[烤肉組禮盒推薦-Han秋]說到中秋節都在幹什麼?當然是要揪親朋好友瘋狂烤肉啊!身為個專業小吃貨,就是要幫大家找到可以包山包海的美味,今年左豪哥幫大家爭取-最划算的烤肉組合就是Han秋禮盒,由高雄鼎鼎大名的燒肉名店《1928燒肉總舖》推出獨家中秋豪華烤肉禮盒-Han秋(很秋),更是囊括美國、日本、歐洲、台灣、東南亞等各國美味食材,通通幫你組合好,烤肉找食材完全免煩惱,想要大口吃肉過中秋,這麼秋的燒肉組,為了家人當然要好好烤一輪,即使是烤肉新手也能輕鬆燒烤,讓你上桌不NG,只要宅配回家完全免煩惱!
Han秋價格
Han秋禮盒共分為海陸牛、海陸豬、和牛禮盒等三種各式肉品,每一個禮盒皆為四人~六人份,只要是禮盒裡的肉品、海鮮與蔬菜,通通一律是真空包裝,一拿到貨只要通通都放冷凍庫,味道也不會混在一起,吃不完的也不擔心要怎麼存放,只要連盒冷凍就可以了!這次更推出最低51折的超低優惠就能吃到美味好肉,準備夯起來!
<網路訂購>
Han秋1秒下單處:
https://forms.gle/2KtqLjWwn3Lmrju5A
每一項食材都有獨立包裝,買了就是直接拆封就可以用!即使是小家庭完全也不用擔心要準備洗洗切切,只要打開就能食用!貼心可以自取省運費,或選擇宅配到府(冷凍運費250元)!退冰後可以直接上架烤!
從肉品、海鮮到玉米筍、櫛瓜、日式年糕,樣樣都是真空包裝,讓美味不怕流失!下單後才開始切片包裝,絕對給你們吃到最原始的每一口。
牛肉禮盒
〈牛肉+海鮮原價3680元,特價1888元,現打51折〉
牛肉海鮮禮盒特地選了連烤肉菜鳥都能輕鬆上手的特選肉片,光肉品、海鮮就有7種,連甜點蔬菜醬料通通都有幫大家準備好,內有美國Prime安格斯黑牛板腱、美國Prime安格斯雪花牛肉、手羽先8隻、2隻台灣去骨土雞腿、日本直送低鹽青花魚、10隻草蝦、進口紋甲花枝、特選台灣雲林小農產地直送有機紅鬚玉米筍*6支、雲林新鮮櫛瓜200克、日式烤年糕、煉乳、花生粉、1928特製蔥鹽、1928烤肉醬、1928特製椒鹽。愛吃牛肉的我們就先從牛肉海鮮吃起來。
美國安格斯黑牛板腱對於烤肉第一點就是要講究肉質,當然要先從紅通通的牛肉開始烤!愛吃牛肉的人都知道美國牛肉分為Prime(極佳級)、Choice(特選級)、Select(上選級)、Standard(標準級)、Commercial(商用級)、綜合級(U.S. Utility)、切割級(U.S. Cutter)、製罐級(U.S. Canner)。
為了讓大家吃到最值回票價的Han秋,只給你美國安格斯黑牛等級最高的Prime牛肉美國,每隻牛身上只有2.9%的珍貴部位,油花、瘦肉分佈就是均勻,吃燒肉就是要吃肉汁豐富的美國牛肉。油花細膩的黑牛板腱肉,完全不用事先任何調味,只要直接上架燒烤就可以了!
板腱牛肉每一面烤不用超過30秒,大約5分熟的熟度,讓牛肉外層帶有炭火的焦香氣,肉軟咀嚼個三、四下連同鮮甜肉汁一同食用,充沛的肉汁令人口齒留香。
每個禮盒都會附贈1928手工蔥鹽與燒肉醬!利用獨門配方與水果熬出的燒肉醬,直接單吃一點也不會死鹹,不管拿來沾海鮮、肉類都能吃得到獨門的甜味。
他們家的蔥鹽一直是我的最愛~脆綠的蔥鹽讓燒肉更多了一股清新的鹹香。
想要好好感受牛肉表面出現香滑的肉汁,就一定要吃美國Prime級的雪花牛肉,可以看到雪白的油脂與紅色的瘦肉,相互交錯的美味肉片,不囉唆就是直接上桌!
等待油脂滴到烤架上,整個火花四起,令人好期待快快上桌的一刻。
台灣去骨土雞腿更是先幫我們手工去骨,只留下帶皮土雞腿,一打開後還是彈性十足,豐厚的腿肉一拿到還是很有份量。
烤到雞油逼出的土雞腿,雞肉咬起來完全不糊爛,滑潤的雞肉配上受熱流出的肉汁,彈勁的雞肉實在太吮指,令人一口不停接著一塊!
會滴出雞汁的雞翅,給的也不是瘦巴巴肉質的雞翅,而且帶有咬勁肉質飽滿的雞中翅。 雞皮烤到酥脆,再品嚐裡面的細肉,最後還要連骨頭都吸一吸,從皮到肉都能大嗑滿足!
