[食記] HAPPY DAY


晚上在高雄市美食戰區,左營的裕誠路上看到了這家HAPPY DAY

義大利麵。焗烤的這家店,記得上次經過的時候還沒開幕,那時候

還在裝修中,果然速度很快過沒多久就開幕了。

因為這附近有許多店家大部分都看過別人所寫的食記,這次就我就

選這家來試吃看看,順便分享給各位。

*聽店家說此家是在4/8日才開幕的*

1.HAPPY DAY的門面

2.店內白綠為主色作為裝潢,白色牆下座位大多為四人座,

綠色牆下多為雙人座,在白牆上利用鏡子以增大空間感。

HAPPY DAY 店內只有1F,他的廚房設置在2F,是很不錯的區隔。

店內敘述 :

左邊的桌子之間距離似乎有點太近,大約只有一個人通過的距離,

所以旁邊的人說話如果沒壓低聲音,就會很容易聽到隔壁在說什麼

如果話說太大聲,會有些吵雜。而右邊的位子就比較大,因為是

四個人的位置,就沒有左邊這樣的困擾在。

不過這家的服務生人數有五個,算蠻多的 ! 。

PS:雖然服務生多但出菜速度有點慢………….不知是客人多還是怎樣

3.綠色彩繪牆

4.我們選擇飲料餐前上,一送上桌時是用紙杯裝,雖然可以作外帶

時較方便迅速,但還是希望店家可用玻璃杯裝,在視覺上會令人有

更舒服的享受!

奶蓋綠茶:

上層是奶泡、下層為綠茶,服務生說綠茶已先調好,所以沒辦法調

整甜度,可以選擇冰塊量的多寡,順口的茉香綠茶飲用後,香氣傳

至鼻腔,腦袋瞬間都清醒了。

5.很濃的奶泡

我們點的餐點有 :

1.白酒海鮮墨魚義大利麵  (單點)         170元

2.青醬雞肉義大利麵    (套餐+100元)   230元

套餐附贈 : 

沙拉
南瓜濃湯
飲料
甜點


6.沙拉 :

有小蕃茄、小黃瓜條、鳳梨與甜菜根切片,紫高麗菜與萵苣組成
               
麵包塊為沙拉增加了咬勁,店家將醬料與沙拉分開裝盤,是很貼

心的作法,芒果優格醬吃得出芒果的香味,少了美奶滋的油膩,

,新鮮蔬菜的甜脆,加上不會過酸的芒果優格,屬於輕食路線,

剛好可以沖淡剛吃麵條的海鮮味。

7.南瓜濃湯:

利用南瓜、碎紅蘿蔔與培根肉,奶油味沒有搶過南瓜該有的味

道,湯汁喝起來不會有顆粒狀出現,好喝。

8.白酒海鮮墨魚義大利麵: $170

利用橄欖油爆香蒜頭,再以花枝、蛤蜊、蝦仁、洋蔥、甜椒

、花椰菜、杏鮑菇等食材所烹調而成的墨魚麵,鹹度適中,

屬於清爽口味的白酒熱炒過,可以除去海鮮的腥味,小熊跟

店家索取了Tabasco醬,加入與麵條攪拌,熱氣馬上轉變為辣

椒的香氣,光聞口水就快流下來了,又香又辣的墨魚麵,入口

非常彈牙,蝦仁有挑除沙腸,又Q又脆,是一道還會想回點的

主菜。

9.青醬雞肉義大利麵:  $130 

內容物有雞肉、花椰菜、甜椒、洋蔥,醬汁有加入鮮奶油,所以醬

汁呈淡綠色,口味較濃郁,喜歡有奶味青醬的朋友可以點選這一

道,雞肉有先用香料與麵粉將之先裏一層粉皮,再入鍋煎熟,保留

了雞肉肉汁,甜甜的肉汁,僅吃雞肉就很滿足了,份量也很夠,女

生可以吃得很飽。 

10.甜點:

天鵝泡芙、草莓馬卡龍、焦糖布丁、香草冰淇淋,布丁有濃濃的牛

奶糖味,牛奶糖味搶走了布丁原本有的雞蛋味,蠻甜的。草莓馬卡

龍小巧玲瓏,口中傳來陣陣草莓跟杏仁的香味,小熊只吃了一小口

就丟給小囧吃了。香草冰淇淋還加上薄荷葉,增加視覺上的色度

香草的清香味自舌尖中傳開,香氣四溢,利用冰淇淋當甜品在炎

的天氣中,馬上讓我們消去暑氣。

11.這是這次所吃的價位算平價 。 (跟佐佐義差不多)

     *不收服務費*

店家名稱 : HAPPY DAY  義大利麵。焗烤

店家地址 : 高雄市左營區裕誠路336號

店家電話 : (07) 558-8958

營業時間 : 店家名片未寫

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