店家名稱 : 吉園紅燒排骨、粉絲團
店家地址 : 高雄市六合二路216號
店家電話 : (07)215-8966
營業時間 : 週一～週六AM11:00-PM14:00 (週日休息)
原新田路上吉園紅燒排骨現在搬來在六合二路往
愛河的方向，附近有前金國中、華園飯店，離
捷運站(市議會)也不會很遠，也算是捷運美食之一
，紅色的招牌在這條路上蠻顯眼的!再不顯眼吃飯
時間看到騎樓下坐滿了人也會多看兩眼。
詳細一點的位置就在高雄憲兵隊的對面
附上個地圖位置應該就更能知道方位了
室內外座位其實不算多算一算20個左右，
沒有冷氣只有電風扇，所以在大熱天下
一頓飯吃下來會汗流浹背，但吃美食怎麼
會為了這一點缺點就退縮呢?
牆上貼著大大的MENU可以參考有
拉麵類、小菜類選擇～
另外點麵時店員會問需要家榨菜嗎 ?
還特別提醒說會辣喔 !
(榨菜是店家自行添加非自己添加)
小菜類看到都放在台前一盒一盒的裝起來，
但這次我沒有點小菜所以就不多說介紹了~
* 聽說豆干很厲害！！！ *
吃完熱熱的麵食後想來一杯透心涼可選擇
店內的冰箱內的古早味紅茶。
店家的營業時間從103年1月1日起
已經調整中午11點到下午2點~
星期天公休。
除了牆上的大MENU桌上也是有點餐單
總類價位一目瞭然。
店家特色手工拉麵一袋袋麵條放在袋中
麵條看起來有厚度略些扁條，放入熱水
中烹煮需要一點時間熟成。
紅燒排骨拉麵:(90元)
排骨拉麵的排骨算大，但肉不算多，
想要徹底的把肉都吃完需要把藏在
骨頭內的肉挑出來，優雅吃是吃不
容易吃到的，建議雙手+筷子並用
一起解開尋找身藏肉，這樣才容易吃到。
吉園的榨菜在點餐時會特別詢問是否要加~
也特別叮嚀會辣喔～會辣喔～會辣喔～
但沒想到還真的蠻辣的!對我的感覺是
中辣以上！所以不行吃辣的朋友們請
酌量食用。(榨菜是店家自行添加非自己添加)
紅燒牛肉拉麵:(90元)
牛肉是切片方式，比一般薄厚片再稍微厚一些
(不會透光)，有帶筋的牛腩肉吃起來偏硬，
咀嚼起來非常有嚼勁!不是軟嫩口感，我覺得可
以再燉久一點，湯頭部份我很喜歡，顏色看起來
清淡淡，喝起來順口有味不鹹，可以讓我喝光一碗湯不是問題。
牛肉拉麵的拉麵很厚實!吃下去很有口感。
店家名稱 : 吉園紅燒排骨、粉絲團
店家地址 : 高雄市六合二路216號
店家電話 : (07)215-8966
營業時間 : 週一～週六AM11:00-PM14:00 (週日休息)
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