[高雄鳳山文山特區火鍋推薦-春囍打邊爐]集合打卡啦!高雄超澎湃蛤蜊火鍋紅店-春囍打邊爐,最近又把充滿港味的蛤蠣卜卜鍋玩出新花樣,除了招牌9大特調湯底之外,最新推出酸菜白肉卜卜鍋,把傳統台式的酸菜白肉鍋與鮮度破錶的活跳跳蛤蜊,就是要挑逗火鍋控的心。買卜卜鍋還能再送你一鍋蛤蜊鍋,買大鍋送小鍋,舖好舖滿的新鮮蛤蜊鍋,就是讓你吃蛤蜊吃到心花開!火鍋控要出動啦!〈春囍打邊爐最新活動趕緊看下去!>
〈春囍打邊爐最新活動〉
凡點買大份卜卜鍋就免費再送一鍋〈小份卜卜鍋〉
分別有澳門原味/18禁香辣/養生花雕/汕頭扁魚/特濃番茄/泰式酸辣/酸菜白肉等7種口味擇一。一次就可以享受雙種口味,根本就是買一送一,也太划算了吧!
酸菜白肉卜卜鍋
酸菜白肉卜卜鍋(899元):
一看到滿滿的蛤蜊,大家的眼睛都亮啦!顆顆洗得很乾淨的蛤蜊,都有經過吐沙的程序,才不會讓湯底積有黑沙。蛤蜊新鮮到還會不停探頭出來打招呼,整個就是活力滿點。至少有88顆以上的蛤蜊,就是讓火鍋控停不了嘴!
讓人大口大口想要瘋狂吸蛤蜊,來這裡認真低頭吃蛤蜊,就像在蛤蜊海中,讓你毫不猶豫吸不停。
再加上來自雲林農家手工醃漬的酸白菜,用蘋果、乳豬肉、五花肉,與港味乳豬的台港混合湯頭。
經過IH爐加熱就聞得到陣陣酸爽的酸菜香氣。使蘋果讓酸白菜的酸氣更加溫和,連平常怕酸的老婆也一口一口喝著。
裡面加了港味滿滿的乳豬肉,經過油炸的乳豬肉,吃起來皮Q肉彈, 還散發著濃郁肉香。
溫和風味的酸白菜煮到香軟可口,邊煮邊等蛤蜊所有的菁華肉汁與酸白菜通通結合,酸爽鹹香的高湯越吃越開胃。
裡面還加了五花肉片,完全就是海陸兩吃雙倍幸福。
只要點選酸菜白肉卜卜鍋就隨鍋贈送豆乳醬,吃起來風味更不同。
18禁香辣鍋
18禁香辣鍋(贈送):
特製辛香料炒出的港式手工辣醬,配上招牌麻辣湯底,更用了極品大紅袍、朝天椒、頂級辣豆瓣、茴香、豆蔻、月桂葉,混合而成的麻辣湯頭, 就是給你辣得夠爽夠辣。
紅通通的湯頭真的非常刺激口水,真的忍不住就想要吸蛤蜊吸到過癮。
一上桌還活跳跳,等蛤蜊通通煮開後,海鮮的鹹香通通濃縮在湯底中,鮮明的辣度聞得到花椒的麻味,配上朝天椒與大紅袍兩種熱情滿分的辣椒雙重奏,讓舌尖真的是又麻又爽。
18禁香辣鍋對我而言喝起來是中辣,如果不敢喝太辣的湯頭,也能請店員幫忙調整。
頂級安格斯無骨牛小排7盎司
台灣究好豬梅花7盎司(320元):
嚴選來自台灣雲林本土產的究好豬,全程堅持低溫運送保持最新鮮的豬肉。送入春囍後一律用原肉切塊,每一塊都是最美最棒的狀態,才能精采上桌。
油花豐潤的豬梅花趕快貪心挾一塊下鍋來回涮燙,濃郁的肉汁食感實在香而不臊,用力含住新鮮的梅花豬吃起來甜到不行!涮入蘋果酸菜白肉湯,讓豬肉食感完全不油膩。燙入18禁香辣鍋後,讓豬肉沾上滿滿的麻辣湯,更滿足了重口味的肉控,又香又辣豐潤了嘴巴。
