高雄吃到飽漢來海港成功店 華麗大變身菜色懶人包總整理!

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[高雄吃到飽推薦]

今年成立23年的漢來海港自助餐,擁有獨家高樓美景,不管是生日節慶尾牙約會總是不少人指定的吃到飽餐廳,12月重新開幕的成功創始店,環境、菜色全面大升級,價格卻不變。除了現點現做的餐點,還特地加入了印度、新加坡等東南亞美食,口味上更是多元多變,連甜點都很厲害,吃得到夢幻的現作舒芙蕾,快準備好你們的肚皮,來一趟環遊世界的美食之旅!

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2021年漢來海港優惠

壽星本人生日當天用餐
📌平日 #享6折
📌假日 #享8折
 
⚠️注意事項⚠️
1) 用餐當日須出示相關証件:身分證或健保卡。
2) 早餐及100公分以下孩童不適用。
3) 各項優惠 (如Smart券、信用卡優惠、晚餐時段七點半後入桌享8折…等)恕不併用。
4) 限壽星方享有壽星優惠,同行者恕不適用;須加原價一成服務費。
5) 農曆春節(2/10~2/16)及母親節(5/8~5/9)等特殊節日恕不適用。
6) 限現金或刷卡結帳。

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高雄吃到飽自助餐推薦

漢來海港漢來店位於漢來大飯店43樓,可是高雄著名的高樓景觀餐廳,也是約會的絕佳㬌點,吃飽還可以逛漢神百貨,可說是地理位置絕佳的好地方。

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強力推薦晚上來吃,可以把黃昏、夜景兩大美景都能一次看到,在這邊約會氛整個破錶。

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全面改裝的漢來海港這次的設計主軸以沙灘海浪延伸出活潑的海洋造型,上面佈置了水晶玻璃製的魚兒和水母,如同置身在海水世界裡。

採用黑沙灘外型地坂,與之前的米黃色地板相較之下更令人耳目一新。

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這次來發現連餐桌餐椅都更新了,餐椅比先前的藤椅上的椅墊更厚更好坐。

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12月來到海港整個令人耳目一新,今年更多了可以容納近100位賓客的獨立會議包廂,很適合公司聚餐、尾牙快來包場。

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必吃第一站帶大家來看海鮮冷枱~~~快來多吃幾盤日日嚴選的生猛海鮮,力求還本。

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超過14種手作壽司與8種現切生魚片,還有6種的蟹、貝、蝦類讓大家可以一飽口福~也是來漢來吃到飽第一個要攻下的區域。

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海港的海鮮可是遠近馳名的強項,墨魚旗魚醋味鯽魚鮪魚,每一道都是新鮮又澎湃的海鮮,比吃外面的日本料理還要划算。

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鮮彈的鮭魚水針魚鯛魚子持鍊魚等現切魚片也是無限供應,食材都補得又齊又快,吃得實在無敵開心。

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三點蟹扁蟹旭蟹淡菜帆立貝黑貽貝白熟蝦等7大清燙海鮮,準備好雙手來豪邁吃蟹,想吃蟹黃可以挾扁蟹,我個人私心超愛三點蟹,挖開裡面白甜的蟹肉,開殼後就是要一一把蟹肉撥掉,就吃得到要價不菲的珍貴蟹肉。

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香彈的白蝦,緊實的蝦肉更是人氣絕品,每桌都會出現白蝦小山丘,吃起來更是香甜吮指!

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冷盤區也有師傅特製的散壽司可以自取,愛吃鰻魚飯的人,不能漏掉這個隱藏的小區塊!

