[中秋節月餅推薦–高雄英迪格酒店月餅]每年中秋節最期待的就是要準備肚皮，迎接蛋黃酥、綠豆椪或各式月餅，尤其一年吃一次月餅，就像又長了一歲一樣。今年究竟收到什麼樣的月餅？最令人面子、裡子都兼顧。首推高雄英迪格酒店今年限定兩大月餅巨星-「舶來品禮盒」、「時間旅人禮盒」，送人、自吃完全不會漏氣。
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高雄英迪格酒店
WOK ON THE PARK
吼~今年的兩大禮盒各有千秋，整個就是很厲害啊~~上面是舶來品禮盒，下層時間旅人禮盒，究竟藏有什麼玄機，要帶大家好好地來瞧一瞧，兩盒月餅禮盒與傳統常見的中式紅色傳統月餅禮盒，設計感更加俐落、時尚，讓人整個眼睛一亮。
哇！趕快看過來，充滿個性外型的台式月餅-時間旅人禮盒（860元），外盒帶有英倫風格的條紋設計，可是以英迪格套房的多樣彩色線條，代表的就是鐘錶上的錶帶，今年中秋當然要找英迪格酒店要陪伴大家共渡美好佳節。
一抽出月餅總共有紅豆沙蛋黃酥4入與招牌綠豆椪4入，共有8顆。每一顆都有獨立包裝，避免運送的過程遭到碰撞，尤其夏天這麼熱，有獨立包裝的月餅比較能避免臭酸的情況。
說到台式月餅就是要吃蛋黃酥與綠豆椪才是最經典的口味，只要少了它，總是覺得過節就是少了一味。每到中秋節，光這兩項手作糕點至少市面上熱銷幾萬顆，完全沒在開玩笑的~~
外層煎過的綠豆椪與穿有金黃外皮的蛋黃酥，也是英迪格酒店的當家之寶~中秋節怎麼可以少了它們！！！
蛋黃酥：
第一大當家就是顆顆渾圓的蛋黃酥，塗過蛋黃水的酥皮，一切開猶如穿了高貴華服的蛋黃酥，裡面更是霸氣地包了整個鹹鴨蛋，飽滿的蛋黃外層，穿上台灣本土產紅豆磨過做成的紅豆沙，細膩的豆沙有著迷人的薰香，緩慢延伸出高雅的香味，一直在口中盤旋。
塞好塞滿的紅豆泥，一切開令人驚喜極了，裡面就像藏了顆又黃又圓的月亮，中秋節就是要吃到鹹蛋黃才算是中秋！
鹹蛋黃完全霸氣地塞滿在蛋黃酥中，吃起來一點也不油膩，吃到連手指都想舔下去。
綠豆椪：
表面煎過的綠豆椪讓酥皮的香味更加明顯。內餡藏了綠豆、蝦米、豬肉、紅蔥頭做出的綠豆椪，更是漢餅中不可缺少的節慶美味，時而迸出的蔥頭香氣，可是傳統中最少不了的美味。尤其是那手炒豬絞肉，即使蒸煮過，仍被綠豆沙包得緊緊地，一咬下去立馬滿足舌尖，鹹甜的手工綠豆椪，連屑屑都捨不得放過，只想讓人舔得一乾二淨。
尤其是綠豆控一吃了就不想放下~~塞滿口中的綠豆餡，直叫人過癮到不行~~~
第二個中秋新品則是「舶來品禮盒」，以木頭紙盒的方式設計，外觀相當新穎，早期高雄港的船上總是載運貨櫃與木箱，由木箱裡的商品代表了經濟繁榮，根本就像打開百寶箱，裡面藏了好多好吃的寶物。
一打開居然有酒水小驚喜，為了讓大家吃月餅也能盡興，禮盒上層特地幫大家準備世界第三大烈酒品牌ABSOULT伏特加兩瓶，怎麼那麼貼心啦~~裡面的伏特加則是蜜桃與檸檬雙重口味，讓大家在家也能小酌怡情。
禮盒裡有5塊廣式月餅、2瓶伏特加，還有便條紙，與一般純粹只有月餅的禮盒，更多了趣味。
廣式月餅就是要做到皮薄、餡厚才是最迷人的地方，每一顆都在盤上閃閃亮亮地~~
棗泥核桃：
烏黑的棗泥是用紅棗做成的基底，可是代表是廣式月餅中最高尚的口味之一，早期家裡只要有棗泥，渾厚的滋味吃起來則少了甜膩，香滑不膩的內餡，一點也不黏牙，讓月餅控更大呼過癮。
拿鐵珍珠红豆月餅：
帶有咖啡拿鐵香味的內餡，還聞得到紅豆交疊而出的香味，烤到帶有彈勁的珍珠，絕對是引爆今年潮流最創意月餅，咖啡的後韻仍然回甘，回味度讓人100%。
紅酒番茄蔓越莓月餅：
紅酒與番茄乾迸出了清新的一股果酸香，屬於西式的創意月餅，越吃那股酸味越開胃，蔓越莓更帶出了細柔的滋味，自然又深沉的酒香，讓月餅吃起來也能酸甜高雅。
奶黃月餅：
加了鹹蛋黃的奶黃月餅，奶黃醬似近流沙，香綿的奶香餡，配上夠薄夠酥的餅皮，一推出更是風靡年輕人喜歡的招牌口味，不管配茶、配咖啡都很百搭，吃完更是思思念念、朝朝暮想它。
桂花蜜鳥龍茶桔丁月餅：
湊近一聞那桂花才有的獨特蜜香直接迎面襲來，濃郁的烏龍茶圓潤的風味，佐上蜜過的金桔丁，越嚼越香的內餡，那股浸漬過的香味，完全可以征服男女老少的舌尖，更得到我家這群歪嘴雞的認証。
一次可以吃到五種口味實在太令人心滿意足~~
吃完的月餅還能做成辦公桌收納盒，拿來放迴紋針、釘書機，用收納文具用品，也很方便，底下還可以抽出來當手機架，看影片、聽音樂都很方便。
連週邊的親友吃完都一直回味的中秋月餅，絕對讓你面子十足，吃完還會忍不住想多訂幾盒的中秋月餅，想把家中的冰箱囤得滿滿地，絕對讓你面子100分的中秋月餅就在這。
高雄英迪格酒店中秋禮盒 訂購資訊 :
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訂購專線：（07）272-1555轉520 電話訂購時間：10：00~17：00 線上訂購：https://twanga.mohist.com.tw/index_pc.php?pro=IHG&d=784 FACEBOOK粉絲專頁：https://www.facebook.com/HotelIndigoKaohsiung/ 地址：高雄市新興區中山一路4號 (中央公園捷運站 二號出口) |
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