國賓飯店大飯店一樓的「i River愛河牛排海鮮自助餐廳」換菜色囉！我家老婆大人超愛的抹茶季又悄悄地開跑了，消息一出根本抹茶控都開心到轉圈圈了！抹茶季即日起至~11/30平假日午、晚餐無限供應，還有現煎海陸特餐，牛排、豬排與雞排，這次來還多了港式煲湯與港點等熱食，直接幫大家整理吃到飽必點五大攻略就是要你吃到吃不下。
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<餐廳資訊、優惠、價格文末說明>
<抹茶珠寶甜點櫃>
抹茶季足足會供應到11月30日（招手招手）甜點控心中整個要尖叫破錶了。~不管是抹茶配巧克力，還是抹茶配起司、抹茶配檸檬等數種搭配~一個人都想貪心拿好幾輪才滿足！
抹茶季目前主要在午、晚餐時段供應，想要吃抹茶就要pass過下午茶時段了！不要跑錯喲~~~抹茶季的甜點全部由同樣位在1的樓的Corner Bakery63國賓麵包房手工製作，在麵包房的店舖是吃不到一樣的甜點的，想吃只有來i River自助餐才吃得到
最受小朋友喜歡的奶酪、提拉米蘇等點心，不多說通通拿盤子掃光就對了。
♥抹茶栗子蒙布朗塔：栗子泥融入抹茶做出的奶油餡料，在蛋糕上擠出奶油餡，吃起來有細綿的栗子香氣，上頭還點綴了糖煮栗子，是超討女孩們歡心的甜點。
♥抹茶白巧克力重乳酪蛋糕：乳酪蛋糕吃起來很紮實，白色牛奶巧克力也混合了抹茶，使風味更不甜膩。
♥抹茶抺茶：以抹茶巧克力夾抹茶海綿蛋糕，層層堆疊的的抹茶蛋糕，苦甜苦甜非常耐吃。
♥白巧慕斯抹茶起司蛋糕：以白、綠、咖啡色疊出的抹茶起司蛋糕，是層次最明確的起司蛋糕，起司微微的乳酸味有點像養樂多的味道，這個口味我還蠻驚豔的。
♥抹茶生乳捲：微甜不膩的抹茶生乳捲，海綿蛋糕的溼潤度很不錯，滿口都是雞蛋的香味。
♥草莓白乳酪：輕乳酪蛋糕的乳香味，配上軟Q的草莓果凍，吃起來非常滑嫩。
♥抹茶提拉米蘇：馬斯卡朋的起司的乳香味很濃郁，輕輕一咬就會融化。
♥黑芝麻奶酪：上頭點綴了杏仁凍與水蜜桃，滿滿的黑芝麻籽吃起來很細綿，喜歡養生又想吃甜食的小吃貨，一定要嚐嚐這款奶酪。
♥生巧布朗尼蛋糕：用黑巧克力做成的布朗尼，紮實的巧克力蛋糕配上拿鐵咖啡，可是下午茶的最佳良伴。
♥抹茶磅蛋糕：加了紅豆顆粒與抹茶粉做成的抹茶磅蛋糕，食感不會乾澀，還聞得到奶油的香氣，可是超經典的下午茶代表。
♥手製格格脆巧克力：手工製作的巧克力咬起來甜度不會太高，加上核桃等堅果在巧克力中，厚實的巧克力吃完口中都還有可可的香。
♥杏桃迷迭香白巧蛋糕：白巧克力中還夾了桃子果醬，微微的酸甜整個很順口。
♥大溪地火燒布丁：看點心的名字加上火燒兩個字，直覺就會想到炙燒，手工布丁頂層的焦糖脆皮，讓人愛不釋手，布丁更是老少咸宜的國民甜點。
如果你以為甜點就這麼結束了，還有手工巧克力、法式水果糖、小蛋糕與手工餅乾，光甜點就令人直接想狂嗑掉3大盤，來了一定要多吃幾輪。
吃飯免排隊實用攻略：
每個桌上都有印著桌號的藍色圈圈，只要吃飯時掛在想吃的菜名後方的立牌上，等熱菜做好就有專人會幫忙呈送上桌，完全適合不想起來走路的小懶蟲，XD 終於不用再去人擠人排吃飯。
熱菜做好專人送上桌，少了走動時間可以爭取到更多時間吃
<必吃主廚現煎鐵板燒>
這次除了抹茶季外，必吃的重點還有熱騰騰的鐵板燒！現煎海陸雙拼（蝴蝶蝦/鐵板牛)、現煎莫瑞雪或寶石鱸魚、現煎雞排等三大主餐，讓我們一次可以吃到陸、海、空3種特色。
必吃招牌<海陸特餐>
推出人氣第一的鐵板牛肉x蝴蝶蝦，利用香煎的鐵板燒出肉品與海鮮的原味，私推第一名就是先點海陸特餐，一次可以吃到牛肉與蝦肉的雙主菜，光這道我們就吃了2盤！