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爽口的蕎麥麵與烏龍麵都可以DIY成自己喜歡的冷麵,再挾點漬小番茄或黃金泡菜,更可以增加爽脆的口感。

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涼拌類小菜有章魚、涼拌雞肉四季豆、鯊魚煙等6道絕品小菜。還能夾點熱門的燻鮭魚,配上酸豆更是油潤香甜。

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冷枱必看新鮮的生菜沙拉,尤其漢來更是蔬菜都採用在地有機蔬菜,還打造了獨有的蔬果活水槽,蔬果放在活水中,保以延長鮮度與顏色,也是蔬菜美味的祕訣之一。

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第二站則是集結了歐陸美食,也是肉控不能錯過的熱騰騰美食區~~

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天天新鮮製作的爐烤肋眼牛排及帶骨火腿,兩樣都是歐美熟悉的節慶菜色,富腴的肉片,不管要吃多少,直接請主廚切片,絕對可以滿足愛吃牛肉的肉控。

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即使從小到大陪伴我們長大的台式鐵板牛排,可說是記憶中好味道,通通是現點現煎的牛排~~站在鐵板前就聞到那股香氣逼人的肉香,上面再放上熱煎的荷包蛋,實在令人太受不了~~記得要快來排隊領鐵板牛排!

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漢來這次還推出中東美食「爐烤雞肉沙威瑪」,可以DIY做出自己喜歡的雞肉小漢堡~~想吃多少雞肉,務必把料塞滿滿就對了~~

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這烤雞肉應該有先低溫舒肥過,再上烤架進行熱烤,雞肉整個超細嫩的~~出乎意料的好吃~~~(大姆指比讚)

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熱食區一樣口味上更加多元,帶骨德國豬腳奶油野菇烤鱸魚、香辣的馬來咖哩蟹、帶有南洋風味的綠咖哩牛肉,都是經過精心設計的鮮做熱菜。

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今天來本來以為燉飯鍋出現的是海鮮燉飯!!!仔細一看原來是麻油雞海鮮米糕,用咱們熟悉的台式麻油雞飯,加上黑貽貝、白蝦與花枝等海鮮,讓山珍海味通通融合在這個海鮮米糕中。蝦醬高麗菜、紅咖哩牛肉與爐烤什錦蔬菜,可是各國國民美食大匯整!!!

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看到上面熱炒與歐陸美食可是還沒看完~~傳統中菜鼓汁豆腐鮮魚XO醬炒四季豆櫻花蝦BBQ煙燻肋排蜜汁地瓜,只走一輪根本拿不完,好菜實在是太多了,介紹到這邊還沒走完一半!!!

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五穀飯與筍干焢肉飯可是出名的扒飯美食,滷到上色的五花肉,可是人氣餐點。

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日式生蠔蒸蛋選用廣島生蠔蒸煮的茶碗蒸,牡蠣肉相當大顆,一口咬下相當過癮,加上香菇與高湯,蒸蛋非常鹹甜滑嫩,這道也是老少咸宜。

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炸物區除了有天婦羅、綜合蔬菜、芝麻球、月亮蝦餅,一旁則是串燒區,把居酒屋大家最愛吃的烤雞翅、香魚、烤焦糖葡萄柚,都呈現在餐枱上,只怕你肚皮之塞不下這麼多眾多好菜。

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我每次都一定夾焦糖葡萄柚,焦糖化的糖片,配上底下香甜的葡萄柚,酸酸又回甜的滋味,根本是戀愛的滋味。

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現點現做的義大利麵,有義大利麵水管麵墨魚麵筆尖麵等四種麵條可以選擇,先加入喜歡的海鮮,再選擇想吃的醬料,一份份現煮的義大利麵經過廚師們的巧手,可是小朋友超愛的麵條。

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現燙牛肉區更多了現沖牛肉湯牛肉壽喜燒,一次可以吃到台式與日式兩種不同的牛肉料理,份量都是自己控制,愛吃肉旳人可以多涮一點。採用美國翼板牛肉,稍涮一下才不會太熟,可以感受牛肉柔嫩的風味。

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現煮的牛肉湯就是要吃它滑嫩的口感,冬天來上一碗清燙牛肉湯,喝完也不會燥熱,肚皮覺得好舒服。

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現煮區的XO醬海鮮煲也是漢來海港這次特地保留的招牌菜~~XD因為點菜率實在是太高了,鹹香的蟹肉、花枝、豆腐,一人獨享剛剛好。

