繼上次吃了在大統262 3樓的居食屋後,
這次轉戰來到了1樓糖朝來品嚐…
兩人小鳥胃的我們因為吃不了太多東西
也想品嚐新店家(沒吃過的),走~ 就是這了 ! 糖朝
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店家名稱:糖朝 (五福漾店)
店家地址:高雄市新興區五福二路262號
店家電話:(07)261-3880
營業時間:11:30-22:30
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1.店門口
2.店內照
3.MENU有點舊…
桌上的雞蛋花是自己加上去的啦,並非店家所有 ! 。
4.招待小菜蘿蔔:
辣椒蘿蔔帶有韓式辣椒粉的味道,嚐起來仍有苦水味,
可能是醃漬過程中,鹽水沒有完全逼出所致。
5.XO醬福建干炒飯:
使用長米為基底的炒飯,米身粒粒分明,蝦仁、荷蘭豆
、香菇等料,XO醬沒有過嗆的辣度,甚至算得上是不辣
,溼潤的炒飯很搭我們的胃,炒飯的調味比炒麵來得更佳。
6.廣州炒麵:
叉燒、豬肝、魷魚、蝦仁、豬肉、甘貝、荷蘭豆,佐以
蠔油調味,蛋黃色的麵條約有六分熟的硬度,較為稍硬
,發泡後的魷魚很嫩,一咬就斷,較為可惜的是蝦仁的
腸泥沒有去除,不過豬肉很嫩,叉燒也很大片,份量上
還不錯。
7.XO醬福建干炒飯&廣州炒麵
8.蜜汁叉燒飽:
叉燒飽也是飲茶餐廳的常駐菜色之一,綿密的外皮,加
上煮過的蜜汁叉燒餡,不會有油膩感。
9.北菇蒸滑雞:
一打開蒸籠充斥著酒香及香菇香,雞肉呈現粉紅色,蒸
得很軟嫩,連老人家都可入口,熟透的花菇有著香菇汁
,算是很不錯的料理。
10.甜點
11.鮮果鴛鴦凍:
以乾冰擺碗方式上桌,可說是排場十足,紅黃綠三色的
果球鮮豔度十足,紅色為西瓜肉,黃色為香瓜肉,綠色
是哈蜜瓜肉,杏仁露比市場的杏仁露較脆,加上仙草凍
更是多重享受。
12.看起還冒煙很像很滾燙 ! 其實煙霧是乾冰是涼的。
13.海底椰滑涼粉:
看名字覺得是很特別的一品,點了後才知道是由椰奶、
椰果與仙草凍的組合,甜度剛好,適合喜歡品嚐椰子製
品的朋友享用,但感覺鮮果鴛鴦凍的CP值更高。
14.價位
15.店家菜單套餐系列有 A 、 B 、 C 可選擇。
16.我點的甜點看圖片就讓人覺得好想吃
17.店家地址位置
高雄共有兩間分店一間再五福店另一間在大立精品館內
兩間位置其實不會很遠,就隔一條馬路而已。
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店家名稱:糖朝 (五福漾店)
店家地址:高雄市新興區五福二路262號
店家電話:(07)261-3880
營業時間:11:30-22:30
官方網站:http://www.sweetdynasty.com.tw/
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