學與高科大商圈,可以吃到用料實在的手工湯圓冰與熱呼呼的鹹湯圓,不只冬至,一年四季都吃得到!來彎腰湯圓必吃以傳統鹹湯圓鍋燒麵結合的湯圓鍋燒雞絲麵,一次可以吃到麵食加湯圓的超值組合,也是吃冰的滿足搭配,這間口袋名單,除了可以幫忙外送,在Ubereats跟Foodpanda也吃得到, 一定要趕快吃起來。

彎腰湯圓 最終首頁圖

  彎腰湯圓|位置、停車、環境

彎腰湯圓離立志中學只要1分鐘,只要走大昌路就能發現彎腰湯圓,地址請找:高雄市三民區大昌一路114與116號。店面也是走簡約的白色系風格,左邊白色的店面為點餐區,右邊則是內用區,可以內用好好吃冰。

彎腰湯圓 門面-2

想要來彎腰湯圓吃冰,除了店的附近有路邊停車格外,另外也可以停大園街上的本和公有停車場,或大和街上的本和大裕停車場,開車來吃冰也很好找車位。

停車資訊

彎腰湯圓 高雄冰店推薦-3

以鄉村風佈置的內用區,店裡有冷氣開放,不用滿頭大汗吃東西。除了免費提供消毒酒精,桌上都裝了透明隔板,店員也會在裡面加強消毒與清潔,終於可以吃冰了,開心!

彎腰湯圓 高雄冰店推薦-1

  彎腰湯圓|特色

做了二十幾年的彎腰湯圓,就是要吃超級熱賣的的鹹湯圓與甜湯圓、與各式甜點配料,為了新鮮都是自家手作,才能吃到最好的品質,每次來冰店都忍不住讓人想要1秒開吃!

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對於湯圓都是自家製作,不含人工色素、添加物的健康湯圓,身為個圓仔控看到湯圓,根本就是熱血沸騰啊~~~
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其他像地瓜圓、珍珠、粉粿、西米露都是老闆新鮮煮出的用料,這種古早味的配料總是吃不膩!

彎腰湯圓 高雄冰店推薦-6

對於講究水質的彎腰湯圓特地用3M濾水器,共有5道濾芯過濾出乾淨的水質,再利用自製的冰塊磨成一顆一顆的碎冰,咬起來涼爽十足~

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連鹹湯圓的餡也必須從炒油蔥開始準備,再用做好的糯米團把餡料包得圓滾滾,才能做出一顆顆真材實料的人氣鹹湯圓。

彎腰湯圓 高雄冰店推薦-34

  彎腰湯圓|菜單

來彎腰湯圓可以單點,也可以加上副餐做成套餐!主餐除了鹹湯圓,最神奇的就是鹹湯圓雞絲麵!其他還有冰品、豆花、手洗愛玉、薏仁、甜點等多種組合可以搭配!

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  彎腰湯圓冰

彎腰湯圓冰(89元)
湯圓冰可不是用一般的紅白湯圓,而是用由老闆媽媽手工出的包餡湯圓,也可以任選四種配料的湯圓冰,就是讓人超滿足的傳統甜點,還可以自已再加顆可愛的布丁(+10元)~

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彎腰湯圓 補照新品-7

超可愛的彩色湯圓,只用貨真實料的蔬果,以山梔子紅麴抹茶蝶豆花,手工製成一顆顆的誘人湯圓,光看圓滾滾的湯圓心情都爆炸好,又Q又甜的湯圓,吃起來太療癒啦!

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用糯米做成Q彈光滑的包餡湯圓,全都堅持自家手作,可是彎腰湯圓招牌,特地用了芝麻、巧克力、與花生三種不同口味的手工湯圓,每一顆圓滾滾的湯圓都超療癒!

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第一口就是要先挖湯圓,煮到熱熱的湯圓一碰到冰,外皮立馬出現Q彈感,吃熱湯圓配剉冰,蠻像在吃燒冷冰~~芝麻有充滿黑芝麻香的湯圓,湯圓皮用糯米製作,吃起來超有嚼勁。這芝麻湯圓冰比一般的冷凍湯圓好吃N倍,吃一口就可以知道它為什麼可以紅透20年。

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咬有開就流出濃濃的餡料,花生湯圓特定用新鮮的花生粉製作,真的花生粉與砂糖融出的味道,花生湯圓吃起來不會有油耗味,口中都是花生滿滿的濃郁香氣。

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巧克力湯圓一咬開就整個爆漿,選用77乳加巧克力磚製作,濃厚的可可香氣立馬在口中衝出,可可吃起來不會死甜,超像直接吞一口生巧克力在口中溶化的感覺,湯圓控一定要試試。

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另一個就是手工地瓜圓,還加上手工的蜜芋頭,用了二砂蜜過的芋頭食感超鬆軟,還有煮到熟透的紅豆與薏仁。

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絕對不能錯過招牌地瓜圓,老闆自己手作的地瓜圓,與外面的顏色完全不一樣,又軟又Q的地瓜圓有淡淡的香氣,咬起來帶有嚼勁。

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  招牌什錦冰

招牌什錦冰(75元)
足足用了14配料的冰,完全就是配料界的大魔王,最適合兩人共用的招牌什錦冰,可以一次吃到湯圓地瓜圓芋頭紅豆綠豆大彎豆粉粿薏仁愛玉杏仁仙草珍珠西米露鳳梨等14種食材!這碗冰的份量也大到誇張!