接下來進入海鮮雙拼,更是集合了超受歡迎的特選大草蝦與紋甲花枝,每一隻精挑細選的大草蝦更是頭好壯壯,蝦肉更是飽滿十足。
草蝦結實不糊爛的蝦身,肉質更是鮮甜有餘,令人連蝦頭都想猛力大口吸乾淨!
帶有刀紋的紋甲花枝,用夾子挾起就能感受它的嫩滑,花枝肉上面刻意劃出刀紋,經過火烤後也不會肉質乾縮又太老。
花枝烤到超軟Q,卻還散發著烤魷魚的爽脆又香甜滋味,這道連小朋友都可以輕鬆食用, 也好適合拿個啤酒來配,今年中秋的下酒菜怎麼可以放過它!
連海鮮更不用成本較便宜的挪威鯖魚,只選用日本的低鹽鯖魚,這種鯖魚又俗稱白腹鯖魚,平常都在高緯度的海域長大,為了抵抗水中的寒冷,魚肉中的油質含量更高!
薄鹽鯖魚有著經過火烤立馬傳來香噴噴味道的魚皮,就是要烤到夠薄、夠酥夠脆,咬起來還會卡滋卡滋的魚皮,讓魚肉的芬芳香味更是加倍。
經過火烤的魚肉仍保有嫩口的肉汁,只要加點鹽巴提升它的香氣,吃了就讓你無法自拔!
烤肉當然也要幫大家把蔬菜備好,特選雲林小農有機櫛瓜新鮮直送,幫大家直接分切後,就能上架爐烤!常出現在西洋料理中的櫛瓜,不是我們所謂的小黃瓜或大黃瓜,而是夏南瓜,在一般的市場也不太好找,現在不用去菜市場煩惱,只要買禮盒就通通附給你!
結果記得要烤軟一點,表現呈現稍微出水的口感最好,表面還能稍為刷一點橄欖油或沙拉油,讓櫛瓜吃起來更水潤加分!
來自雲林小農的有機紅鬚玉米筍,只要直接連殼一起下去烤,香嫩的玉米筍充滿鮮甜湯汁,完全都是嫩脆可口。鮮採的玉米筍不用加任何調味,光細細咀嚼那清甜的滋味,不管是我們或是小泡菜,通通都被玉米筍給征服了!
吃完了蔬菜當然要幫大家連甜點都款好好!吃燒肉更不可能放過充滿日本風味的懷舊點心-日本烤年糕~~小時候常在日本卡通中看到只要家人團聚,就是會躲在爐火前烤白膨膨的麻糬,再跟全家人一起大口享用,所以只要吃烤肉,烤麻糬完全是我們的必點品~
經過加熱就會烤到白膨膨的年糕,隨時時間越烤越軟,吃起來食感更好!
光烤到皮有點微酥,內部卻是香軟,就是年糕烤到最棒的一刻。
只要沾上一九二八附贈的花生粉與煉乳,香噴噴又甜滋滋的年糕可是一上桌就被秒殺的好菜色。
和牛禮盒
(和牛禮盒:4680原價;特價:2688元,現打57折)
中秋節想要大口感受爆汁的快感,就很推薦可以直上〈和牛禮盒〉,特別是又被稱為極致享受的日本和牛,可是平時難以接近的高價肉品,1928特地推出了大氣又平價的日本和牛,更是選用 A5日本宮崎和牛板腱與A5日本和牛紐約客兩大牛排,份量絕對給你吃得夠。每一盒裡同樣附有手羽先8隻、2隻台灣去骨土雞腿、日本直送低鹽青花魚、10隻草蝦、進口紋甲花枝、特選台灣雲林小農產地直送有機紅鬚玉米筍*6支、雲林新鮮櫛瓜200克、日式烤年糕、煉乳、花生粉、1928特製蔥鹽、1928烤肉醬、1928特製椒鹽。
只用原塊和牛切成的牛排肉,擁有如雪花的細膩油膩,完全是真心不騙!
A5日本宮崎和牛板腱用的是和牛肩胛骨的內緣,細膩的油花中還帶有一條細筋是它的最大特色。
屬於瘦肉較多的和牛板腱,上架一烤立馬湧現豐沛的肉汁,哇塞!直接發爐啦!
和牛肉片也不需要多次的翻烤,只要上下面各烤一次就可以了,越多次的翻烤,越容易流失牛肉的肉汁。
烤到牛肉約5分熟就可以切開享用,咬一口和牛嘴巴都是充滿肩胛肉的彈性,越咀嚼和牛肉仍感到香滑又彈牙的雙重滋味,好肉就是讓人一直吃不膩!
另一個狠角色是A5日本和牛紐約客,只取和牛的前腰脊部的紐約客牛排,帶有雪花片片的油花,建議只要烤到3~5分熟,就是它的最佳熟度。
烤到外皮帶有酥脆感的紐約客牛排,完全不是蓋的,才趁熱放入口中,嘴巴立馬有爆漿的感覺,熱騰騰的牛油給你像奶油直接融在口中的滑順感,嘴巴只充滿鮮肉的芬芳,越吃越讓人意猶未盡,完全太銷魂啦!
