[高雄美食小吃–福祿壽喜鯛魚燒]這天來外帶五鮮級的火鍋時，發現鳳山青年路上開了間小型的鯛魚燒店「福祿壽喜鯛魚燒」，也是文山特區少有的日式甜點，除了常吃的呷丸味冰品外，又有新選擇擇！好久真的沒吃到鯛魚燒了，立馬決定要外帶幾尾回家當點心。看著剛烤好的鯛魚燒也太療癒，不用跑百貨公司、夜市，沒想到鳳山也買得到好吃的下午茶，趕快告訴大家鯛魚燒在哪裡啦！
福祿壽喜鯛魚燒位置
我家附近的福祿壽喜鯛魚燒在文山特區的茶湯會前面，靠近青年路上就可以看到一個復古小攤車，也在我們愛的亞細亞玩具店附近，地址是：高雄市鳳山區青年路二段267號。
小攤車都是現點現做，來的時候排隊的人潮不多，大約等了5、6分鐘就拿到想吃的鯛魚燒，也是蠻多客人先打來預訂。
這間鯛魚燒走的是日式清新的路線，招牌都是走日系的風格設計。
買鯛魚燒還可以拿號碼牌！連號碼牌都是魚兒造型，整個也太可愛。
福祿壽喜鯛魚燒價格
鯛魚燒主要分為甜味與鹹味兩種鯛魚燒，大部份的價格在35~50元之間，每天都有隱藏版口味，不過我沒有點，我們還是喜歡卡士達與巧克力這種傳統口味。其他還有台灣檳榔芋、甜甜葡萄乾、熔岩花生、特濃起司、金黃鮪魚、義式燻腸口味。
一律現點現做的鯛魚燒大約現場要等5分鐘左右，不少周邊的上班族都跑過來買。
烤好的鯛魚燒還被必須稍微讓它放涼一下，才能讓表皮酥脆。
外帶四尾給了好可愛的紙盒，拿去送禮很不錯！
一拿出來的鯛魚燒不是像雞蛋糕那種軟軟的觸感，反而麵皮超有彈性。
卡士達奶油
卡士達奶油（35元）：
剛好的麵皮外面非常酥脆，不停咬下去一直聽到卡滋卡滋的聲音，一咬下去麵皮裡面感覺又有加糯米粉，吃起來裡面還會QQ的，超像麻薯的口感！也是我吃過最像麻糬的鯛魚燒~
卡士達奶油質地相當濃稠，吃起來還有煉乳的甜味，甜度較高適合螞蟻人。
海鹽巧克力
海鹽巧克力（35元）：
加了巧克力豆與海鹽的鯛魚燒，裡面加的巧克力餡相當足夠，巧克力融化後就像岩漿一樣，吃起來是帶有點鹹度的巧克力醬。
略有苦甜感的巧克力鯛魚燒，吃起來比較不會膩，比較適合大人的口味。我家小豆覺得她比較喜歡香甜的卡士達，不過鯛魚燒的餅皮她個人大愛，又多了一間下午茶點心可以選擇~就來尾鯛魚燒吧！
福祿壽喜鯛魚燒營業資訊
高雄美食小吃福祿壽喜鯛魚燒地址：高雄市鳳山區青年路二段267號 電話：0968-201-604
營業時間：
15:00~20:00
（週五公休）
福祿壽喜鯛魚燒google map:
https://goo.gl/maps/CEMKfQNvef7rbz1h6
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