一對聽障夫妻憑自己的力量在鳳山青年路上販賣手作蔥油餅,昔日也曾
經看報章媒體雜誌過,但我一直買錯家,這次終於買對了。
店家名稱 : 青年蔥油餅
店家地址 : 高雄市鳳山區青年路一段310號
營業時間 : PM02:00~PM17:30 (公休日會公佈在攤販刊版上)
鳳山三大蔥肉(油)
幫大家製作了一張實景地圖,才不會跟我一樣老是跑錯。
(跑錯路真的是一件很花油錢的事,來!乖孩子不要學~)
蔥油餅在鳳山青年路一段的台灣大哥大對面的舊騎樓下。
以估狗大神的地圖來看,是靠近青年路一段與中興街口
,再找不到我也沒辦法了。
看到青年蔥油餅就知道目的地到了,原來只有賣到晚上7:30,
難怪老是經過沒看到,印象中之前沒看到這個綠色的帆布招牌?
記得看乎清、認乎明的聽障夫妻才是青年蔥油餅,
若欲購買記得要手指產品與份數或用寫的也可以。
主打手作蔥油餅全張70元、半張35元,也可以加蛋7元。
同場加映高麗菜煎包與韭菜煎包,皆為12元,不過這不是我的目標,先Pass它。
我直接手指半張蔥油餅,老闆會直接幫你加胡椒粉
,這就像是在玩一指神功點菜一樣。
半張蔥油餅(35元):
本以為拿到的蔥油餅應該是冷吱吱的,對不起,我錯了,
這個整個燙呼呼的,煎到金黃色的蔥油餅,屬於薄片的餅
皮,中間卻是軟中帶Q,白胡椒粉與麵粉散發著熱氣,芳香
迷人,連小泡菜都來跟我們搶食,半份的蔥油餅我們還剩
了一些晚上才吃,吃起來也不會冷掉就出油的情況,我跟
老婆一致都覺得吃起來算是乾爽的蔥油餅。
青年蔥油餅雖然不像施家蔥肉餅與體育館蔥肉餅那般的油香,
但我也蠻喜歡它這單純的味道,不要問我它跟IKEA旁的蔥油餅
哪家好吃?因為我沒吃過IKEA旁的,無法評論。(逃)
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店家名稱 : 青年蔥油餅
店家地址 : 高雄市鳳山區青年路一段310號
營業時間 : PM02:00~PM17:30 (公休日會公佈在攤販刊版上)
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