高雄甜點推薦,屋優Wuyo烘焙,必追爆紅千層蛋塔,全台第1顆千層榴槤,巧克心流心蛋撻新出爐!
快放下手中的台式蛋撻❗️高雄麵包名店屋優烘焙也推出了法式千層蛋塔,一開門超容易秒殺,真的是最近夯翻天的花邊千層蛋塔。這次除了經典不敗的法式千層蛋撻,還推出全台第一家榴槤千層蛋撻,使用馬來西亞頂級的蘇丹王榴槤。除了原味、千層榴槤,還有美味的巧克力流心蛋塔,三種不同口味的蛋塔是要讓嘴巴吃得好忙!
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屋優烘焙工坊|鳳山店位置
目前在鳳山青年店與苓雅英明店的門市都吃的到法式千層蛋撻,今天來到鳳山青年店,地址:高雄市鳳山區青年路一段306號,營業時間每週一~週日的上午11:00-晚上20:30平常就愛來買它們家的麵包!早就在這裡引起旋風!
屋優烘焙工坊|如何購買千層蛋塔
每天新鮮現烤的蛋塔,一直都有鐵粉等著出爐,知道的人每天3:30開始發號碼牌,1人最多購買12顆。時間還沒到3:30,就有鐵粉衝來卡位,每個人都等著要買蛋撻。
一直堅持做出低糖低油又用料豐富麵包的屋優Wuyo烘焙工坊,這次新創的法式千層蛋塔特地加入法國愛樂威奶油、牧場雞蛋與優優質進口麵粉製作,追求最實在又天然的食材,讓大家都可以吃得安心。
每天新鮮現做的千層餅皮,再經過手工壓製、折疊出漂亮的花邊餅皮,送入烤箱才做出出一顆顆外觀誘人的蛋撻。
就是不用現成的酥皮才能做出不會油膩的千層蛋塔。
法式千層蛋撻69元
法式千層蛋撻每次出爐都讓大家搶瘋了,永遠不敗的法式千層蛋撻,咬上去就可以感受飽滿的雞蛋香味,酥脆的千層外皮,裡面的蛋塔內餡吃起來充滿雞蛋飽滿的香氣,口感綿密的內餡奶蛋香更是濃而不膩。真的要來這裡現搶一波。
咬下去層層疊疊的酥皮還會卡滋卡滋,塔皮酥脆到沒朋友,中間烤好的蛋撻卡士達醬,根本就像烤布丁的滋味,入口即化,甜而不膩,濃郁的香味在口中蔓延~
榴槤千層蛋撻89元
全台第一家做榴槤千層蛋撻,屋優絕對是第一個。裡面加了馬來西亞蘇丹王榴槤果肉,內餡吃得到果肉呦!一撥開蛋塔,直接爆漿真的很超過!
上面還擠了榴槤卡士達的奶油花,全部裡裡外外都吃得到滿滿的的榴槤~
裡面還有一絲一絲的內餡,都看得到榴槤的纖維,絕對就是真材實料,口口都吃的到滑嫩的蘇丹王榴槤。愛吃蛋撻絕對不能錯過榴槤千層蛋撻,一吃過會瘋掉。
榴槤千層蛋塔冰過吃起來更有雪糕的感覺,綿密的榴槤卡士達,絕對讓你滿嘴榴槤香。
蛋塔控真的要爆吃一波,酥脆的外皮輕輕碎裂,榴槤的獨特香氣迅速散開,身為個榴槤控真的愛死這個香味!能夠滿足愛好榴槤控的嘴!
生巧流心千層蛋撻79元
顆顆誘人的手工蛋塔,加入純度60%以上的黑巧克力,一撥開藏在上層的流心巧克力馬上爆漿。烤好的塔皮散發出淡淡的奶油香,讓人抵擋不住馬上就想直接咬一口。
巧克力脆脆、巧克力夾心與千層蛋撻三種美味,真的沒人擋得了!
巧克力流心加上法式千層蛋撻,這個組合吃起來太過邪惡,可以細心品嚐充滿綿密香味的蛋塔,又添加濃郁苦甜的的巧克力流心,馬上增加豐富的可可香氣。
加了純度高達60 %的法國可可,吃起來不甜膩的蛋塔,真的會把心給偷走了,上層還加了脆脆的巧克力酥,可以直接品嚐咬到又脆又香的脆片,口感更上一層樓!
千層蛋撻保存方法
當日未食用完畢建議冷凍保存,想吃時無需退冰,用烤箱溫度170度烤7分鐘即可享用。
趕快趁下午3:30前就要趕快過來領號碼牌,每天限量新鮮現烤的千層蛋撻,數量有限,不要錯過,趕快來帶走法式千層、榴槤千層與巧克力流心千層蛋撻吧。
屋優烘焙|法式千層蛋撻店面資訊
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