高雄堤諾義式比薩(河堤店) 月銷7000個珍奶比薩x滿到爆蛤蜊貝殼烤麵! @跟著左豪吃不胖

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高雄河堤社區最近又散發著濃濃的麵皮香味，因為Tino’s Pizza Café堤諾義式比薩(河堤店)落腳此地帶來了義大利風味，尤其是無時無刻都吃得到真實的手作現烤披薩，不用費勁自己揉麵糰揉得滿頭汗，只要輕鬆等著主廚製作一塊瑰迷人的手桿披薩，還能擇獨家的羅馬餅皮與拿坡里披薩餅皮兩種不同厚度的口味，不論你是超愛嚼勁的厚皮或享受酥脆餅皮的薄片，一次滿足兩種不同滋味，馬上就成為河堤居民們用餐的首選之一。<堤諾義式比薩(草衙道店食記)>

高雄堤諾義式比薩(河堤店)

營業時間: 週一～週日：11:00~21:30

電話：(07)341-3089

地址:高雄市三民區河堤路320號

<官網>、<粉絲團>、<草衙道店食記>

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店內的窗邊可以邊享受樹蘟帶來的綠音，也絕對是拍照最佳的地點之一，用了工業風吊燈再加上高腳椅，絕對是年輕人最愛聊八卦的角落。

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源自於有靴子國之稱的「義大利」，雖然每個地方都愛做披薩，但做出的口味絕對是家家不同，各有各的特色，牆上也有繪製義大利知名古蹟的壁畫，我認出了羅馬競技場、比薩斜塔等地點。

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我們帶著小泡菜直接就選擇去沙發區用餐。

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一開始我以為這邊的空間只有一樓，想說如果帶小朋友來好像不好放兒童椅，沒想到老婆說有看到客人從旁邊走上去，才驚覺原來還有二樓，立馬上去逛一圈。

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二樓空間頗大！可以包下來家庭聚會、親子活動、辦公活動都不是問題，這裡大部份都是四人桌與六人桌適合給予大家庭，放好幾個兒童椅也不是問題。

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廚房是做半開放式的，所以邊等餐我也在這邊光明正大的看主廚怎麼做。

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堤諾義式比薩菜單(線上MENU)

凡比薩、烤飯、烤麵任選2份，就可以選擇加購套餐，分別有ABC三種套餐，我選擇了B套餐一起甜在星（單點甜在星披薩，可以任選二杯100元飲品）超過再補差額即可。

披薩餅皮可以選擇拿坡里風格餅皮（厚皮）尺吋是8~9吋，或羅馬風格餅皮（薄皮），像我們是比較偏好薄脆口感的，所以就直接選擇羅馬風格餅皮。

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從開放式廚房就看得到拿坡里餅皮與羅馬餅皮的厚度，至少超過一倍以上。

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海陸雙辣佐羅馬風格餅皮：(大份量!)

羅馬風格餅皮是薄皮披薩，大約是11~12吋左右的尺吋，薄脆的餅皮用了紅、綠雙色辣椒，淺嘗一口餅皮的邊緣，辛辣感立馬害我猛喝兩口水，鮪魚、臘腸、蝦肉，用料很豐富，番茄紅醬與薄片餅皮，吃起來很辣爽不膩。

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不小心咬到紅青辣椒真的很辣，差點沒把我辣到臉紅，不過我家老媽說這個如果加了點鳳梨，吃起來會更甜！XD不過純屬她個人喜好口味。

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TW珍奶甜星：(必點！)

第一次去草衙道店點了就愛上這款披薩，也是我的最愛~只要有來Tino’s pizza cafe，它幾乎都會出現在我們的餐桌上，捏成星星狀的披薩，餅皮是厚片餅皮，一咬下去臼齒立馬出現回彈感，放上水蜜桃與奇異果等水果內餡，配上小泡菜最愛黑溜溜的珍珠，淋上了帶有阿薩姆茶感的奶茶的醬汁提甜，絕對是上桌秒殺款，整個甜而不膩，下次來也還要再點。

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奇異果、水蜜桃果肉與蘋果片，更是清酸可口。

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星形的餅皮更是澎鬆又討喜，令人愛不釋手。

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看小泡菜吃到整個人乾脆把盤子拿起來嗑，他整個真的超愛。

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烤麵和烤飯是我們最鍾情的主菜，烤麵不囉嗦絕對是小泡菜的，烤飯就是為了我這個飯控而點的。

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維蘇埃火山烤飯：

烤飯在出爐後，如果想吃鍋巴的烤飯就要等待3、4分鐘後就攪拌，就可以吃到帶有微香味的鍋巴，炸豬排的外皮是用麵包粉，麵衣吃起來卡滋卡滋的聲響更是薄中帶酥，裡面的豬肉咬起來還有內汁緩緩流出，出乎意料的好吃，除了烤番茄的酸香氣外，底還有切塊的紅甜椒，經過爐烤後，自然的甜味流出，讓烤飯吃起來除了鹹味外還會甘甜，上頭的芝麻葉都有淋上巴沙米可醋，用釀過的葡萄醋更是緩和了芝麻葉特有的苦感。

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