[高雄美食哈肉鍋]又要進入冬天，就是要找肉吃起來又多又爽的火鍋店，位在高雄愛河家樂福裡的哈肉鍋，異國口味的火鍋湯頭之外，還提供份量十足的大片肉盤，最超過的還附有飲料吧、冰淇淋吃到飽，比吃一般的連鎖涮涮鍋更划算。再加上家樂福停車場不收費，像我們平常總是開車出門的小家庭，完全解決了最討人厭停車煩惱。這麼好吃又方便的火鍋店，大家趕快往下看下去！(店家資訊文末查閱)
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哈肉鍋位於愛河家樂福2樓的停車場旁邊，不得不額樂愛河店的停車場格子都很大格，開大車來也很好停。
哈肉鍋11：30就開始營業，中場不休息，即使下午2、3點也能來隨時用餐，填飽肚子。
哈肉鍋的用餐環境以白色俐落的流線裝潢，讓用餐空間更加開闊、明亮。
半開放式的小包廂，以2人座~4人座主，全店皆採用IH爐，即使帶小朋友前往吃飯，比傳統瓦斯爐安全性更高，即使我們帶小朋友一同吃飯，也相當放心。
哈肉鍋消費方式
哈肉鍋最低只要268元就能開吃一鍋，還享用冰淇淋、飲料吧吃到飽，光這些附餐就很超值。
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鍋物皆含：主題湯底6選1、配菜5選1、附餐4選1，含冰淇淋、飲料吧吃到飽 每人低消1份鍋物 共鍋酌收150元（可折抵單點和加購推薦區） 110公分以下免低消 酌收10%服務費 |
哈肉鍋點餐步驟
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哈肉鍋點餐步驟： 1.主餐擇一：肉類、海鮮、素食菇 2.湯底擇一：和風鰹魚昆布湯、養生枸杞紅棗湯、川蜀血旺豆腐湯（+70）、牧場香濃牛奶湯（+70）、大漠天香回味湯（+70）、韓國大豆辣醬湯（+70） 3.配菜擇一：精選季節蔬菜盤、鍋料蔬菜綜合盤、美國榖飼牛肉盤、低溫熟成豬肉盤、冰封鮮蝦盅 4.附餐擇一：台梗九號米飯、關廟日曬蕾絲麵、滑Q綠豆寬冬粉、新化黃金蛋。 |
哈肉鍋的湯底除了基本的和風鰹魚昆布湯、養生枸杞紅棗湯以外，其他的湯底需額外加價，只要嚐過主廚調配的異國湯，完全回不去。哈肉鍋的肉盤只使用原塊肉，皆有合格的安全証明，讓你不會吃到重組肉，給小朋友吃也很放心。
在哈肉鍋吃到的特色火鍋與一般的涮涮鍋完全不同，像他們推出了大漠天香鍋與韓國泡菜魚糕鍋，都能嚐到當地特色，也是外面極少吃到的口味~~吃了會上癮。
哈肉鍋菜色
英式牛肉三件拼盤（448元）：
以英式下午茶擺盤之姿出現的三層肉，視覺上非常豐富，一次可以吃到三種優質肉盤，更是肉食派男子的心中首選。
湯底我升級為大漠天香鍋（+70元），以師傅手炒祕製辣醬與香料炒出的祕湯，辣度固定無法調整，也是重口味的年輕人最愛，湯底有孜然與花椒的香氣，讓人辣而不厭！！上面浮了不少荳蔻，隨著熬煮的時間越久，更加乘了孜然的香味，聞起來越煮越濃，涮肉片會很有味！！！
鴨血一咬熱騰騰的湯汁立馬流竄在口中，滑嫩的鴨血實在多汁到嘴巴只想吸不停。
肉盤分別是：美國極黑霜降牛、美國穀飼臂力牛、美國穀飼培根牛，可以吃到3種完全不同的肉質，吃火鍋就是要盡興才開心。
美國極黑霜降牛是三種肉質中最細嫩的~白色的油花燙過後，明確的肉甜味吃起來過癮極了。
美國穀飼臂力牛則展示了牛肉 Q彈的口感，油花較霜降牛肉少，追求瘦肉口感的人，也能吃到滿滿的肉味，臂力牛也太有嚼勁，吃起來大片滿足。
