高雄美食邁泉豬排.流漿起司豬排咖哩煮.豬排界最新起司旋風登場!高雄日本料理推薦

[高雄日式豬排推薦-邁泉豬排]豬排界的扛霸子邁泉豬排MAiSEN (とんかつまい泉),源自日本東京豬排名店,必吃正宗厚切炸豬排為主的日式豬排料理,從日式定食、豬排三明治、豬排丼飯等餐點可是應有盡有,近日邁泉豬排在秋季推出了起司腰內豬排咖哩煮,想吃酥脆的豬排還能配上香濃的日式咖哩,再加上流漿般的起司,讓咖哩控與豬排控一次滿足,讓你一吃就是可以飽足又暖胃,想吃最新豬排界的小旋風,就是要來邁泉豬排卡位!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -25

  邁泉豬排位置

邁泉豬排位在漢神巨蛋百貨四樓的美食區,擁有獨立店面可以入內用餐,吃飯時間常常是一位難求,以溫潤的的木造裝潢,讓用餐環境素雅又舒適。來漢巨店用餐直接開車前往,可以漢神巨蛋百貨的地下室停車場,也可以搭乘高雄捷運,利用紅線搭乘到巨蛋站,下車出站後到5號出口,步行2分鐘即可抵達到漢神巨蛋百貨

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -37

邁泉豬排歡迎導盲犬,店內也有WIFI可以使用,相當受到不少年輕族群的喜愛,假日更是充滿了來逛街的家庭客,特別是我們這種會帶小朋友出門的家庭,只要點日式定食,小朋友永遠都賞臉!邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -35

店內一律採用不會腰痠背疼的日式質感沙發椅,打造出充滿溫馨用餐氛圍,整體的環境典雅又俐落。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -36邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -3

邁泉豬排每桌都會配置特製的豬排醬,分為甜味的「甘口」,另外想要來點重口味,還能灑上七味粉辛香鹽可以用來幫豬排佐點香料。後方兩罐玻璃瓶則是柚子醬胡麻醬,只要淋在高麗菜絲上,就能做成超級開胃美味的沙拉。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -4

  豬起司腰內豬排咖哩煮套餐

起司腰內豬排咖哩煮套餐(430元)
將現炸熱呼呼的豬腰內肉,配上老少咸宜又帶點有點微辣感的日式熬煮咖哩醬而成的人氣套餐。使用嚴選合格本土台灣豬新鮮腰內肉,稟持日本道地做法,裏粉、油炸出金黃香脆的手工豬排,連同煮過的咖哩嚐得茴香、薑黃所帶來的濃郁香味,還咬得到甜脆的洋蔥,在炸好的豬排上加了切達起司莫佐瑞拉起司,會牽絲的起司還有濃郁的乳鹹香,再加上超開胃的日式咖哩,拌飯控絕必點的激推好菜。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -5

用筷子直接一挾就能夾斷的豬排,完全沒有在開玩笑,挾一塊剛炸好的豬肉送到嘴巴立馬就可以輕鬆咬斷,厚實的豬排配上濃滑的起司,就是這麼過份的銷魂!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -8

豬排的麵衣經過咖哩的小火煨煮,吃起來更是香潤有餘,底下的咖哩我完全一滴都不想浪費,通通都拿來拌飯就對了!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -6

附餐皆有隨著季節變化的特色小菜,今天吃到的蒜泥毛豆與開胃的百香果青木瓜。蒜泥毛豆沙拉吃起來不會有嗆辣感,只留有香氣撲鼻的蒜香。冰涼的百香果青木瓜片,酸甜又滑溜的青木瓜,吃起來更令人生津。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -1

小菜則是漬小黃瓜與高麗菜則是走日本傳統的鹽漬醃菜,可是日式定食少不了的重要配角,特別是在日本餐桌上只要有漬菜、味噌湯就能讓你連吃好幾碗,可是秉持傳統的重要漬物。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -12

店內同樣有晶瑩飽滿的日本越光米飯吃到飽,身為個飯控光香甜的白飯就是讓人欲罷不能,越嚼越甜的白米飯,吃完會想要再叫下一碗!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -14

店內的高麗菜絲一律吃到飽,另外有爽口的柚子醬與帶有濃郁芝麻香的胡麻醬,可以用來配香脆的高麗菜,就是爽脆感十足的生菜沙拉。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -31

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -32

暖心又暖胃的日式味噌湯也可以無限續碗,少了味噌湯就會覺得定食少了日本靈魂,要有味噌湯才像有來到日式餐廳,味噌湯淡雅的豆醬香氣,喝起來氣韻十足又不會鹹口,直接喝還能感受昆布的樸素滋味。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -11近期的附餐甜點則是走養生風格的黑芝麻奶酪,吃得到黑芝麻粉的奶酪,輕輕一含就可以把奶酪整個融化在嘴巴。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -13

綿密的奶酪充滿研磨芝麻的清香與牛奶的甜味,在入秋之際就是要吃這種醇厚滋味的季節甜點,讓嘴巴與肚皮都充分滿足。邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -34

