[食記] 高雄o左營區 丸龜製麵 (新光三越左營店)

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這天去左營新光鎖定的就是「丸龜製麵」,本來打算要趁小兒睡覺的時候

就可以去排隊加點餐,結果已經二點多了,我還陪他在彩虹市集繞圈圈消

耗體力,沒想到居然在繞圈圈時碰到朋友,簡直如同天使般的登場,朋友

直接去幫我排隊+找位置,解決了我的問題,真是太謝謝他們了。

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店家名稱:丸龜製麵 (左營新光三越店)

店家地址:高雄市左營區高鐵路123號(左營新光三越B2美食街)

營業時間:AM11:00~PM22:00

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「丸龜製麵」就位於左營新光三越B2美食街內,沒錯 ! 我一直以為是個

店面室內座之類的,但不是~(小失望) 但丸龜製麵在台灣開的店家好像

都是進駐在美食街,所以也沒關係,來品嚐看看味道才是重點!畢竟是排隊美食。

(*所有美食街內生意最好的店家無誤*)

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左營新光三越內美食街的座位真的不多,都要眼明手快

才有辦法搶到位子 ! 尤其是現在進駐了丸龜位子更是炙熱。

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丸龜製麵在美食區不難找,人最多那間就對了 ! 看看這排隊人潮~ 嗯…

好像還好,這只是前面後面還有呢 ! 我一開始還高興一下想說挑個兩點多來

果然不用排太久,但看到後面心涼了就一半…只能慶幸說排隊區沒有滿,但

還是排了15~20分鐘左右,另外丸龜製麵要自己拿托盤點餐,再拿個小盤可以

裝飯糰或炸物,也算是半自助的方式取用。

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前面只是障眼法~後面才是重點 !

有人跟我一樣被騙了嗎 ?

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大家都想吃吃這麵的口感~

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店內的人手真的很多 ! 大家都超忙的…

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店屋頂上的圖片MENU可以參考,另外也有紙MENU

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另外有提供炸物、飯糰。

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一旁大刊版上寫著教你如何享用的步驟

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領餐後一旁擺有 蔥花、麵衣、七味粉、其他調味料可自行取用。

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好不容易有了位子,這就開始上菜分享嚕 !

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麵衣、蔥花、七味粉 我們這麼拿已經算很客氣了…

有些人推的跟山一樣高 ! 。

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中碗乾明太蛋拌烏龍麵(99元):

烏龍麵吃起來有嚼勁,麵心仍有韌度,明太子把它拌入烏龍麵中,

吃起來不會辣,整個算是稍鹹的口味。

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中碗豚骨烏龍麵(119元):

上頭的豬肉片是事先煮好,等到點餐後再放下去,豬骨湯有明顯的蒜香,

鹹度正好,吃起來還不錯。

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中碗少湯牛肉溫玉濃湯烏龍麵(149元):

它的湯頭真的很像我們熟悉的壽喜燒啊,就醬油跟砂糖的甜味,牛肉薄

片份量稍少,也是事先煮好肉片後,等客人點用再放上去,我跟朋友都

一致最喜歡這個湯頭,再搭配名叫溫玉的溫泉蛋,一定要享受滑蛋般的

雙重口感才對味。

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中碗咖哩牛肉烏龍麵(119元):

咖哩的醬汁我覺得沒有濃稠到化不開,不過朋友覺得也是偏鹹,價格也算便宜。

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炸蔬菜:整個份量如拳頭般大,吃得到洋蔥的清甜味,大家都很喜歡這個。

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炸雞:皮稍為厚了點,肉很大塊,但我覺得三田製麵所的炸雞中的肉汁略勝一籌。

炸多利魚:魚肉無刺又軟嫩,喜好吃無刺魚的朋友可以點。

炸蓮藕:愛吃蔬菜的友人所點,吃起來帶有脆度,普通。

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當天用餐,喜好度分別是:

牛肉溫玉濃湯烏龍麵 > 咖哩牛肉烏龍麵 > 豚骨烏龍麵 > 明太蛋拌烏龍麵

論麵體而言我個人比較喜歡樂樂庵的麵條軟滑的口感,不過如果是在美食

街用餐丸龜的環境比較不利親子同行,若沒有朋友幫忙,我應該就放棄了

,不過我這次用餐忘了要加麵衣跟蔥花、佐料調味,或許跟想像中的口味

有所出入,如果下次來不用排隊超過10分鐘,會再來享用一次。

 

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店家名稱:丸龜製麵 (左營新光三越店)

店家地址:高雄市左營區高鐵路123號(左營新光三越B2美食街)

營業時間:AM11:00~PM22:00

丸龜製麵粉絲團

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附近相關美食:

丸龜製麵 (新光三越左營店) 

麵屋武藏 (武骨店)(環球購物中心)

浣花草堂平價蔬食(左營孟浩然館)*素食* (環球購物中心)

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2 comments Add yours
    1. 價位不貴,目前的排隊美食
      可以嚐鮮看看唷~

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