高雄左營聚餐 四海一家~現做平價熱炒.中菜合菜.包廂火鍋餐廳推薦~藏在船錨後的聚會餐廳!附免費停車場

[高雄左營聚餐熱炒推薦]以江浙菜聞名的四海一家,可是中式熱炒合菜的指標餐廳之一,也結合了台式、客家與港式的各路好菜,一直是能代表左營當地的聚餐餐廳。在左營軍區更是名聲響叮噹眷村餐廳,特別是總是熱呼呼燒著鍋爐的酸菜白肉鍋,只要看到燒紅的火鍋就代表團聚的日子。我們這次來主要都是吃現點現炒的熱菜小炒,來了才發現這邊園區好大,有夠好停車,完全很適合聚餐。再加上能以實惠的價格又吃得到琳瑯滿目的菜色,更是左營人愛來結婚婚宴喜慶慶生過年的好選擇之一。不少在地的海軍學生也常跑進來點碗三鮮麵填飽肚子,或是兩個人也能簡單吃熱炒小約會,可是左營人心中的私家廚房。

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  四海一家位置

四海一家離左營海軍的軍營不遠,早期就是軍官與家眷們聚餐的好地方。在四海一家裡面除了有餐廳部、還有住宿部,現在更有中正圖書館,平常就有不少左營居民們進來吃飯。來這邊可以看到巨大船錨,可是重要的地標之一。地址請導航:高雄市左營區實踐路211號

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進來園區後再往裡面開就可以看到免費停車場!園區內共有兩區停車場,一個是在中正圖書館後方,另一個停車場則在住宿區前面。

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這裡還展示了帥氣的凱迪拉克,真的是以前的總統坐過的專用車,這種美式老車就真的就是英挺又帥氣。

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四海一家根本像個小社區啊,擁有足夠的綠地,超適合全家大小都來上門聚餐,吃完還能在園區走走好放風。

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進來四海一家則有英氣十足的海軍軍徽,是的!我們現在就在海軍的地盤,氣宇不凡的大廳,看起來軍威帥氣。

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門面看得出來有重新整理過,提供散客用餐的環境,座椅相當舒適,桌距也夠寬好坐,空間超級舒服。

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想知道更多四海一家菜單:

<四海一家菜單連結>

  福祿壽拼盤

福祿壽拼盤:

利用煙燻鴨肉包入宜蘭特產金桔捲,鹹甜的醃漬鴨肉中間夾了金色喜氣的金桔,吃起來更有桔果的酸甜,讓鴨肉也是清甜不膩!經過醃漬的捆蹄,一咬下去緊實的豬腿肉非常有嚼勁,還帶有五香粉與中藥的香味。另一個則是冰涼滑嫩的蟹肉棒沙拉!

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  紅燒豬肉

紅燒豬肉
充滿古早味的紅燒豬肉,帶皮的豬五花切塊遵照古法更是先炸後滷,五花肉上面的豬皮香Q有勁,滷到很入味,光醬汁就能多扒幾碗飯.

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  剁椒排骨

剁椒排骨:
裏了粉的排骨肉必須經過醃漬入味的手續,更利用辣椒提出不同的香氣,屬於舌辣的剁椒排骨剁椒排骨,利用紅色的辣椒與綠色的青龍辣椒,混合出不同的辣味。

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鮮辣開胃的剁椒排骨,屬於蒸菜的一種,香又蒸到軟滑的排骨,挾上一口,就會令人想要狂扒好幾口飯!

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鐵板豆腐
加了奶油與蒜香的鐵板豆腐,用的是老皮嫩肉的做法,放在鐵板上更是香噴噴不已,老皮嫩肉更是加了新鮮菜色,有筍子、木耳、胡蘿蔔與洋蔥,更利用鐵板帶出香脆的滋味。

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這一道完全是收服小朋友的最佳武器。

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蠔油牛柳
以紐澳牛肉迅速火炒入味,讓肉質吃起來帶有嚼勁,牛肉趁熱迸出的肉汁,配上蠔油引出的鹹香味,厚塊的牛肉更提供了彈勁的咬感,想要體驗滿足的肉味,就是要來一盤蠔油牛柳更是恰恰好。

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清蒸鱸魚
以傳統的破布子(樹子)蒸鱸魚,新鮮的魚肉食感就是細嫩有餘,愛吃魚的老媽可是瘋狂額樂這一道菜。

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左宗棠雞柳
利用辣椒與番茄醬做出的左宗棠雞柳,辣椒的鮮香屬於微辣的滋味,雞胸肉香滑帶辣,才吃一口就讓人胃口大開,絕對是必點的下酒好菜。

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翡翠海鮮湯
利用菠菜、蛋白、鮮菇、魚板與蟹肉做的海鮮羹,喝起來湯滑淡雅,湯頭完全不會死鹹,喜氣的菠菜羹更是讓餐桌上增綠的最好幫手。

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季節時蔬

現炒的芥蘭菜仍保有油亮的綠色,炒起來一點也不會刮口,還帶有撲鼻的蒜香。

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水果
季節鮮果就是要吃多汁的西瓜,更是香甜好吃!

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道道都是好適合下酒的四海一家,也是CP值完勝的聚餐餐廳,下次還想要重遊來這裡來吃火鍋,好好品嚐在這聚餐、圍爐的好滋味。

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  四海一家營業資訊

左營聚餐餐廳推薦

四海一家

四海一家粉絲團

地址:高雄市左營區實踐路211號 

電話: 07-5812087

營業時間:

中午:11:30~13:30 晚上:17:30~21:00

<四海一家官方FB>

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