想要吃起司腰內豬排咖哩煮套餐,就是要來豬排界扛霸子的邁泉豬排,全台只有四門家門市才能大口品嚐!即使帶小朋友來也不會NG的日式豬排餐,點這個絕對超賞臉!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -9

  快樂豬里肌豬排特別膳套餐

快樂豬里肌豬排特別膳套餐(520元)
想要吃飯時好好犒賞自己,就是要來點充滿小輕奢感的快樂豬里肌豬排套餐,除了特選的雲林快樂豬肉,再經過獨門配方做成的麵衣,炸出一塊塊熱呼呼的人氣豬排。同樣附贈甜點黑芝麻奶酪,整個套餐就是澎湃又滿意。邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -21

豬肉只使用100%台灣產的快樂豬,從小就是聽音樂長大的快樂豬,可是來自全台牧場的產銷履歷豬肉,從產地到餐桌都能追蹤豬肉源頭,一隻豬只取10%的豬肉,可是豬肉中的菁英份子,必須檢驗通過零藥物殘留的嚴選豬肉,才能送到邁泉豬排的餐桌上,每一口吃下肚都是放心的好味道!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -28

不容易拿捏熟度的豬里肌肉也是帶有肥肉、瘦肉的特殊部位,吃起來比腰內肉更有咬勁,炸過豬里肌更多了油脂會融化在口中的感覺,一定要加特製蔬果辛口醬,吃起來更是鹹香開胃,食感完全太銷魂。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -29

除了有代表宴席菜色的御膳小菜,韓式番茄乳酪帶有辣椒粉的辣度,鹹辣的風味非常下飯。 再配上洋蔥鮪魚等涼拌小菜,用的是水煮鮪魚,配上洋蔥吃起來清香不膩。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -2

  鹽烤花魚膳

鹽烤花魚膳(430元)

以現烤的整尾花魚根本是令人口水猛流的下酒好菜,搭配茶碗蒸、小缽做出的日式套餐,是除了炸物定食之外,也能嚐遍海鮮美味的特別餐膳。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -15

幾乎生長在高緯度海洋中的花魚,本身的肉質就是以肥美著名,經由風乾後做成香味豐富的一夜干,利用日本傳統的烤物手法,風味緊實的花魚肉,經過鹽烤後逼出了香滑的油脂,吃起來不會死鹹,但口口充滿魚肉的甜味。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -16

現擠檸檬的酸氣,讓魚肉更香酸不膩,檸檬跟烤物就是這麼百搭,只要烤魚、白飯、檸檬,就能讓你這樣配就能連扒好幾口飯。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -30

花魚膳還附有以季節時蔬為主的特色小缽,先把蔬菜油炸定型後,再用祕方黑醋燴過,多了一股溫柔酸味的黑醋,食感就是清爽又酸甜,整個就是越吃越開胃的人氣小菜。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -17

香滑的蒸蛋加了銀杏與蝦仁提味,蒸蛋也使用日式高湯,吃起來有自然的鹹香 。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -18

香滑的蒸蛋更是男女都愛的日式料理,不管單吃或配飯都很耐吃!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -33

  炸蝦定食

炸草蝦套餐(450元)

特選尺吋均一的大草蝦,一咬下去嘴巴就是完全嘴巴有被塞滿的充足感,肥滿的蝦肉絕對能滿足海鮮控,炸完的蝦肉非常多汁,片片直立的麵衣咬感更是酥脆有餘,完全讓緊實又鹹香的蝦肉可以把精華的肉汁,通通鎖在裡面。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -22

咬下去從頭到尾都能吃到肥碩的蝦肉,完全不是瘦弱的白蝦,吃起來就是不會有空虛感,光這三尾大草蝦通通吞下肚,絕對讓嘴巴滿足到炸!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -23

炸蝦可以沾上私房手工塔塔醬,帶有美奶滋、洋蔥、酸黃瓜等元素製作的塔塔醬,香濃的奶味配上大草蝦就是誘人的金黃海味!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -27

  可爾必思與紅茶

可爾必思(80元)

可爾必思根本是來必點的招牌飲料,酸酸甜甜又像多多的味道,可是從大人到小朋友都會被征服的日本國民飲料。

冰紅茶(80元)

使用台灣人最熟悉的古早味紅茶,就愛這種有決明子香味的紅茶,喝起來回甘不甜膩。

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -38

全家老少都能安心上門的日本豬排料理餐廳-邁泉豬排,來逛街不用再擔心要去哪兒吃飯,一個人也能開心大口嗑豬排的爽快好店,想吃到各種日本國民美金食,就是來邁泉絕對給你滿足破錶的豬排愛,就該上門吃豬排!

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -26

  邁泉豬排營業資訊

高雄左營區豬排推薦

【MAiSEN漢神巨蛋店】

地址:高雄市左營區博愛二路777號4樓
(漢神巨蛋百貨 4F)

電話:(07)553-5880

官方粉絲團:MAiSENTaiwan

官網:MAiSEN邁泉豬排

Google map:

https://goo.gl/maps/BHWHWtetX7dzjVa96

邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -首頁圖3邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -首頁圖邁泉豬排 漢神巨蛋美食推薦 -24

<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>