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港式燒臘區可是有每天爐烤的烤鴨叉燒油雞等燒臘三寶,又油又亮的燒烤,讓人很難抵擋這三種肉品的菜色。

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牛雜湯、麻油雞、當歸羊肉湯可是冬天深受大家歡迎的熱湯,湯裡面肉料都很多,吃完很暖肚。

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蒸籠有主廚特製的手作港點,都是由樓下翠園餐廳共同研發的港點菜色,可以吃到與翠園同步的手作港點~

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現煮區也有熱騰騰的擔仔麵可以自由選配,共有油麵、板條、米粉三種中式麵條可以選,我每次來都忍不住想吃上一碗,實在是太貪嘴了!!!

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而漢來超過25種以上的手作甜點區,除了大家認識的蛋糕、手工餅乾之外,今年加入了熱門的IG美食「厚片舒芙蕾」,叫我們這些愛吃甜食的螞蟻控開心死了!!!

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現點現做的厚片舒芙蕾,也是雲朵鬆餅的一種,日本現在也很流行這款甜點,膨膨的造型相當又萌又可愛。

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光甜點的種類實在是多到令人目不睱己~一口小蛋糕與甜點就多達10種~~我這個巧克力控看到都想拍手,XD直想每種都來一份。

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正逢冬天也推出了應景的甜薑巧克力塔、聖誕古典生巧克力蛋糕、香橙伯爵半熟乳酪塔、聖誕栗子泡芙、抹茶布蕾慕斯、杏桃酸奶蛋糕…等精心製作的手工甜點~~不停地推陳出新,尤其高雄甜點吃到飽的地方越來越少,來到這邊光蛋糕就可以吃個好幾輪~

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奶酪、香料紅酒寒天凍、咖啡夾心餅、水果軟糖、生巧克力都是特色手工甜點。

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另外還有覆盆子輕蛋糕藍莓優格慕斯提拉米蘇鄉村材薪黑森林等與聖誕有關的傳統蛋糕,讓肚皮也能感受聖誕節才有的節慶蛋糕。

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外面單顆至少要40元以上的可麗露,只要吃3顆就要價破百,一咬下去有蘭姆酒的香氣,吃起來很Q彈。

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漢來本次的熱茶也新增了英國百年名茶唐寧(Twinings),平常就是唐寧茶愛好者的我們,第一次喝到用唐寧茶喝的三種特調,蜜桃甜心綠野仙蹤莓果繽紛~~其中我最喜歡蜜桃甜心,水蜜桃的香氣很清甜,喝起來一點也不會甜膩~~只留下蜜桃的果香味。

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現沖咖啡豆也全面升級為精品咖啡,榛果黑可可花香甜橘,想喝厚重就要選擇曼特寧哥倫比亞口味,吃飽喝個咖啡,可以讓肚皮好好休息一下。

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冰品區有大家看到眼睛都會亮的哈根達斯瑞士莫凡彼~~吃飽後沒挖幾球冰,就是少了快樂結尾。

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另一側還有台式刨冰~配料與糖水通通可以DIY自由客制,我激推芋頭,甜甜的芋頭吃起來會讓你高唱甜蜜蜜~~你我笑得甜蜜蜜~~

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現打果汁區除了果汁、冰沙、奶茶與烏龍茶類之外,漢來海港造訪的觀光客也相當地多,今年更推出了台灣代表性飲品「珍珠奶茶」,可以把咱們獨有的特調飲料推給更多外國賓客知道珍珠奶茶超好喝!!!

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不少外國人桌上都有珍珠奶茶,通通都是無限暢飲,黑彈的大顆波霸粉圓,配上阿薩姆奶茶與鮮奶,豐潤的奶茶味讓人忍不住把珍珠通通一次吞下。

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烏龍茶與綠茶等新鮮冰茶,吃完炸物後來上一杯更是舒爽,另外也有可樂、芬達、雪碧等碳酸汽水,也是自由取用。

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現榨的青島啤酒只要你喝得下,通通都可以無限暢飲!

