高雄烤鴨推薦,福德珍香烤鴨,烤鴨王亞軍,中藥醃烤鴨,炭火烤鴨,九層塔炒骨超下飯~
高雄居然有烤鴨王比賽亞軍？每天現烤的福德珍香烤鴨，是一間很低調的烤鴨專賣店，也是烤鴨王比賽亞軍。同時也有燒肉、烤雞、鹹酥鴨等多種口味。每天都是現烤、現切~用中藥醃料、炭火燒烤的烤鴨，還有用九層塔快炒的炒鴨骨，馬上就可以買回家加菜。早上10：30就可以訂鴨肉，很適合當下酒菜。
福德珍香烤鴨|位置
福德珍香烤鴨離高雄市四維一路不遠，附近是福東國民小學，地址：高雄市苓雅區福德三路167-1號，早上10:30出爐~晚上售完為止~我們都是下午會跑來訂烤鴨，回家煮白飯就可以配飯。
這裡不只烤鴨也可以訂燒肉，燒肉要2天前訂購！
架上的烤鴨要記得先訂才好買，太晚訂很容易會買不到。
福德珍香烤鴨|菜單
烤鴨全鴨570元、半隻300元，一鴨三吃：600元（含片鴨、炒骨與鹹酥），手工荷葉餅一份30元。加買甜麵醬一包10元。價格也是很平價。
店家在炒骨也可以加高麗菜~一份30元，價格很平價。
買烤鴨加炒骨，回家加菜超方便。很多熟客都會事先訂，再過來取貨。
福德珍香烤鴨半鴨300元
片好的烤鴨肉質很多汁，烤鴨的外皮香Q又油潤。鴨肉柔軟不乾柴~片鴨把鴨胸到鴨腿都有分切！剩下的骨頭與腿骨就下鍋快炒。
鴨肉帶有豐富的香氣，有淡淡的中藥香，用炭火烤出的鴨肉，單吃也不會乾柴。
完全不會乾柴，一點腥味都沒有！
帶回家後的鴨肉光看就多汁可口。
烤鴨都有附荷葉餅皮，都是手工製作，從揉麵、燙麵到烘烤都是珍香烤鴨老闆手工作的，比用春捲皮餅還要更Q，帶有微微的焦香更迷人。
甜醬麵都是用鋁箔包裝的，乾淨又衛生。點半鴨都會給一包，建議可以再加買一包。
包上餅皮、甜麵線，還會附一些蔥段，吃起來肉香清甜。他們家的甜麵醬比較是鹹甜鹹甜的風格。
福德真香烤鴨|炒鴨骨
都有用酸菜、白蔥與九層塔快炒，炒出的鴨骨香氣十足。建議加辣會更夠味。
炒鴨骨很適合下酒菜，吃起來鹹甜入味。用醬汁拌飯也很百搭。
腿骨咬起來很有肉，咬起來更是肉感十足，
福德珍香烤鴨營業資訊
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地址：高雄市苓雅區福德三路167-1號 電話：(07) 752-1688 營業時間：早上10:30出爐~晚上售完為止 福德珍香烤鴨：粉絲團 |
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店家/景點資訊
- 店家名稱：福德珍香烤鴨
- 所在地址：臺灣高雄市苓雅區福德三路167-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10：30-賣完為止
- 店家電話：(07) 752-1688
交通資訊
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