老火魯水拼盤
老火魯水拼盤(460元):
讓全部的人都能滿足的魯水三寶,只取最熱門的牛筋、牛肚、豬大腸等三種部位,做成的廣東人最愛的傳統涼菜。由春囍經過長時間的滷製入味,上桌後立馬忍不住就想挾起來大口享用。
最推薦把牛筋放入18禁香辣鍋,花椒的麻味讓牛筋吃起來又軟又辣,讓我們讚不絕口,絕對涮嘴度第一名。
牛肚吃起來不見腥味,燙入香辣鍋更能感受它的滑嫩,可是經典的火鍋良伴。豬大腸軟肥夠味,加入香辣鍋後,獨特的辣氣超級誘人,會讓你一口吃豬大腸,一口配冷飲,食感更是爽到翻天。
鮮蝦丸
鮮蝦丸(3顆99元):
長得白白的手工鮮蝦丸,也夾了花枝海鮮漿,裡面還藏有飽滿的蝦仁,讓人迫不及待趕快下鍋。
Q彈的鮮蝦丸不停散發滿滿的海鮮鹹香,咬起來彈力十足,讓我們通通秒殺。
飛魚卵綜合海鮮漿
飛魚卵綜合海鮮漿(180元):
堅持現點現做的飛魚卵綜合海鮮漿,一拿到連朋友都一同嘖嘖稱奇,說在外面很少吃到加了的飛魚卵海鮮漿,紅白外表的飛魚卵綜合海鮮漿也太可愛!用肉眼就看得到滿滿的新鮮蝦仁塊與花枝塊,讓人無法忽略它討喜的存在。
趕快下鍋煮後,Q彈的花枝與飽滿的蝦仁,與咬感會在會啵啵跳的魚卵,吃起來實在太彈脆又有厚實的蝦仁香。只要來春囍飛魚卵綜合海鮮漿根本出場率100%,每次來每次點吃起來食感大滿足。
百花鬼鬼
百花鬼鬼(160元):
身為火鍋控最早吃百花鬼鬼這道炸物,就是在春囍打邊爐吃到的!這道也是春囍的當家火鍋料,加了香脆的老油條,上頭舖滿了新鮮的花枝與蝦仁漿,先油炸定型後才上桌呈菜!
金黃色的百花鬼鬼直接拿起來單吃,享受油條最棒的酥脆度,還有香彈的蝦仁漿,更是豐富了我們的嘴。
放入酸菜卜卜鍋中讓百花鬼鬼帶有蛤蜊的鹹香,讓海味更加上乘。加入18禁麻辣鍋則是老婆最激推的吃法,把漿朝下,等麻辣鍋的湯底,讓百花鬼鬼更加入味,食感更是鹹、香、辣集一身,香麻百花鬼鬼就是越吃越香越活。
鼓汁炒公仔麵
鼓汁炒公仔麵(牛肉):
將公仔麵加上老抽一同快炒,牛肉吃起來非常滑嫩, 公仔麵吃得到火炒的鑊氣,香Q的麵條咬感相當帶勁,中還加了滿滿的黑豆豉,吃起來有醬油的甘甜味,大口吸住麵條再上根根分明的豆芽菜,整份吃起來更是麵彈又帶有蔬菜的清脆。
綜合蔬菜盤
只選用當季的新鮮蔬果做成的綜合蔬菜盤,趕快先放入酸菜白肉卜卜鍋中,讓蔬菜的食感更多了溫醇的酸味的香味,不管是蔬菜、芋頭跟酸菜白肉卜卜鍋都超好搭,熬好的蔬菜散發著濃郁肉香。
百香果檸茶
百香果檸檬茶:
加了大量的真實材料的百香果粒與果汁,搭配港味滿滿招牌凍檸茶,冰涼帶勁的風味,喝起來酸爽開胃,酸甜的滋味也是消暑的祕密武器,喝起來豐富的茶香,讓我們越喝越滿足。
邊喝飲料還咬得到百香果粒,卡滋卡滋的果粒咬勁十足。
奶油脆脆
