恆春美食 大可茶鴨蛋.港口茶~白燈塔.鯨魚風庭園餐廳.白色老屋祕傳70年茶鴨蛋.恆春下午茶IG打卡夯點

[屏東墾丁美食-大可茶鴨蛋.港口茶]靠近悠活渡假村與後壁湖的恆春龍水,沒想到藏了一間以超萌小鴨蛋為主題的庭園餐廳,白色老屋改造的大可茶鴨蛋.港口茶,堅持販售已祖傳三代,祕傳70年的私房大可鴨蛋與恆春在地限量茶-冷藏港口茶,還提供新鮮手工起司蛋糕與港口茶凍等限量甜點,今年也是獲得屏東10大伴手禮的好味名店。再加上半開放式的環境,還有手工打造的白色燈塔座頭鯨的庭園造景,配上舒適的草地又好停車,不少人都會特地帶小朋友與毛小孩來一同走走。

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  大可茶鴨蛋。港口茶位置

大可茶鴨蛋。港口茶位在恆春平原上的龍泉路,只要假日來到這就會發現週邊慕名而來的遊客不少,這裡也是恆春不常見以白色老屋裝修成的景點,也是老闆小時候的古厝。地地則導航:屏東縣恆春鎮龍泉路208號

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大可就是鴨子Duck的諧音,這裡販售主要以鴨蛋為主的相關產品。

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  大可茶鴨蛋。港口茶環境

大可茶鴨蛋。港口茶園區裡免費停車,開車來也非常方便!

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大可茶鴨蛋。港口茶全部的藝術裝置都是老闆自已手工打造的,這間純白的燈塔上面還坐了好可愛的小鴨蛋!看小鴨蛋藏在園區各處,整個非常可愛。

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小鴨蛋也出現在座頭鯨身上,後面的愛墾丁也藏了小鴨蛋,處處充滿了可愛的童話風格。

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小鴨蛋還會在佳樂水衝浪,看起來也太HAPPY,這個園區根本是小墾丁,把好多墾丁的原素都結合在一起。

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店裡分為露天雅座室內區,室內同樣冷氣開放,可以舒服涼涼吹。很多遊客都在玩水後跑來這邊吃點心,再往墾丁前進。

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恆春限定的大可幸福滋味就是獲得屏東10大伴手禮的人氣組合。更能一次把茶鴨蛋、港口茶、茶丁凍與酪酪茶茶,一次通通都把幸福的味道通通嗑下去!

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  茶鴨蛋

茶鴨蛋

想要做出入味的茶鴨蛋,比想像中手續更繁雜,必須先用雙手要鴨蛋外的白殼一顆顆洗乾淨,鴨蛋不像市面上常見的洗選雞蛋,只要經過水洗的手續,鴨蛋會變手得不太耐放,容易變質腐壞,必須趕快下鍋熬煮,必需滷約4~6小時,再經過7天6夜的浸泡才能入味。再加上鴨蛋的蛋殼與蛋膜都比較厚,必須花更多的時間才能滷得深厚。

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自阿嬤小時候就有的中藥配方,用了快20種以上的辛香料做出茶鴨蛋,比一般看到的茶葉蛋更要香辣。

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一切開茶鴨蛋的蛋黃更加細綿,飽滿多汁茶鴨蛋,Q彈的鴨蛋白比鐵蛋更滑嫩,連蛋黃都充滿花椒的香氣,溼潤的蛋異,吃起來不會麻,反而是充滿藥膳的香氣。 

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  渡克丹手沖港口茶

渡克丹手沖港口茶(120元)

恆春半島才喝得到的港口茶,屬於低海拔的烏龍茶~必須經過長時間的陽光照射,又是吹海風長大的港口茶,為了降低咖啡因與避免澀味,不用傳統的大鍋煮茶法,只用現沖現泡,沖出的金黃茶湯,加上急速冷藏保留茶湯的風味,帶有些許的炭培香,喝起來只留下最單純的茶香,還會回甘。

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  渡克丹檸可萌萌茶

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渡克丹檸可萌萌茶(120元)

利用屏東小農顆顆鮮採的有機檸檬,榨出滴滴珍貴的檸檬汁,就像含住檸檬片傳來的清新感,結合了港口茶還有強烈的檸檬酸味,直接一喝立馬襲來滑順的檸檬茶香,每一滴喝到都是最純粹的味道。萌萌茶可是老婆的最愛。

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  酪酪茶茶

酪酪茶茶(90元)

利用港口茶加上進口一整塊純乳酪,做成的起司蛋糕,淺嚐一口味道相當紮實,冰冰的吃也太像在吃茶葉起司雪糕,濃郁的茶香就是芳香夠味。 

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  渡克丹茶丁凍

渡克丹茶丁凍(45元)

利用港口茶做出的新鮮茶凍,才挖一口就感覺到是會滑溜的茶凍,直接吃細緻的茶香配上淡淡的回甘味,比布丁還要滑嫩十足。

  渡克丹檸可萌萌茶丁凍

渡克丹檸可萌萌茶丁凍(45元):

多了小農檸檬的手工茶丁凍,檸檬汁更讓茶凍完全不甜膩,直接吸一口感覺食感相當清楚。

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大可茶鴨蛋。港口茶,可以細細品味來自恆春最單純的農家美食,享受來自海風下長大的好味道,藏在恆春龍泉的限量茶鴨蛋,這麼在地的恆春70年老味道,可千萬不要錯過。

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  大可茶鴨蛋。港口茶營業資訊

恆春墾丁美食

大可茶鴨蛋。港口茶

地址:屏東縣恆春鎮龍泉路208號

電話:08-8881780

營業時間:星期一 -~星期五

11:00 ~太陽下山

星期六 ~ 星期日

10:00 ~太陽下山

​(每日限量,售完為止)

每周三店休,【例假日除外】

<大可茶鴨蛋。港口茶官網>

<大可茶鴨蛋。港口茶FB>