[高雄美食] 深夜食堂~宵夜場!「Bread Ice不賴的冰」起司只能這麼多!現做爆炸起司帕尼尼+古早味香蕉冰

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店家名稱 : Bread Ice不賴的冰、粉絲團 

店家地址 : 高雄市鼓山區昌盛路308號

店家電話 : (07)559-7577

營業時間 : AM09:00 – AM01:00(凌晨) 

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< 以下圖片為為搬家前拍攝 >

常常吃宵夜時不喜歡吃太過厚重的拉麵或是滷味,通常有豪邁起司的帕尼尼就是可以輕鬆享用的輕食之一,在博愛路上終於也出現了專賣手作帕尼尼的「不賴的冰」,英文名為Bread Ice,就是麵包與冰品的結合,半夜肚子餓不用跑超商來這也可以吃鹹食、冰品吹冷氣的新所在。

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不賴的冰賣的除了招牌帕尼尼和飲品之外,還有自家手作的香蕉冰!與旗山冰又不太相同~跳脫了傳統的八寶冰與冰淇淋的模式,與常見的冰品更做出區隔有自家獨特性。

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店裡有設手機充電站,因為品項都是現點現做需等候,充電站不管你是I phone或是安卓手機,都可以免費享充電服務,不怕你無聊就怕你手機沒電,真是太好了。

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還提供小型桌遊可以玩,這個人體模型拼圖,我覺得好難哦,連「胃」都卡不上去,更何況其他的內臟, 都得精準放入才行。

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我玩兩分鐘就投降了!(淚)

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店內以休閒式的輕鬆裝潢為主,而且有免費Wifi可以在這裡滑手機聊天。

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Bread Ice不賴的冰 MENU 

目前提供品項有帕尼尼、炸物、冰沙、冰品、飲品

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帕尼尼擁有各種不同口味,配料上也多達十幾種,踩現點再做再熱壓,才是讓食物美味的關鍵之一。 

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要做好吃的帕里尼尼首先把用料舖在土司上面,該有的小黃瓜與牛蕃茄要用薄片,口感會更好。 

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再灑上滿滿的起司,才能有濃郁的奶香。

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最後送入洞房!XD 好好地與熱壓機培養感情。

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等烤上漂亮的壓紋後,就可以出爐來對切了。

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杰克起司雞(149元)

雞肉、小黃瓜、洋蔥、牛蕃茄與青醬的西式經典口味,青醬的味道相當濃郁,燻雞肉加上牛蕃茄與小黃瓜的爽脆口感,吃起來不會油中帶膩,不知不覺得會把整份默默地吃完。

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看這起司多牽絲啊~~整個就是想黏踢踢地緊拉不放。

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BBQ烤醬雞(120元)

先醃後烤的雞腿肉,再用BBQ醬炒過,多了股淡淡的煙燻味,挾了不帶嗆味的洋蔥,吃得到本身的甜度,去骨雞腿肉吃起來很嫩口,以機器做的熱壓過土司則是薄片與厚片綜合而成的,吃起來則更加厚實,吃一份我覺得就相當帶有飽足感。 

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香蕉巧克力棉花糖(69元)

食感強烈的巧克力與融化的棉花糖,整個甜入你心,軟中帶Q的香蕉與巧克力,甜感不會膩口,香蕉吃起來還有一點點微酸度的軟香氣,是美式經典絕配。

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融化的綿花糖也像熱戀中的情侶,一刻也不想分開。

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咖啡牛奶冰沙(40元)

看到這麼大杯的飲料還加了香蕉清冰,也太便宜了,接近700cc的冰沙,冰咖啡店員強調是自己用現磨咖啡煮出來的,而不是用咖啡香精製作,所以咖啡的味道比較淡雅,再搭配像雪人般潔白的香蕉冰,細沙的口感,風味獨特,咖啡味不會苦膩,反而是香甜的味道。

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胡蘿蔔&蘋果可爾必思冰沙(60元)

本來很怕喝到胡蘿蔔特有的根莖苦味,但幾乎都是蘋果淡淡清新香味,喝起來相當順口,再拌著清冰,爽口宜人。

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手作紅豆牛奶冰(55元)

以自煮帶皮的大顆紅豆,鬆中帶細綿的豆香,香蕉清冰則帶有刨冰的咬感,加了煉乳牛奶味反而更加濃郁,足足三大球,吃起來暢快無比。

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繽紛草莓冰(50元)

淋上草莓果醬的草莓冰,酸氣滋味直接襲來,酸甜可人,點用冰品要記得快快吃完,吃起來就是香蕉清冰的原味,卻沒有添加過多的奶水,融化的速度很快,我個人都是喜歡加煉乳上去,讓它更加酸甜,這品的味道讓我想到美濃老店之一「東清冰室」的滋味,不用跑到美濃也吃得到這麼純樸的冰。

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鄉村帶皮洋芋薯(50元)

帶皮薯條馬鈴薯的味道鬆綿的澱粉香,每一口吃到的酥綿可口,熱熱地搭配白胡椒粉的辛香,整個是涮嘴小品。

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蒙佐力拉起司條(90元)

Mozzarella Cheese,經過下鍋油炸後的熱度,才夠拉絲,牽絲的微微奶香味,不會厭膩好吃但份量不多。

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不賴的冰是來搶攻午餐到宵夜新生力軍一枚,吃膩了油膩的主餐或宵夜來點簡單的輕食,從午餐到宵都享受得到現做的熱壓爆餡帕尼尼,大半夜也睡不著的人,更是能出門來吃帕里尼與冰品,在不賴的冰爽快地大快朵頤一番。

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店家名稱 : Bread Ice不賴的冰、粉絲團 

店家地址 : 高雄市鼓山區昌盛路308號

店家電話 : (07)559-7577

營業時間 : AM09:00 – AM01:00(凌晨) 

<本篇為合作文>