已經幫忙開腸剖背的蝴蝶蝦，一邊現煎邊散發撲鼻而來的蝦肉鹹香，還是快快回去坐好等著我的海陸特餐上桌！
海陸特餐：
註 : <平日午餐沒有海陸雙拼>
牛肉採用美國沙朗牛排經過燒紅的鐵板煎過，保留5分的熟度就迅速上桌，沙朗牛肉咬得到豐富的肉汁，沾點黑胡椒醬傳來的辣度，讓牛肉吃起來更加香醇。鮮嫩的蝴蝶蝦用的是海蝦，肉質吃起來不會鬆散，還是很彈牙。
鐵板主力第二道就是從澳洲進口的寶石鱸魚，經過廚師的巧手與掌握火候的經驗，使用西餐的技巧，必須先把魚皮朝下，把表皮煎到金黃酥脆後，再翻面煎熟，肉卻不能糊爛，這是需要經驗累積才能煎成的。
寶石鱸魚：
白色肉質的鱸魚是淡水魚的一種，卻沒有淡水魚的土腥味，反而都是魚皮的油香，沾點醬汁更能感受魚肉的彈勁，非常清爽。
另一種魚類則是莫瑞鱈，同樣也是澳洲的淡水魚種，更是全世界最大的淡水魚之一，吃起來肉質比寶石鱸魚更加軟嫩、細膩，用嘴唇輕輕一抿，就可以把魚肉融化在口中，沾點奶油醬，讓魚肉更添加牛奶的香氣，與寶石鱸魚不定期更換。
一看到香煎的雞排，務必要保留肚皮來塊有著誘人雞皮的煎腿排。
鐵板旁邊就是爐烤肉品區， 這次登場的有美國燒烤牛肉、法式里肌與德式香腸，
豬里肌：藍莓醬酸v酸v的味道，配上烤好的里肌肉更帶出清爽的味道。
烤牛肉：帶著粉紅色光澤的烤牛肉，鮮美的肉汁都還鎖在裡面，可是歐美國家最常見的家鄉菜~愛吃牛肉的人一定要多切幾塊，吃得過癮。
這次的爐烤肉品配菜也與台北知名的A cut牛排館同步，用進口玉米炒出的香甜炒玉米與奶油菠菜，奶油菠菜加了滿滿的香料，是在台灣很少吃到的滋味。
馬鈴薯先煮熟後，才加入奶油打成泥狀，最後才能得到細綿的洋芋泥，可是西餐中的重要配角菜色，需要耐心才能使它的口感柔順。
<現煮推薦-XO煲>
看到XO煲就要快點拿出手中的號碼牌，現場烹煮的海鮮煲，一般只常在港式餐廳出現，來國賓則是通通給你吃到飽。
XO煲：
有豬肚、雞腿、蕈菇、魚肉，再加入xo醬調味，有濃郁的花雕酒香，芶芡的湯汁味道很濃，超想來碗白飯把XO堡通通澆在上頭，很容易會讓你配上白飯吃光光。
<蒸籠區>
之前來的燙青菜區已經升級為港式點心區，也是很快就被大家注意的區塊，尤其是不停冒煙的的蒸枱，必拿栗子雞湯與燒賣。
叉燒包、燒賣都是秒殺菜色，麵皮很彈牙的叉燒包，裡面的用蠔油與砂糖做出的豬肉餡很甜口。
栗子雞湯：用香菇、栗子、雞腿肉做出的栗子雞湯，湯底必須用老母雞用八小時的小火慢燉出來，雞肉也先汆燙一次，去掉血水與雜質後，才能燉出一碗不油膩的清湯，喝得出薑片的香味。
<日式生食區>
份量非常豪邁的魚塊與海鮮，至少多達十幾種生魚片與魚肉可以選，每次老婆一來就是開心地先拿一輪，再回到座位盡情吃魚！不管是要點生魚片或壽司，只要跟主廚點菜後，通通都是現捏現做，海鮮控根本會想停在這邊，腳步根本不想動！！！
紅魽與鮭魚都是魚油豐碩的肉類，吃起來就是口齒留香，特別是紅魽咬起來很彈牙過癮。而旗魚與鮪魚魚肉也是帶有嚼勁，輕輕一吞整個滑口。
來壽司區偷偷告訴大家炙燒鮭魚是我的最愛，尤其鮭魚的魚肉表層經過火烤後，更逼出了迷人的油香氣。
去外面的壽司店吃個五貫壽司至少150元起跳，當然也是要在國賓吃得過癮。炙燒花枝壽司配上貨真假實的研磨山葵，更加突顯花枝的甜味。
海鮮冷盤也會推陳出新，這次除了我之前有看過的白蝦、透抽、旭蟹、三點蟹之外，還多了海瓜子的冷盤。
進入秋天就是最適合吃螃蟹的季節，國賓吃得到3種不同品種的螃蟹，有花蟹、三點蟹及旭蟹，其中我喜歡花蟹的蟹肉，雪白的蟹肉非常吮指，令人忍不住把蟹肉通通吃光光。
吃得出鮮度的白蝦可是吃到飽中婆婆媽媽的最愛菜色，直叫人想要獨自霸佔一整盤才會覺心滿意足。
