高雄美食,老楊牛肉麵,30年牛肉麵,水餃飽滿夠味,傳說中的人氣牛肉麵店在這裡。
超多在地人愛來的老楊牛肉麵，是超過30年高雄大寮在地美食，最出名的水餃、牛肉麵、滷味與麵食的名店。新鮮的食材與豐富的用料，用餐時間就是常客滿。只要來盤現切滷味、再加點水餃、酸辣湯，就可以滿足肚皮，不只大寮人愛吃，許多高雄人回老家都會回味他們家的好味道。
老楊牛肉麵|位置
電話：(07) 781-3930
營業時間：週一~週日： 上午10:00 – 下午8:00
老楊牛肉麵平常都有開冷氣，吃麵的同時也能吹著涼涼的冷氣，超舒適！營業時間從早上10點一路開到晚上8點，算是蠻早開門的牛肉麵店了～花生、香菇滷味是必點！如果太晚來，熱門品項可是會賣光光，想吃記得早點來報到！
店內大約十幾坪，幾乎都以四人桌為主，也有5人以上可以容納的圓桌，即使平日中午來吃也常常要等一下位置。
老楊牛肉麵|菜單
目前牛肉麵小碗120元，牛肉湯麵無肉只要50元，真的很實惠。像牛肉麵有分麵條的寬度，有分寬麵、中麵與拉麵~。還有香菇肉燥飯、水餃都是這邊的特色，想吃飯、吃麵就可以滿足。
老楊牛肉麵|滷味
來老楊一定會點它們家的滷味，來老楊牛肉麵，滷味絕對是靈魂！點餐時要自己到前台夾取，店家會再幫你回熱一遍，保證每一口都熱呼呼、香氣四溢～這次點了他們家的滷花生跟豬頭皮，超欠吃！
花生應該有加冰糖一起滷，入口又軟又綿，還帶著醬香與微微甜味，會讓人忍不住一口接一口，嗑完還想續盤。只要有來，我們家都會直接先夾一盤花生，搭配啤酒真的絕配！
老楊牛肉麵|水餃
說到水餃，我每次來幾乎都是點好點滿，最狂紀錄一個人吃掉15顆！水餃一定要點起來~~
剛煮起來熱氣直衝，白嫩彈牙的餃子皮裡包著飽滿的韭菜豬肉餡，咬下去立刻爆出鹹甜肉汁，整個在嘴裡噴發！韭菜的清香恰到好處，啾西又不油膩，吃完超有滿足感！
老楊牛肉麵|乾板條
現點現煮的板條，特地加了獨家的香菇肉燥，還有炸油蔥的香氣，吃起來油潤夠味，很喜歡連香菇的入味。
老楊牛肉麵|牛肉湯麵-寬麵
沒有加牛肉的牛肉湯麵，特地選擇很容易吸附高湯的寬麵。牛肉湯比較像四川的口味，帶點微辣，牛肉湯光喝就很香，連小朋友都可以接受，
老楊牛肉麵|酸辣湯
酸辣湯的用料豐富，有蛋花、胡蘿蔔、木耳、金針菇、蔥花等用料，滑順酸辣湯有微微的芶芡，有胡椒粉帶出的香辣味，愛吃辣可以自己再加豆瓣醬調味喲！
♥食記、遊記皆有時效性，請依旅遊景點與店家公告的菜單、優惠活動為主。
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店家/景點資訊
- 店家名稱：老楊牛肉麵
- 所在地址：臺灣高雄市大寮區中正路68巷1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10：00-20：00
- 店家電話：
交通資訊
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