只要點整壺的飲料,再加60元,就能大口享受從香港飄揚過海而來的奶油脆脆,滿滿港味的人氣甜點。奶油脆脆還淋滿了香甜可口的雪白煉乳,脆脆的法式麵包,讓奶油脆脆又香又甜,讓人邊吃邊猛舔手指,每次點這道就是秒殺,常常被大家搶光光。
另外只要來春囍打邊爐吃飯,每桌都會免費招待一壺沏好的熱茶!每次來喝到的口味都不一樣,這次我們喝到的是英國皇室認證,擁有300年歷史的英國唐寧茶,入喉會帶來渾厚的蘋果及肉桂雙重香氣,配上火鍋喝上一杯蘋果肉桂茶,喝起來回甘又順喉。
吃飽不要忘記現場也提供免費的冰淇淋,讓大家吃到飽,現在都升級成明治冰淇淋,吃完無敵滿足的啦!
春囍打邊爐環境
位在文山特區的春囍打邊爐文濱店,黑色的時尚外觀,成了文山特區熱門的聚餐景點。
週一~週五,營業時間:11:30~22:30。
週六~週日,營業時間:11:00~22:30,中間不休息,都可以用餐。
春囍一、二樓都有舒適的座位可以內用,重點是冷氣開得很強,讓人可以坐在裡面開心吃飯。
春囍附設兒童遊戲室,小朋友如果坐不住也可以進來裡面玩樂放電,爸媽可以短暫放鬆一下^0^
讓你可以用蛤蜊塞飽整個肚皮,吃飽回家還會夢到蛤蜊。不管約會、聚餐或團聚,想找環境好坐又唯美,來春囍吃火鍋,大嗑新鮮的海味滿點卜卜鍋,還有用心製作的精緻丸餃,火鍋控吃鍋免煩惱,手刀揪團嗑鍋啦!
春囍打邊爐營業資訊
店家資訊:
春囍打邊爐文濱店
電話:(07)777-6614
營業時間:
平日11:30-22:30
假日11:00-22:30 線上訂位 https://taoo.in/xi-inline
分店資訊:
高雄明誠店 (07)556-4965
地址:高雄市左營區明誠二路396號
平日11:30-22:30
假日11:00-22:30 高雄七賢店 (07)285-3112
地址:高雄市新興區七賢二路92號
平日11:30-15:00、17:00-00:30
假日11:00-00:30 台南中華店 (06)267-7550
地址:台南市東區中華東路三段89號
平日11:30-22:30
假日11:00-22:30 |
<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>
按讚加入粉絲團您的《分享》是我寫文的動力,感謝分享!延伸閱讀
- 高雄左營,銘記筒仔米糕,平價米糕,雞湯古早味小吃推薦,左營高鐵站週邊美食
- 高雄永安景點,永安溼地,永安漁港,泡麵土地公,鹽田彩繪村,鑽石沙灘,永安海線一日遊~
- 屏東美食,御麵館東港店,大份量平價四川麵,必吃Q彈酸辣粉,四川滷豬腳,屏東第一間御麵館。
- 高雄美食,禪燒肉,耗資6000萬宮廷風燒烤餐廳,F1日本頂級和牛,桃園燒烤名店插旗!
- 【高雄紅茶老爹】光復店菜單,60年老店鮮奶,招牌雙Q奶茶,全店飲料開幕買1送1~
- 高雄三山燒肉,菜單,訂位,輕井澤最新,茶六燒肉姊妹品牌,全台第2店三山燒肉快訂位!