常常在快炒店出現的海瓜子，第一次吃到冷盤的口味，老實說我不太習慣，算是比較罕見的菜色。
現煮區除了有擔仔麵外，也新增現煮的義大利麵，有小朋友最愛的傳統肉醬麵與奶油培根蛋黃麵，蛋黃麵起司粉灑得好多，奶香味超濃厚。
奶油松露起司麵餃：
義大利麵餃可是廚神考試的最愛，最難的就是麵皮的厚度必須一致，內餡也必須包得均勻，在下鍋煮熱才不會皮開肉綻。這個麵餃加了奶油松露起司醬，皮Q的義大利麵皮，非常彈勁，奶香味非常強烈又有起司的鹹味，我很貪心的吃了3塊以上，超過癮。
香料奶油起司焗扇貝：
一看到扇貝我心中的小鍋爐立馬噴發，焗烤起司底下的烤扇貝，貝肉飽滿彈勁，一口一顆令人大感滿足。
橄欖蒜味鮮蝦：
如果你剛已經試過鐵板煎蝴蝶蝦，那風味完全不同的蒜味鮮蝦則是西餐中主菜的作法之一，入味的蝦肉可是熱食區的當家小生，只看到服務人員不停地補蝦肉，至少被清光過3次以上。
薑絲小卷使用來自澎湖當地的特產小卷，適貨的老饕都知道那彈嫩的滋味可是人見人愛。
XO醬炒蘿蔔糕則是粵菜的變化菜色，讓熱食區也有中菜可以選擇。
荳蔻豬小豬帶有軟骨的豬小排，先油炸後才滷製入味，滷到醬色非常上色，紅燒肉吃起來比爌肉還要入味，還有胡椒與荳蔻的香味加飯一起吃最對味。
吃到飽一定要有的炸蝦天婦羅、炸柳葉魚與炸綜合蔬菜，是超受小朋友歡迎的菜色。
熱食區每周都會更新菜色唷！！！
熱食區還有三種熱湯可以選，有日式的珍珠菇赤味噌湯、法式栗子濃湯與紅豆甜湯。光吃前面的菜色，後面我就吃不下了！
如果吃到最後肚皮還有空間想補充蔬果，前面的沙拉吧還有石蓮花、綠捲鬚、寒天藻等十幾種蔬菜可以任君挑選。
煙燻鮭魚沙拉更是超爽脆的菜色，吃完口中不會油通通！
每週都更換的冷盤菜色，這次以韓國的冷菜為主，有韓式香辣牛肉沙拉、韓式冷豆腐、胡麻銀芽雞絲沙拉。
也有以溫沙拉為基礎，將烤過的蔬果做成的炭烤野菇香料油醋沙拉，讓冷盤的菜色更加豐富多元。
冰品區有哈根達斯與Coldstone冰淇淋，不會硬邦邦，整個超好挖，最後一定要吃個幾球冰淇淋才心滿意足。
由於正值抹茶季，一向很受歡迎的抺茶冰淇淋也是持續供應。自已擠的冰淇淋雖然沒有華麗的外觀，但誠意十足，香甜的抹茶冰吃起來牛奶味也很濃郁，當作吃到飽的最後一道，一定可以心滿意足的離開。
飲品區有啤酒與可樂、雪碧、芬達等多種汽水，只要喝得下，通通都可以拿。
果汁與咖啡等飲品，當然也準備了好幾樣餐後水果，都是選用當季的鮮果為主。
想要飯後來一邊熱茶或熱咖啡~我推薦峰圃的薄荷茶與錫蘭紅茶，飯後來杯茶更去油解膩。
<室內環境>
從甜點、鐵板燒、生魚片、熱食通通直叫人口水直流的i River愛河牛排海鮮自助餐廳，光吃上5輪的菜色，還是只恨自己肚皮不夠大。又有甜點控一定要朝聖的抹茶甜點，抹茶季在11月30日前午餐、晚餐都會持續供應，還在煩惱今天的午晚餐，不用擔心，只要來i River負責吃飯就可以了！跟著吃絕對讓你可以超划算吃到飽。
高雄吃到飽推薦
高雄國賓大飯店 I RIVER愛河牛排海鮮自助餐廳
電話：(07)211-5243
各區間用餐時間：(瞭解價格查詢)
早餐(06:00-10:00)
午餐(11:30-14:00)
下午茶(14:30-17:00)
晚餐(18:00 – 21:00)
平日：周一 ～ 至 周五午餐 假日：周五晚餐 ～ 週六、 週日
註 : 室內停車場、免費WIFI
<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>
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