高雄冰店甜點推薦~芋頭土石流登場,爆漿芋頭冰x綿密薏仁湯,張家豪功夫甜品,大推芋頭冰~

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[高雄冰店甜點推薦-張家豪功夫甜品]在熱河街爆炸出名的張家豪功夫甜品,悄悄搬來高雄鼓山區美術館周邊的青海路上開店啦~吃得到用真功夫做的芋頭冰,到這裡必嗑到夢幻爆漿芋頭泥,配上手工芋頭球的招牌冰品,邊嗑芋頭土石流,完全清涼消暑又好吃,冬天還能吃一碗用心熬煮的紅豆紫米湯與豆漿薏仁甜湯,這些甜點全部太欠吃!來美術館這裡千萬不要錯過,來碗甜點控會入坑的超級甜點~

張家豪功夫甜品 首頁圖

↓↓↓追縱好吃好玩↓↓↓

  張家豪功夫甜品位置

搬到高雄美術館一帶的張家豪功夫甜品,新位置在:高雄市鼓山區青海路127號,搬來這裡開車更好停!

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  張家豪功夫甜品優惠

目前店家有優惠活動:買一送一星期一至星期五13:00至16:00購買甜湯或冰品送飲品(冷)任選(每人限購一組)

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店內有專屬內用區,設有復古桌椅可以安心內用。

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  張家豪功夫甜品菜單

張家豪功夫甜品的菜單也換新啦!現在以甜湯、冰品為基本搭配,可以任選1~4種好料自由配!另外想消暑也有冷飲可以選擇,不管想要吃冰品或甜湯,愛吃什麼都可以選。

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在張家豪吃的冰品與甜湯都可以很放心,由老闆堅持挑選新鮮的生豆先冷凍保存,再煮成粒粒鬆軟可口的紅豆、薏仁、芋頭佐料,店裡賣的產品都是自己手作製造~

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想要做出好吃的芋頭完全是靠真功夫,先削塊、切片再下鍋,必須用爐火熬煮3到4小時,才能做成好吃的芋頭球與芋頭泥,每一個步驟都不能少,每一顆幼咪咪的芋頭球,吃得到都是原汁原味的芋頭清香。

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在張家豪功夫甜品還有一項祕密武器,用純地瓜粉加水後,再以特殊的器具做成的水滴粉圓,之後再用冷水冰鎮,增加Q度。

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每一顆粉圓都煮到晶瑩剔透,煮出來的粉圓都是超級新鮮~

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  芋頭牛奶冰

芋頭牛奶冰(50元)
以芋頭冰出名的張家豪冰店,來這裡就是要吃招牌芋頭冰。必須經由古法炒出焦糖色的古早味糖水,再蓋上細綿的手工芋頭泥,淋上爆漿的芋頭泥,再倒上滿滿的煉乳,就是充滿幸福感的人氣芋頭牛奶冰。

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底下細綿的刨冰吃得到充滿甘蔗香氣的炒糖水,芋頭球嚐得到芋頭鬆綿的顆粒,嚐起來不甜膩的芋頭泥,又配上甜上心頭的白色煉乳,身為芋頭控就是爆炸滿足!

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  起司霜降冰

起司霜降冰(60元)
每種冰品可以用一到四種料,嚐一口發現是鹹香的起司醬,加上獨門調配的海鹽,吃起來香甜不膩更有層次。配上滿滿的紅豆薏仁,淋上老闆特炒的古早味糖水,真的回到小時候呷冰清涼感,吃一口冰就透心涼。

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鹹甜的風味吃起來超特別,很多客人愛來點一碗大口滿足。純糯米粉做的湯圓,就是外軟內Q很有嚼勁。帶有飽滿黃色的地瓜圓,嚐得出地瓜本身的甜味。顆顆飽滿的紅豆,燉煮到口感軟糯,直接融化~

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張家豪甜品除了冰品專業,不管冬天、夏天也超受歡迎的甜湯,甜點可以選擇用豆漿、鮮奶、椰奶、芋頭湯、紅豆湯、奶油芋泥做為基底,都可以任選1~4種配料,加料通通不加價!

  豆漿薏仁

豆漿薏仁(50元)

豆漿薏仁也是老客戶指定的熱門紅牌,光是薏仁從選洗、燜煮要煮上10小時,每一種用料都超級用心!不加太白粉芶芡的薏仁,吃起來鬆軟又綿密,在口中不用施力就可以直接融化,完全不見生薏仁的脆度,沒有文火慢熬完全做不到啊!