精實的肉片，給你最緊實的牛肉風味。
美國穀飼培根牛帶有肥厚的油脂，富含油花的培根牛，輕涮一下就相當軟嫩，牛油的香味會在我們的嘴巴中流竄~~
吃天香鍋更可以加點牛肉筋、紅油豆腐、巴蜀溫製紅油血旺，一定要煮過才能吃~~
牛肉筋隨著熱湯逐漸讓牛肉回軟，軟Q的嫩筋，嚐起來有夠Q。
單點汕頭手工牛肉丸：牛肉丸充滿香濃的肉味，聞得到胡椒粉的香氣，牛肉丸相當紮實。
配餐更有精選季節蔬菜盤、鍋料蔬菜綜合盤、美國榖飼牛肉盤、低溫熟成豬肉盤、冰封鮮蝦盅可以擇一，前面已經補了好多肉肉，所以我就改成精選季節蔬菜盤，好好補充一下纖維質，超過10種新鮮時蔬，也是熬湯好朋友。
韓國泡菜魚糕鍋（420元）：
魚糕可是韓國街頭小吃的代表，尤其在冷颼颼的天氣，吃上一口熱騰騰的魚糕，讓嘴巴立馬大滿足。
魚糕火鍋湯底充滿辣式豆辮醬的香氣，還吃得到味噌的香味，鮮香增辣的湯底，也蠻像部隊鍋的味道，唇邊傳出的辣度，越喝湯越順口。
QQ的魚板牙齒不用什麼力氣就可以輕鬆咬下，韓式魚板吃起來不會粉粉地，有夠彈勁，愛吃韓式料理的貪吃鬼要開心了！
配上台灣黑羽雞可是健身界的人氣肉品，想吃鍋又不想長肉肉在身上，一定要點低脂的黑羽雞胸肉，煮完也不柴口，吃起來不卡牙縫，放入韓式魚糕鍋的湯底，淡淡的香辣味讓原本氣味較淡的雞肉，吃起來更多了辣味噌的滋味。
幾乎0脂肪的雞胸肉，肉片完全不柴，跟泡菜魚糕鍋也很合拍。
想要味道更厚重還附有手工泡菜，酸氣強烈的泡菜，有陳年泡菜的滋味。
魚糕鍋還附有閃角石鍋飯，粒粒分明的米飯，光直接吃充滿甜味~~
麻油海苔拿來包飯也很涮嘴，鹹脆的麻油烤海苔~~完全是我家小泡菜的最愛。
吃火鍋還要配獨門沾醬，通通也不用額外收費，想吃多少沙茶醬都可以挖！這裡還藏了柚子蘿蔔等小菜，吃完肉多多的火鍋，再來點柚子蘿蔔更是去油解膩的好幫手。
現在更有超值小海陸套餐只要花199元，就能直接升級，給你感受滿滿的海味。
超值小海陸附有厚切鯛魚肉、新鮮白蝦、花枝漿與蛤蜊，哇哈哈，光蝦子跟鯛魚肉就回本了！
白蝦的數量給得很有誠意~~丟下湯頭去煮更多了海鹹味。
海鮮盤的鯛魚肉片給得超厚，咬起來肉厚有感，無刺的鯛魚肉吃起來很細膩，吃起來不會腥口。
再把花枝漿通通給他催下去~~~咬得到花枝塊的肉漿，口中只剩彈牙的滋味。
蛤蜊個兒不大，但貝肉一樣飽滿。
私宅千層豆腐紙：
豆腐紙在素食界俗稱「千張」，是豆漿煮熟後壓製如紙的豆製品，嚐起來有黃豆的鹹香~~直接下鍋輕涮2秒就能上桌。
薄如紙張務必溫柔下鍋，它實在太嬌柔啦！
少了炸豆皮常見的油耗味，絲滑好入口。
來這邊用餐飲料、冰淇淋吃到飽，光飲料吧就多達12種，光喝這些飲料就覺得飽！！！
飲料喝到飽真心覺得很超值，從碳酸汽水、汽泡水、冰沙、奶茶與咖啡，想喝冰飲或熱飲，全部任你選。
杜老爺冰淇淋也是吃到飽~~我吃了好幾球抹茶冰與巧克力冰，完全還本。
吃得到滿足肉肉的哈肉鍋，讓你吃肉吃到覺得肉好多好多~肉吃起來實在好爽，大漠天香鍋吃完腦海中仍是揮之不去的祕方香氣，涮肉更是完全對味，與充滿韓式風情的魚糕鍋，絕對擄獲你的味蕾，貪吃鬼該開吃囉~~
哈肉鍋營業資訊
高雄火鍋推薦哈肉鍋地址：高雄市三民區河東路356號2樓（家樂福愛河店二樓） 電話：（07）261-9255 營業時間：11:00 – 21:00 Google map： |
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