[食記] 高雄。苓雅區 古拉爵義式料理 (大遠百店)

 @跟著左豪吃不胖

現在每逢小週末的夜晚,都是打牙祭的好時候,有時要

與三五好友相聚,不需要多餘的理由,偶爾外出慰勞自

己上班疲憊的身心再好不過,這次是二技同學準備要在

五月底退伍了 ! 要退伍了就該好好的慶祝一下摟 !

要吃飽多樣選擇的地方,就是非古拉爵莫屬了 !

這次我們決定要點的就是首頁圖上的照片

義大利派對套餐四~五人全餐1920元,來餵飽我家小熊與

朋友群,這餐就是不斷地在起司、奶油中無限迴圈。

1.靠窗的位置是景觀相當好的 ! 但是因為搶手所以

再訂位時卻無法預約 ! 需要現場等待才可以(記得以前不用)

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2.大遠百的古拉爵位置圖就是一個 ” 口 ” 字形 中間就是廚房 

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3.中間是廚房和製做調飲料的地方

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4.我們所選擇的套餐是 1920元的套餐

種類相當的多種 ! 光是點餐就費了我們好一番

功夫了 !

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5.烤田螺:

這道是服務生多上的菜色,送錯桌了,田螺很有嚼勁多汁

(因為送錯桌,我們也吃了 ! 所以這是不算錢的 ! )

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6.古拉爵沙拉:

有蕃茄、洋蔥、萵苣、水煮蛋,上頭擺滿炸海鮮,配料豐

富可以算是店家的招牌菜色之一。

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7.蒜香烤雞肉:

雞肉加上蒜香爐烤過,嗆鼻味已消失八成,轉變成較溫和

的香氣,佐上莎莎醬,可以帶點水份,中和油膩感。

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8.香煎雞肉佐義大利葡萄醋:

葡萄醋沒有帶出想像中的酸度,反而是雞肉油亮好吃。

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9.白醬野菇起士鍋:

有著炸蔬菜與野菇沾著起士食用,算是創新的口味,還不

錯。

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10.奧勒崗烤餅:

只要點選經典主餐,就有送奧勒崗烤餅一份,薄脆的餅皮

獲得在場的朋友一致好評。

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11.蛤肉巧達湯(大):

蛤蜊不多,裡面有培根、洋蔥細末,有著蛤蜊與奶油的濃

郁口味,冷掉後的湯很鹹。

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大碗的份量就是這樣,足夠4-5人用了 !

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12.西班牙海鮮烤飯:

份量有點少,烤飯本身有點硬,飯有一種說不出的特別味道

,這道是當天難得沒有吃完的一品。

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13.野菇雞肉焗烤斜管麵:

又是在白醬與起司當中的糾纏,管麵有點硬,吃到尾聲會有

點膩。

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14.海陸拼盤:

烤蜜汁雞肉、烤透抽、與炸鯰魚組成,蜜汁雞肉軟嫩,透抽

有點偏硬,值得一提的炸鯰魚沒想到肉質居然如此鬆軟入口

即化,加上蕃茄醬與山葵醬增加不同的氣味,山葵醬特殊的

清香感,令人難忘。

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15.百里香海鮮披薩:

蟹肉管、小卷、蝦肉等配料的披薩,麵皮較薄,百里香的味

道不太明顯。

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16.菲力牛肉披薩:

牛肉、青椒、蕃茄等基本材料,再佐點青辣椒與洋蔥,稍許

的甜辣口感沒有那麼分別,牛肉的份量有點少。

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17.披薩送來時都會由服務人員來切片。

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18.飲料由左至右為葡萄奇異果、巧克力沙冰、蘋果奇異果、

冰薄荷拿鐵,我點的是蘋果奇異果,充份展現奇異果的特

有的果粒,濃稠的果汁,微微的酸甜,是維他命c滿分的一

道美容飲品。

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19.布朗尼:

帶有多種核果的巧克力布朗尼,蛋糕本身口感紮實,再配上

附加的優格冰淇淋,甜中帶酸。

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20.左:蜜桃白巧克力,右:水果珠寶盒。

朋友點的所以就無法說明口感摟!

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21.烤布蕾

朋友點的就無法說明口感摟!

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22. 所點的明細表 (另外加10%服務費)

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23.這是我們所點的1920套餐餐點選擇表讓大家參考看看

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24.這是另外也有 1550元的 套餐

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店家名稱:古拉爵義式料理

店家地址:高雄市苓雅區三多四路21號12樓

店家電話:(07)536-1930

營業時間:AM11:00~PM12:00

鄰近捷運站:三多商圈

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