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一喝這碗滑潤又濃郁的薏仁湯,連我的心都融化了啦!

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  紫米紅豆

紫米紅豆(50元)

精挑細選的紫米,再加入特選紅豆與大花豆 ,做出ㄧ碗碗誘人甜湯,富含花青素的紫米紅豆湯。喝得出紅豆的綿密與紫米的香氣,冬天熱熱喝會讓人上癮。

張家豪功夫甜品 高雄冰品甜品熱飲-6裡面還加了只用純糯米粉做出的糯米湯圓與地瓜圓,吃起來口感更軟糯,整碗紫米紅豆湯就是暖心又暖胃。

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  奶油芋泥

奶油芋泥(55元)
只要點奶油芋泥都可以任選4種配料,利用大塊新鮮的紐西蘭安佳奶油,還有鮮奶與手工芋泥,做成的奶油芋頭泥,一挖下去濃濃的芋頭泥,整個就是濃到沒朋友~

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香噴噴的芋頭泥,每一口都吃的到奶油的香味,吃起來超像在法式餐廳喝到的高級甜湯,裡面還加了招牌的水滴粉圓,這碗甜湯完全只融你口,不融你手,完全也是真功夫!

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  椰奶芋頭沙

椰奶芋頭沙(45元)

在張家豪除了冰品,也能喝杯消暑又飽足的人氣冷飲,怎麼可以不點超夢幻的芋頭沙。可選擇鮮奶或椰奶的芋頭沙,我個人最愛用加入椰奶的芋頭沙,喝了一口就充滿南洋風味,用椰奶搭配芋頭沙一直都是萬年不敗的經典款,濃稠的芋頭沙喝起來就是有無比的飽足感,喝一杯立馬幸福滿分,還能另外加購水晶粉圓,喝起來更有嚼勁喲~

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夏天消暑冬天滋補的張家豪功夫甜品,隨時隨地都可以上門呷涼喝熱湯,冰品甜點控完全會受不了,超欠吃的芋頭土司流刨冰,在這裡等你快來挖 ,還有入口就化的薏仁甜湯,就是要吃爆!!!!

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除了好吃的手工冰,另一個亮點也是現烤現做的三明治,沒想到居然是用成本貴貴的生吐司下去包的,完全也是下重本!
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店裡一直聞到烤吐司的香氣,整個很過份!

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  焗烤火腿厚片

焗烤火腿厚片:

舖滿起司絲的焗烤火腿厚片,超像在吃烤披薩的啊~~還吃得到沙拉醬的甜味,愛吃鹹吐司的甜點控,好吃的烤厚片在這裡招手啦!

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  花生厚片

花生厚片:

花生厚片帶有貨真價實的花生顆粒吃起來卡滋卡滋超級過癮,上面還灑了了花生粉,脆脆的花生粒厚片,吃起來又濃又涮嘴,花生厚片完全出乎意料的好吃!

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  手工三明治

手工三明治:

使用品質優良的水手牌高筋麵粉與天然酵母菌製作的手工生吐司,用起司、火腿與沙拉醬,做成的烤吐司,烤到鬆軟的吐司配上鹹香的起司,吃起來超有飽足感,根本就像在吃正餐!

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  巧克力厚片

巧克力厚片:

抹得厚厚的烤巧克力厚片,再灑上像雪花般賀喜巧克力,可是經典厚片之王,吃起來苦甜苦甜的巧克力厚片,天冷時來吃上一塊又軟又濃的厚片,吃起來太幸福了啦!

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  香蒜起司厚片

香蒜起司厚片:烤到金黃色的香蒜起司厚片,鮮濃的蒜香讓人吃了口齒難忘,還吃得㺫蒜末的微粒,喜歡鹹吐司的厚片控,吃到絕對會開心。

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現場還能玩小遊戲,有機會可以把禮劵帶回家,趕快來試試你的好手氣~

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  張家豪功夫甜品營業資訊

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張家豪功夫甜品

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地址:高雄市鼓山區青海路127號

電話:(07)552-0789
營業時間:12:00~22:00

張家豪功夫甜品Google map:

https://goo.gl/maps/69KHyqUDev5NksPp6

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