高雄秘境餐廳 義食光~在地窖吃義大利麵!1秒進入哈利波特密室,必點酥炸軟殼蟹墨魚麵

[高雄平價義大利麵 義食光]以大份量義大利麵出名的義食光,藏在明誠大樂附近的住宅區裡,外觀低調的英倫風小店,卻藏有超神祕的地窖餐廳,1秒讓你去哈利波特電影的密室探險,還能吃到手作燉飯義大利麵美味鬆餅等創意料理,不少學生與上班族最愛躲在這邊聚餐、聊天吃飯。除此之外英國復古紅色電話亭包廂,坐在電話亭吃飯還能耍浪漫,吸引許多情侶都來吃飯恩愛一下。

義食光義大利麵圖

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  義食光位置、環境

義食光位在高雄市左營區明誠二路261巷28號,位於透天的1樓為出入口,外觀相當低調,沒想到裡面別有洞天。

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可愛的電話亭包廂可是約會指定度最高的座位。

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隨著隧道往下走,就會前往哈利波特般的神祕密室!

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粗礦的泥土牆面,讓人不敢相信是在市區吃飯,在這邊吃飯氣氛整個大加分!

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另外一側近20個座位很適合姐妹淘們來吃飯用餐。

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  義食光菜單

義食光主打紅醬、白醬、青醬三種醬汁義大利麵,從菜單上看得到經典的煙花女義大利麵、培根蛋汁義大利麵,光義大利麵足足有超過30種口味,選擇性相當豐富。

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想吃燉飯、焗烤、開胃菜與輕鬆小點等創意料理,想要吃大餐或簡單吃一點都能自由搭配。

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甜點則有手作的甜鹹鬆餅與飲品可以選擇~吃完正餐就是找來份甜點才有個圓滿的結束啊~~

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  義食光菜色

酥炸軟殼蟹義大利麵(300元)

豪邁地給了2尾軟殼蟹,擠上檸檬更讓海鮮更加沁酸味,軟殼蟹從頭到尾都能吃光光,上面加了香噴噴的胡椒鹽,香厚的蟹肉會迸出甘美的肉汁,吃起來酥脆香鹹,好想來杯啤酒,這個也太下酒。

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義大利麵根本是外面2倍大,絕對讓你吃得飽又喝得足。軟殼蟹從裡裡外外通通都可以吃,讓你吃螃蟹不用沾手去殼,細嫩的蟹肉也是很飽滿!!!

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以清炒的方式做的義大利麵,先把蒜頭、洋蔥、橄欖油以熱鍋熱油逼出洋蔥的甜味,再放入墨魚麵鍋熱炒,麵體也是相當彈勁的口感,邊嚼邊聞到來自杜蘭小麵與香味。配菜更有甜豆、玉米筍,讓麵吃到最後一口都是清甜的滋味。

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牛肝菌沙朗牛排燉飯

使用牛肝菌炒細長型的泰國米,讓米飯帶有咬勁,粒粒分明的米飯大約7分的熟度,咬起來更是粒粒彈牙,帶有點米芯吃起來超有口感。

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美國沙朗牛排肉厚實的牛肉,吃起來肉厚多汁,愛嗑肉的肉控不能錯過。

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燉飯裡還偷藏起司,吃起來還會牽絲。微微的香辣讓燉飯吃起來完全不油膩,反而越嚼越香。

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搭配套餐(+139元)有沙拉、濃湯、甜點與100元飲品等四大品項!我們就也跟著加了一份套餐!

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沙拉可以凱撒、油醋、和風、千島四種沙拉醬擇一。用生菜、蘿蔓、番茄的鮮蔬沙拉,強力建議要配油醋醬,吃起來酸酸開胃,有夠清爽。

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每日例湯

今天吃到的青豆濃湯,以鮮奶油、麵粉做為基底製作,用湯匙一挖整個超濃郁,裡面還有培根的燻香味,一喝滿滿的青豆牛奶香。

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套餐飲料-拿鐵咖啡(+30元)

有拉花的拿鐵咖啡用的義式咖啡豆,喝起來有日曬豆的濃郁風味,帶有柑橘的果香。

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套餐甜點

今天吃到的甜點是手工奶酪,用鮮乳做的手工奶酪,比布丁還要香軟,一吃就入口即化,只留下嘴巴的奶甜味。

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義式酥炸魷魚:

以乾粉的方式油炸的魷魚,帶有地瓜粉的酥脆感,外酥內彈牙的炸魷魚,完全是超涮嘴的開胃菜,沾上特調的蒜香胡椒粉,吃起來香脆彈牙太涮嘴。

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抹茶好麻吉(190元)

使用不加泡打粉的麵糊,用荷蘭鬆餅的方式製作,再煎成美式鬆餅(PANK CAKE)的外觀,淋上抹茶粉、鮮奶油與蛋白打發的乳霜醬,連上面的紅糖都是選擇甜度低的,以煎到熱呼呼的鬆餅,味道不會死甜,建議2人吃一份會比較剛好!

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鬆餅吃起來好Q好Q~~上面的抹茶醬甜度也恰恰好,光單吃就很對味。

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抹茶拿鐵(130元)

抹茶風味濃有的抹茶拿鐵,配上滑順的鮮奶,喝起來茶香濃郁又回甘。

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義食光邊吃飯邊可以體驗神祕地窖的氛圍,瞬間讓你能去密室的餐廳,還能大口嗑美味又份量十足義式料理,義大利麵控不能抗拒的美味,來吃過絕對賺到。

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  義食光營業資訊

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義食光

義食光FB粉絲團

地址:高雄市左營區明誠二路261巷28號

電話:(07)556-2915

營業時間:

週二~週五 :11:30~15:30、17:00~21:00

週六、日:11:00~21:00

週一公休

Google map:

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<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>

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