[高雄美食小吃推薦-三代春捲]在高雄美麗島圓環最有名的春捲店-三代春捲,目前以傳承到第四代,已經超過60年的春捲老店。是坐捷運到美麗島站就能品嚐的手工小吃。早期一開始只有賣單純的春捲,可說是不少高雄人從小吃到大的在地美食,近年才變化出碗粿、肉粽跟四神湯等古早味料理,讓人除了有春捲之外,還有其他熱騰騰的手作美食可以選擇。
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三代春捲位置
位在美麗島圓環上的三代春捲,只要吃飯時間常常就是排隊,越接近清明節時間排隊的人龍更是沒有少過,也是著名的美麗島圓環美食,不少觀光客都會來朝聖。
三代春捲大部分都是以外帶為主,想要內用的話也有簡單的小桌椅可以輕鬆吃飯。
三代春捲環境
這間春捲老店常常排到門口都是稀鬆平常,大家都擋不了老店的魅力,連我老婆都大讚他們家的春捲好吃。
每一個春捲的價格固定為45元,一律採先收款後才製作,越接近清明節時,一買就是10捲、20捲起跳,買春捲的人潮毫不手軟。春捲的餡料都有用爐子保溫,所以拿到還會溫溫的,吃起來才好吃!
買春捲一律要排在紅線之後,大家都很聽話乖乖排隊!
而除了春捲外,還能吃碗粿、肉粽、花生粽、四神湯,價格都落在30~35元間,也是相當平價的美味。
現場都是必須自己DIY找零的方式,包春捲的老闆娘是不經手的。等了30分鐘,春捲就可以跟我走啦。
春捲
一打開有兩顆好可愛的肥肥春捲,每條春捲45元!~~春捲可以有選擇全糖、半糖、無糖三種版本。
春捲皮已經是事先煎好的, 裡面會包上超過的高麗菜、豆乾豆芽菜、豬肉、香菜、香腸與糖粉。只是我今天太晚來香菜已經早就沒了,它們家的春捲皮可是以香Q而出名!裡面還要灑上不會有油耗味的糖粉,還能吃得到脆口的蔬菜,不會滿嘴都是油。
裡面還包了嫩口的豬肉,男生建議要買兩捲,就絕對可以吃飽!好喜歡它們家的飽滿餡料,真心覺得吃完一捲還是意猶未盡,好愛春捲!
經得起考驗的三代春捲,每次只要路過都會忍不住進去外帶美味的春捲!身為個小吃控當然要來嗑過這間老牌春捲,好好感受在地高雄味,夏天吃也不會熱騰騰,完全是一年四季都能享受的美味輕食,不要忘了還有碗粿、四神湯與肉粽可以大吃大喝!
三代春捲營業資訊
高雄美食小吃推薦三代春捲地址:高雄市新興區中山橫路1號 營業時間: 11:00~19:00 電話:(07)285-8490 <三代春捲FB> 三代春捲Google map: |
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