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第一個要攻下的就是用天然食材做的手工湯圓,不像一般市面上用的是色素紅白湯圓,這裡只用甜菜根或紅色火龍果做為天然的染料,染出一顆顆淡粉色的湯圓。用二砂煮過的湯圓,軟中帶Q的口感,根本一吃就不想停口,直接吃湯圓就很過癮。

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這麼大碗的冰可以兩個人吃,每次吃冰都被它撐超飽!上面還加了復古鳳梨條,讓綜合冰更多了一點爽口的酸味,越吃越涮嘴。

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裡面還有我個人超愛的鬆軟彎豆,也吃得到香中帶脆的杏仁凍,冰、涼、Q、脆等多種口感,一直吃冰都不會厭!

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  鹹湯圓雞絲麵

鹹湯圓雞絲麵(129元)
把鹹湯圓加上鍋燒雞絲麵的創意組合,一次可以吃到兩種口味,這道鹹湯圓鍋燒麵,完全是我們的菜!用每天熬出的大骨湯,再加入3顆手工鹹湯圓蛤蜊白蝦梅花豬糖心蛋火鍋料與蔬菜,最後加入鍋燒麵!想不到這道鍋燒麵居然還吃得到軟糯的湯圓,讓人吃了大呼過癮。

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光看白滾滾的鹹湯圓,表面充滿Q滑的糯米皮,看了就想猛吞口水!

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新鮮現煮的手工鹹湯圓,用糯米製作的外皮,吃起來Q彈有勁,ㄧ咬開滿滿的油蔥香味立馬竄出,裡面新鮮的豬絞肉還有用醬油的香味,肉餡太香太夠味,另外還多了青蔥的清香,超想一次吞十顆!

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特地選用的鍋燒雞絲麵,泡了也不會糊爛,充滿咬勁,雞絲麵超有勁~裡面還有彎腰家的手工糖心蛋與白蝦,再搭配底下豬骨熬出香醇的高湯,來這裡想吃鹹食,快先點這道就對了!

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在彎腰湯圓只要點冰品、熱湯圓或鍋燒麵,都可以搭配D套餐(+75元)大彎滿意:可以豆花/薏仁擇一加上紅茶一杯,飲料我直接升級為珍珠愛玉~

  珍珠愛玉

必須新鮮準備的愛玉,都靠老闆來店裡做手洗愛玉,果然是真材實料。底下再搭配香Q的珍珠,讓人一杯一口接著一口喝的也不膩。身為個咬咬控怎麼可以放過手洗的愛玉,還看得到愛玉籽的痕跡,珍珠加愛玉就是讓飲料控欲罷不能的不敗組合,這杯絕對超欠喝。彎腰湯圓 高雄冰店推薦-8

咕溜溜的波霸珍珠配上滑口的愛玉,愛玉根本入口即化,滑溜的滋味每一口都超療癒!使用自家手二撒糖調味,左豪哥最喜歡3分糖,喝起來口口不甜膩,整杯喝完實在是超級滿足。

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  豆花

想吃豆花可以任選三種配料,我跟老婆選擇大彎豆、芋頭、粉粿三種配料~~沒想到豆花的份量也太驚人,吃完剛剛的冰,就再吃豆花,絕對是大胃王挑戰~~

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特定選用非基因改造黃豆,先做出不帶澀味的濃豆漿,在凝結成樸實的豆花。豆花吃起來很綿密,淡淡的黃豆香配上二砂做的糖水,糖水更引出豆花的香氣,冰涼豆花味道是大家的最愛。

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先把樹薯與太白粉調出的粉粿,煮好後再利用中藥中的山梔子染色,軟軟的粉粿,尾韻還有點Q彈,身為個刨冰控超愛這個配料!

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  芋頭西米露

芋頭西米露(60元)

喝得到芋頭顆粒的芋頭西米露,裡面還加了新鮮的初鹿鮮乳與小巧可愛的西米露,邊喝天然的芋頭牛奶配上顆顆軟彈的西米露,喝起來就是Match!

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只要吃它們家的冰都會被餵很飽,再加上不設低消,人人都可以進來吃麵、吃冰喝飲料,再嚐嚐充滿古早味的手工湯圓,快把這間新店收入口袋名單,出門吃冰啦!

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  彎腰湯圓營業資訊

高雄冰品推推薦

彎腰湯圓

彎腰湯圓FB

地址:高雄市三民區大昌一路114、116號

訂購外送電話:0916-107-382

營業時間:11:00~21:30

線上點餐:https://iding.tw/stores/a00ca48d/menu

彎腰湯圓Google map:

https://goo.gl/maps/J1SHBXiBvsjQ2H6s7

停車資訊

停車資訊彎腰湯圓首頁圖 彎腰湯圓 高雄冰店推薦-13

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