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時尚界很流行的氣泡水與微礦泉水,也可以自已加果漿DIY成顏色絕美的雙層汽泡水。

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海港最鮮的就是通通來一份做成綜合生魚片旗魚鯛魚鮭魚鮪魚鮭魚吃起來很彈滑,口中立馬可以感受涼鮮的鮭魚,吃起來油潤,風味非常豐富。不會有土臭味的鯛魚與旗魚,讓吃起來緊彈的肉質,沾點醬油提味就很好吃。厚切的鮪魚塊,瞬間可以把口中塞得滿滿的,一口咬下就整個滿足。

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滿滿一盤的蝦兵蟹將中,我最喜歡三點蟹,打開後裡面的淨白蟹肉整個幼咪咪,吃完還會忍不住想把手指舔個一乾二淨。

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台式鐵板牛排從小陪伴我們長大的鐵板牛排,小時候就是代表了大餐之意,加了荷包蛋的鐵板牛排用的是澳洲牛肉,配合著燙呼呼的鐵板,淋上黑胡椒醬就是我們最熟悉的古早味牛排。

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炙燒鮭魚鮮蝦壽司炙燒牛肉壽司,挾一塊牛肉壽司滿滿油鮨還有七味粉香味,配上粒粒分明的香甜醋飯,整個涮嘴。壽司捲上面還有彩餅乾粒與鯡魚卵兩種口味,可說是小朋友最愛的菜色。

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咖哩飯與薑黃飯更兼顧東南亞及印度客人的口味,咖哩拿來配旁邊的泰式蝦餅也很百搭。綠咖哩牛腩肉牛腩肉非常香辣入味,卻有種叫人一口接著一口的魔力。

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紅油炒手要去擔仔麵區才點得到,可是隱藏中的菜色,微微的椒麻味又多了烏醋的香味,餛飩抄手吃起來非常香Q

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現煮擔仔麵可以選擇油麵、米粉或板條,這裡還有個小祕密,擔仔麵上可以拜託師傅加上滷蛋,滷到軟糜的肉燥,醬油的香鹹味非常足夠,配上高湯的擔仔麵,滑溜順口,忍不住想要把一碗獨自嗑光。

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抹了香料經過多時的醃漬入味後,才進去爐火的慢烤的肋眼牛排火腿,豐碩的肉汁,一吃下去整個大口滿足。

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現做舒芙蕾鬆餅充滿雞蛋的香味,再抹上一球冰淇淋,感受冰火雙重融化在口中的香甜滋味~外面一份至少要賣250元起跳,漢來就是敢給你吃到飽!

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香橙伯爵半熟乳酪塔,香橙與伯爵茶的味道非常濃郁,兩者完全不衝突,口中只留下柔和的風味。

聖誕栗子泡芙裡面填滿了栗子鮮奶油,吃起來很香柔。

抹茶布蕾慕斯上面是抹茶慕斯,底下加了雞蛋布蕾,吃起來雙重滋味,柔軟宜人。

白乳酪草莓慕斯有明顯鹹味的乳酪,蠻像馬斯卡朋起司味道,底下還有歐力歐餅乾,吃起來軟綿可口。

珍珠葡式蛋搭裡面包了波霸珍珠,咬起來還會QQ的,配上蛋塔非常合拍好吃。

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重新華麗變身的漢來海港成功店,立馬成為吃到飽界人人超想朝聖的高樓海景餐廳,全面升級價格不變,異國組合的菜色更是滿足了每一張客人的嘴,不要再苦惱聚餐地點了,海港餐廳走一趟,大胃王快來挑戰你的胃容量,約會、聚餐都來漢來海港,絕對讓你吃到超級滿足肚皮撐破才能走!

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 漢來海港餐廳(漢來店)

地址:高雄市前金區成功一路266號43樓(漢來大飯店)
電話:(07)213-5762

訂位電話: 07-4128068 轉7

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