Fun tower棒棒泡芙 超火紅洗版北海道人氣甜點!時髦氣泡飲初登場

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Fun Tower(高雄明華店)-12

以華麗捧花造型可麗餅聞名的Fun tower日式可麗餅,光是可麗餅的口味在高雄也絕對是數一數二的多,而且還不停地的增加之中,除了在可麗餅上求新求變,現在也把在日本北海道非常熱銷的棒棒泡芙,高雄也同步吃得到!可以不用飛日本就可以在高雄吃得到,從外皮到內餡都是老闆親自專研,絕對會讓你一口吃驚!


棒棒泡芙

地址 : 高雄市左營區明華一路158號

電話 : (07)556-9960(每週二公休)

營業時間 : PM14:00~PM21:00

<自製小短片> 連結

可麗餅-首頁圖


Fun tower明華店在左營區的明華一路上,外觀是紅色招牌,卻有著像巴黎鐵塔的可麗餅招牌,也來買過好幾次了,每次來都有像回老家的感覺。

Fun Tower(高雄明華店)-1

以往來吃都是以花朵造型的可麗餅居多,現在特製的棒棒泡芙~說到泡芙一般常見的台式泡芙都是圓球狀的,棒棒泡芙卻是有點像吉拿棒很像。

Fun Tower(高雄明華店)-2

經過烤箱的高溫烘烤的泡芙,看來很誘人 ! 出爐後棒棒泡芙的外型我覺得跟閃電泡芙的外型極為相似!

也可以說是改良版,但閃電一樣是長條形為主,但口味上Fun tower的棒棒泡芙絕對會讓你一口吃驚。

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先去櫃枱點餐後,才會開始將餡料利用機器擠入到棒棒泡芙的中心,這樣才不會因為餡料事先擠好,結果讓時間放太久後,麵皮也開始受潮。

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機器側邊有個很像粗針頭的不銹鋼棒,在旁邊看感覺店員要蠻用力壓,才有辦法醬特製的餡料擠入。

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當餡料擠好後,棒棒泡芙就大功告成,接著再放入長型的紙袋中,就可以送到我們手中。

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棒棒泡芙會放在像粉紅色長頸鹿花紋紙袋中。

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棒棒泡芙(80元)

泡芙不規則狀的外型用了研磨杏仁碎粒,讓原本只有平滑表面的麵皮更多了粗爌的口感,麵皮相當有彈性。

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裡面的卡士達內餡也跟可麗餅用的卡士達醬更加醇厚,卡士達醬偏屬濃稠的凝乳狀,但甜度卻不會太高,

裡面一顆顆的黑粒可不是灰塵,而是法國香草籽,香氣優雅又迷人,細細地嘗到的都是輕盈又柔美的餘韻。

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麵皮的邊緣充滿細小的孔泡,咬起來很酥脆,會有卡滋的聲響。

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卡士達醬整個很細綿,還嘗得到細微的香氣。

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讓無臉男也想搶著吃的棒棒泡芙,不用遠赴北海道,高雄的fun tower也吃得到媲美Zaku Zaku的棒棒泡芙。

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吃完泡芙看到櫃台有超美的水果汽泡水,分別有海洋拉拉(藍色)花樣閨蜜(橘色)綠野仙蹤(綠色)三種顏色。

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海洋拉拉:

用了藍柑橘顏色整個很消暑,喝起來有養樂多般的乳酸味,還加了芒果、藍莓、覆盆莓與檸檬,搖一搖再喝,就像好喝的可爾必思一樣。

Fun Tower(高雄明華店)-20

花樣閨蜜

以水蜜桃為基底做出的花樣閨蜜,酸中帶甜的滋味,像初戀般酸甜酸甜,是我與老婆最喜歡的口味。

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綠野仙蹤:

用奇異果為基底,這一款是比較偏沁酸感的氣泡水,但酸味也是很柔和,看著氣泡緩緩上升,看起來令人整個透心涼。

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令人可以邊走邊吃的棒棒泡芙與氣泡飲隨手瓶,更是夏天逛街的好伙伴,渴了拿出來啜飲一口,好喝好看,再咬一口棒棒泡芙,冰冰著吃,補充在大太陽底下行走消失的體力,絕對是近期會風靡IG照的王者。

Fun Tower(高雄明華店)-19

一樣也可以在室內享用,如要外帶務必盡快吃完,才會吃得最好的口感。

可麗餅-3

<棒棒泡芙1分鐘開始觀賞>

Fun tower粉絲團

<明華店>

地址 : 高雄市左營區明華一路158號

電話 : (07)556-9960(每週二公休)

營業時間 : PM14:00~PM21:00

<一心店>

店名 : Fun tower日本軟式可麗餅(一心店)

地址 : 高雄市前鎮區一心二路212號

電話 : (07)537-0338(每週二公休)

營業時間 : PM14:00~PM21:00

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<Fun tower文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>

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