鹽埕區富藏不少有歷史的小吃店,之前也是有朋友一直想約我們去吃「老王壽司」,終於找個週日下午來逛駁二,推著小泡菜一起去吃,這麼知名的店,前言就不廢話了。
老王壽司
店家地址 : 高雄市鹽埕區必忠街51號
店家電話 : (07)521-0091
營業時間 : AM17:00 ~ PM22:30
<二、三、四、六 到23:30>
老王壽司藏在必忠街裡,附近不太好停車,所以只好車子停在公園路的公有停車場,再步行過去。
營業時間從下午五點到晚上十一點,我們五點到時,店家還忙著擺桌子。
不喜壽司的人可以點隔壁間的碳烤三明治,一樣可以吃得很粗飽。
幾乎大部份的壽司都是冰在冷藏櫃裡,菜單也有多樣都是主打冷盤。
超級開放式廚房,真的就是家用廚房,沒有頂級的進口設備,但是就是以平實的價格回饋給消費者。
菜單簡單明瞭,主要以壽司、冷盤、沙拉、熱炒、熱湯,大多在30~60元的價格,價格親民,學生也消費得起。
生魚片(60元):
五片全都是旗魚生魚片,內部沒有結霜,魚肉仍挺有彈性。
冷豆腐(30元):
這種冷豆腐跟常吃到的家常豆腐、大漢豆腐都不一樣,沒有豆腐綿密的口感,多了一種Q彈的感覺,我老婆很愛這種豆腐,有沒有人知道哪裡可以買到這種豆腐?
口感好Q彈,好愛,冰涼退火。
生魚片握壽司(60元):
五顆旗魚握壽司,醋飯稍硬了點,整體口感有點紮實,上頭的醬油有點太鹹,但就是便宜。
綜合壽司(30元):
以傳統小黃瓜、肉鬆內餡的海苔捲,醋飯也是冷硬,豆皮壽司煮得甜甜的,我喜歡豆皮壽司上面的豆皮。
醋飯整體來說稍硬了點,菜色幾乎都是充滿台式靈魂,聽朋友說必點的是炒烏龍麵跟魚蛋沙拉,不過我沒有點到,光便宜的價格可以吃得很飽,難怪客人總是絡繹不絕。
店家地址 : 高雄市鹽埕區必忠街51號
店家電話 : (07)521-0091
營業時間 : AM17:00 ~ PM23:00
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那個豆腐是「寒天豆腐」,寒天做的,不是豆製品
錯!
是花生豆腐!
我親戚家製作的!
如果有花生味道就是內埔名產,網路找應該很容易。
如果沒有花生味道就要請教高手了
一看就知道不是住巷內的!