豬肉禮盒
《豬肉禮盒:原價:3680元,特價1888元,現打51折》
對於無法吃牛的小吃貨也不要擔心,最應景的豬肉禮盒當然也能幫你送到家!Han秋更選用台灣本土產梅花豬原肉切片,再搭配伊比利松阪豬兩大豬肉界的男主角,在家吃烤肉也能吃好肉。最近常看新聞就知道連鎖賣場又出包,花大錢去買的豬肉片一拿回家打開才發現有股腥臊味,不好吃的豬肉連看都不想再看一眼,完全是花錢找罪受。1928只堅持用原塊切肉,品質好的豬肉才不會有怪異的腥臭味,更能放大口吃!
Han秋豬肉禮盒把肉品放入台灣本土產梅花豬與伊比利松阪豬、同樣附有手羽先8隻、2隻台灣去骨土雞腿、日本直送低鹽青花魚、10隻草蝦、進口紋甲花枝、特選台灣雲林小農產地直送有機紅鬚玉米筍*6支、雲林新鮮櫛瓜200克、日式烤年糕、煉乳、花生粉、1928特製蔥鹽、1928烤肉醬、1928特製椒鹽。
這次除了嚴選只在台灣出產的梅花豬,同樣也從西班牙進口頂級伊比利豬,都有豐美的油花,吃起來也是不輸牛排的美味肉品。
台灣本土的梅花豬油花的分佈也非常均勻,粉紅色的肉片挾起來完全不會糊爛,每一塊挾在手上都能感覺頗有重量。
大片的梅花豬只要3片肉片,就能把烤爐給擺滿,兩面都不用燒烤太久就會滴出溼潤的肉汁,整個桌面都會香噴噴。
烤到轉變成淡粉紅色的梅花豬,可以看到豬肉上那一層香透的肉汁,肉汁那麼多吃起來就是香,直接大口一咬可以享受豬梅花的香彈,溫潤的豬肉吃起來也不膩嘴。
伊比利松阪豬只選用每頭豬身上只有的六兩重的豬前頸肉,從小就是吃天然香草與橡子長大的豬肉,也是近年迷倒不少老饕們歡心的迷人豬肉,我們平常也好愛吃起來會有彈脆感的松阪豬,帶著細膩的白色肉紋,可是松阪豬美味重要關鍵!
烤過的松阪豬肉不停傳來陣陣肉香,經過燒烤也不減豬肉的風味,咬起來的彈脆的口感更令人嘴巴不想停下來,一直猛吃就對了!
外脆內嫩的口感,細細地嚼它散發的油香,沾點燒肉醬就嫩脆多汁。
中秋節就是少不了大口烤肉、大口喝酒,沒吃到燒烤就像沒過到中秋節一樣,全家都聚在一起最開心,想要花少少,吃最好,今年就是要有Han秋禮盒,好好慰勞自己辛苦的肚子!沒有太多時間出門採買,一次購好不用調味的山珍海味,中秋節揪朋友來家裡烤肉,一個Han秋就萬事搞定!
Han秋如何訂?
1.<網路訂購> https://forms.gle/2KtqLjWwn3Lmrju5A 訂購方式: 填好訂購單–>匯款—>出貨/取貨 —————————————————————————————————————————————– 2.<門市訂購> 〈〈文信店〉 〉 高雄市鼓山區文信路325號 (電話:07-553-2828) 營業時間: 11:30~02:30、17:30~凌晨01:30 〈〈鳳山店〉〉 高雄市鳳山區青年路二段456號 (電話:07-780-2227 ) 營業時間: 11:30~凌晨01:30 <<取貨方式>> 鳳山店自取/左營店自取/宅配 冷凍宅配運費250元,可自取免運! 凡訂購3盒以上免運 揪團一起買最划算! |
Han秋禮盒客服
〈客服聯絡方式〉 電話: 07-556-7321 (1928專員-蕭先生) |
延伸閱讀
- 高雄白玉樓經典台菜,夢時代美食台菜推薦,前鎮合菜推薦,過年圍爐餐廳新選擇~
- 高雄鳳山美食,大大廚房,超過100道台菜熱炒餐廳,高雄聚餐,包場,過年餐廳推薦~
- 2024藏壽司8折優惠,8折就吃藏壽司,菜單,營業時間,全台門市快閃2天吃壽司!
- 高雄親子餐廳推薦,物森咖啡,超萌小熊麵包,免飛韓國就吃到,近文山特區兒童遊戲區~
- 2024年星巴克買1送1,門市,菜單,台日大戰冠軍,爽喝星巴克,快閃2天,最多買2送2~
- 高雄鼓山景點,雪諾義式冰淇淋,高雄首家火車上吃冰淇淋,駁二旁火車爽嗑冰淇淋