[高雄美食捷記小麵館]哪裡吃得到最新最火熱的麵店？趕快來新崛江吃最夯的麵店-捷記小麵館，主打三湯三乾等各式麵條口味。還能自選5種麵條，讓你吃麵通通能自由配，超過30種麵食組合。吃麵也能邊吃麻辣鍋，不論你是無辣不歡的麵控，還是想找爽口不油膩的湯頭，都能滿足我們的肚皮。捷記小麵館坐捷運還可以直接到，想吃捷運美食再也不用煩惱停車位。
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捷記小麵館限時優惠
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捷記小麵館環境位置
捷記小麵館位於五福大統A262的一樓店舖，除了騎車、開車之外，也能坐高雄捷運到中央公園站（R9）2號出口，步行只要10秒就能抵達。
捷記小麵館外觀以棕色低調文青門面，從外面無法一次看到店內，裡面卻別有洞天。
全店採半開放式的空間，讓人吃麵沒有壓力，以木桌搭配圓型木椅，讓空間更能有效利用。桌面更從兩人桌到四人桌都有，當天還看到多達8人併桌也沒問題。同時也提供兒童椅，即使帶嬰幼兒共桌吃飯，也能一同共享餐點。
開放式廚房，讓人在位置上就可以光明正大欣賞廚師煮麵~XD邊聞邊等我的肚皮忍不住咕嚕咕嚕叫。
捷記小麵館不收10%服務費，全店採先去櫃台點餐後，再去自行取餐。
點好餐後會拿到點餐呼叫器，等餐點好後就會振動與嗶嗶叫，讓我們只要在座位上等待就好。
取餐時取餐區就在收銀台旁，直接來這邊拿餐點又快又方便。
捷記小麵館菜單
捷記小麵館天天提供湯麵與乾麵兩大口感，愛吃湯麵可以選擇麻辣三寶麵、胡椒豬軟骨麵、柚香雞柳麵等3種嚴選湯頭。若是不喜歡熱湯，只想找乾爽的麵條，就推薦香辣炸醬麵、胡麻醬拌麵、炸醬麵等3大人氣乾麵。麵體有5種選擇！推薦麵細麵、拉麵、寬麵，光6大吃法，再配5種麵體，必須吃過30碗，才能通通一嚐而盡。
還能加套餐搭配人氣滷味。
醬料可以在醬料台自取，必挾免費的紅油高麗菜，小嚐一口真的會辣~~還有高麗菜的脆度，算是少見的手工小菜。
捷記小麵館菜色
麻辣三寶麵（150元）：
平日愛吃麻辣火鍋的鍋控，就很推薦可以吃麻辣三寶麵，辣麵可是鎮店之寶，加了必須經過熬煮的牛腱肉之外，還多了麻辣鍋少不了的鴨血與豆腐雙寶。紅亮的辣油浮在高湯表面，讓人更期待喝下的第一口的風味。
加了牛骨、中藥與特製辣油煮出的高湯，強烈的辛辣味喝起來香辣過癮，卻不會令人頭皮發麻！！！辣得很順口又很舒服，大約是中辣的程度。
當日本拉麵碰到中式麻辣湯底，彎曲的拉麵與湯汁更是緊緊相依，麵條吃起來有辣椒強烈的辛香味，完全不會麵、湯味道都分離，讓人直想大口把麵全部吸到嘴巴裡，趕快填飽餓翻的肚子。
接下來準備要進攻上面的三寶料！
風味柔軟的牛腱肉，牙齒不用施力就好好吞~~帶有中藥的香味，吃完也不會死鹹。
輕輕一含就會噴汁的豆腐，吃起來綿密的口感，讓麵控更開心~~鴨血也煮到好入味，一咬開都是香麻的滋味。
胡椒豬軟骨麵（150元）：
這一道是我的最愛~光看湯名我跟大家一樣會小擔心，很怕湯頭喝起來會不會辣？答案是：完全不會。
豬軟骨燉到Q滑地不得了，必須經過小火燉煮才能那麼軟、那麼入口即化。
白胡椒湯只有有微微的辣，隨著米粉吃得到胡椒飽滿的鮮香，吃的涮嘴極了，胡椒湯越吃越開胃，吃起來好暖肚~~
這道就推薦配米粉，散發著潔淨光芒的米粉，清雅的香氣不會影響胡椒湯的風味，讓整碗麵吃起來香潤爽口。
炸醬麵（80元）：
採用中式傳統炸醬風味，有豆干、黑鼓肉燥、花生，有炒洋蔥的甜味，清燙小黃瓜豆芽菜，讓香鹹的麵條卻保有蔬菜的清爽風味。
配上細陽春麵豆香味濃，尤其還有滷到入味的豆干塊，吃完更涮嘴！！！
+55元可以升級為A套餐，可以享用海帶、滷蛋與豆干的經典滷味拼盤，飲料可以任選楊桃汁、紅茶、可樂、雪碧任一，我就選擇楊桃汁~
柚香雞柳麵（120元+B套餐80元）
充滿日本風的柚香雞柳麵，添入日本柚子醬柚子的做為佐料，吃得到蜜柚的香味又有雞湯的香鹹味，整體而言最我當天點的最清淡的一道湯麵。
淡白的湯頭喝起來爽口不膩，柚子的味道真的很輕淡，吃起來很養生！XD 配上細陽春麵，帶有滿滿的咬勁。
配上低卡熱量的雞胸肉，可以吃到滿滿的蛋白質，卻又不用擔心會胖！
搭配B套餐（80元）可以吃滷牛腱與飲料，想吃到香柔的牛腱肉又不想喝辣辣的三寶湯頭，就可以直接單點。
新堀江文青風捷記小麵館，下午不休息，隨時隨地都能為你煮上一碗熱呼呼的湯麵，再晚吃飯都不怕，在新堀江逛累了，記得來碗香辣三寶麵，讓你填飽肚子，吃飽再逛。
捷記小麵館營業資訊
高雄麵店推薦捷記小麵館電話：（07）216-0500 營業時間：11：00~22：00 Google map: https://goo.gl/maps/xRyjkCusPhxm1rKo9 《捷記小麵館粉絲團》 |
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