[食記] 高雄。鳳山區 丹點時尚餐廳 (已歇業)

之前就預購了丹點咖啡的鐵板料理團購 ! 眼見團購日期都

快到期了 ! 居然還沒時間去吃，馬上就決定要找平常日的

晚上去把這件事解決一番。

1.店家外觀

用餐區在2樓，1樓部分是停汽機車的地方，來這享用餐點

停車來說算是相當便利的。

2.當日壽星來用餐還可以享受8折的優惠 !

3.店家每週2 . 3 . 5 的下午茶時間還有算命的活動 !

4.簽在咖啡機上的簽名，看不出來是誰的名子 ! 太藝術了。

5.有雜誌報紙區

6.店內

裝璜來說蠻中國風，有紅色沙發配上暗淡光，讓人在享用

美食可以放鬆心情。

7.靠窗戶的地方全都是包廂

有分四人兩人的包廂。(不確定有沒有六人的)

8.我們預約的兩人包廂

裡面跟隔壁包廂只有用紗簾分隔，所以如果在隔壁包廂

音量大一點就可以聽到喔 ! (隔音不太優)

9. 包廂內的天花板

10.服務鈴

11.桌上還擺上一瓶白葡萄酒，不知道能不能開

或是純擺飾用 ! 

另外一旁則有店內消費方式說明

店內消費免收 服務費喔! 

12.這次購買的團購卷為鐵板料理套餐，有牛肉、豬肉、雞肉

三種肉類可以選擇，也有多種醬料可以選擇，我們選了

黑胡椒醬佐雞肉 與 麻辣醬佐牛肉 。

整個套餐會一起送上：有鐵板主餐、白飯、濃湯、小菜。

沙拉：用柳橙醬去調味，輕微酸甜，簡單開胃。

13.等待餐點時就是看雜誌打屁的時間。

14.[ 鐵板牛肉佐麻辣醬 ]：

一入口麻味感大於辣味，但沒多久就有辣味強烈的後勁出

現，部份牛肉帶有肉筋，口感較硬，牛肉油脂豐富，所以

口中會散發出肉汁，鐵板本身熱度很夠，邊緣半焦的煎蛋

，增加了不少層次。鹹甜的地瓜是意外中的一品，沒想到

與醬料那麼合味，會令人不停地回想。

15.燻雞玉米濃湯：

豐富的玉米粒與燻雞肉片，湯品的勾芡較

濃郁，份量很夠，喝完它胃部容量馬上縮小。

16.鐵板雞肉佐黑胡椒醬：

黑胡椒辣度稍微不足，佐了雞胸肉的醬汁，傳來陣陣的黑

醋味，味道還是偏淡。

17.奶酪：

白、綠雙色交織，可有效放鬆視覺，加上冰鎮後的覆盆子

、奇異果與蘋果切片，展現了食材的新鮮度，綠色的醬汁

是養樂多的味道，白色的奶酪就是牛奶的味道，覆盆子帶

了點酸度，多了不同的感覺。

18.芒果冰淇淋：

利用新鮮芒果汁製作，口感就像雪霜，入口即化。

19.

冰咖啡：苦澀味不重。

桂花釀紅茶：利用桂花釀加紅茶，有著清新的淡雅香味。

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店家名稱：丹點時尚餐廳

店家地址：高雄縣鳳山市文安街15號 (文濱特區)

店家電話：(07) 777-7736

營業時間：11：00 ~ 22：00

可否刷卡：可   (中信卡九折)

有無包廂：有

 

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