去年「手作霜淇淋店」一間接著一間,開在高雄的大街小巷中,
從暑夏賣至寒冬,不再僅是夏天的限定商品,這天吃完九日串燒後,
我家優波的目光(鷹眼)忽然掃到離串燒店才一、二十公尺遠的
「自然埢手作霜淇淋」,跟同行的朋友問問要不要一同過去,沒想
到立馬答應,小的也只能少數服從多數了。
簡單的店面,也設有座位可以內用。
牆上貼了不少與霜淇淋與生活有關的照片,
也有一些書籍可以翻閱。
當日霜淇淋販售的口味為「百香果」、「靜岡抹茶」,
也有販售果汁,分別有慢磨西瓜原汁、木瓜牛奶。
桌上有採用高牧鮮奶的告示,強調有在地味。
店門口的小黑板有著「歡迎試吃」,好大方的店家。
當天店家兩種口味都有給試吃品,京都抹茶當天一下子
就被我們嗑下肚了,屍骨無存,不過吃起來是不太有苦
味的抹茶,我個人喜歡茶苦味重一點的。
百香果霜淇淋(70元):
百香果的籽在霜淇淋中清晰可見,顏色也沒有黃得誇張
,百香果吃起來牛奶的含量不少,味道有點偏甜,店家
也提供玫瑰岩鹽,可加在霜淇淋中,鹹甜的滋味,使味道更提升。
同行的朋友點了沒有酥杯的版本,
太晚拍到已經被朋友挖去不少…。
(此照片無酥杯版本參考就好。)
店員很細心又熱情的解說,感覺是很注重顧客意見的店家
,下次經過還是會想再嚐試看看有沒有新口味。
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店家名稱 : 自然埢.手作霜淇淋
店家地址 : 高雄市鼓山區濱海一路95號 (海之冰斜對面)
店家電話 : 0916758853
營業時間 : 一~四 14:00~22:00 五~日 14:00~24:00
店內口味 : 每天粉絲專頁公佈口味
https://www.facebook.com/naturecurl?fref=ts
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冰品相關連結 :
[食記] Les Petits Pots 小銅鍋冰淇淋(左營新光店)
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