[高雄三民區美食–木蘭咖哩]每天都要想要吃什麼？這次換口味來熱河街吃熱騰騰咖哩飯，最新咖哩專賣-木蘭咖哩，可以吃到各式各樣澎湃外帶咖哩飯。用天然蔬果細心熬出的香濃的日本咖哩作為靈魂基底，也能享受主廚特製炒麵、煮物，還能搭配多種現作的炸物。在木蘭咖哩必吃是澎湃炸蝦咖哩飯、主廚特製現作脆皮牛排咖哩，還有手打厚切豬排咖哩飯，都讓人吃的津津有味又額樂，無論大人小孩都會愛。
木蘭咖哩位置
位在熱河商圈的木蘭咖哩，可是咖哩飯專賣的最新生力軍，木蘭咖哩地址：高雄市三民區遼寧二街205號，就可以看到木蘭咖哩。
木蘭咖哩目前營業時間為：週一~週六 11：00~20：00，週日固定公休。全店都是採外帶為主的方式營業，下午不休息，買咖哩飯也超方便！
木蘭咖哩菜單
木蘭咖喱菜單主要分為四大品項：以現點現做特製的咖哩飯再搭配主餐，光咖哩多達8種口味可以任君挑選，想要來點不一樣還能加點溫泉蛋與起司，讓咖哩飯吃起來更有新花樣。另外除了咖哩飯，也能選擇炒麵、炒烏龍、熱湯與多種炸物，非常適合直接外帶享用。
在木蘭咖哩只要是外帶咖喱飯，都會幫忙把飯盒和與咖喱醬分開，這樣的做法乾淨又好拿，才不會想要吃飯時醬汁都被白飯吸光光，這樣的做法超貼心的啦~份量多就是滿足。
利用洋蔥、蘋果、馬鈴薯蔬果打成果泥，少了太白粉、地瓜粉的勾芡，留下自然蔬果熬出的自然的濃稠感。再加入特調比例的咖喱熬成傳統的日式咖咖醬，吃到的每一口讓肚皮都超級開心~木蘭咖哩的醬汁，前味有洋蔥、胡蘿蔔的甜味，後味則有淺淺的香辣，整體是甜味與薑黃香較明顯的咖哩，辣度對我而言大約2顆星。
咖哩裡面還有大塊的馬鈴薯與胡蘿蔔，吃起來很有飽足感。
日本大炸蝦咖哩
日本大炸蝦咖哩（190元）：
一打開咖哩，就聞到濃濃的小茴香味，滿滿的香氣讓人食指大動。迫不及待趕快把咖喱通通倒在白飯上，濃郁醇香的咖哩香味在口中慢慢飄散，一口接著一口吃實在是太下飯了。
把金黃酥脆的大炸蝦，經過油炸加熱後讓麵衣更酥脆，充滿海洋香氣的蝦子，每一口都可以吃到外酥內軟的層次，更帶出蝦肉的鹹香味，大炸蝦咬起來卡滋卡滋的脆度，酥脆的口感是老婆的愛~~歐伊係啦！
咖哩飯另一個重點靈魂，就是熱騰騰的白米飯，用台梗39號米，粒粒分明的米飯非常Q彈。充滿了白飯自有的甜味，再加上特調的咖哩醬，害手中的湯匙根本挖不停，一直挖一直挖超級過癮。底下還有三樣依季節搭配的配菜，這次吃到水煮蓮藕、四季豆與蜜汁黑豆。吃起來口感都相當清爽。
手作厚切豬排
手作厚切豬排（180元）：
利用特選豬里肌肉，特地用麵包粉炸到金黃酥脆，炸到香嫩的豬排肉，至少便當一半大的大片豬排，喜歡滿滿的肉感，手做厚切豬排絕對是最適合的好選擇~
把咖哩醬一股作氣通通倒進去，酥脆的豬排配上香氣強烈的醬汁，光嗑肉肉與咖哩醬就讓人吃完大滿足。
一塊塊紮實的豬排肉，吃起來不會乾澀，絕對是咖哩便當中不可或缺的老班底。
定番脆皮炸牛排
定番脆皮炸牛排：
使用進口菲力牛肉，先細心手工切筋，才裏上炸粉下鍋油炸成型，金黃色的巨大牛肉排，份量就是超討肉控的歡心。
牛排肉屬於比較有嚼勁的部位，咬起來更是肉感十足。不管沾著咖哩吃或直接單吃，都能食到牛肉的甜味，吃起來很涮嘴。
這麼大片的牛排肉，絕不用組合肉，只用原塊牛肉，把筋膜修掉後，才做成的澎湃牛排，就是真心不騙！
嫩煎手作漢堡排
嫩煎手作漢堡排（160元）：
以獨家比例調整的豬絞肉，做成的手工漢漢堡排，由經驗多年的師傅手打，彈勁的豬絞肉，充滿豬肉的鮮甜。吃一口厚實的漢堡排，豬肉排更是越嚼越香~
漢堡排沒有多餘調味，再加上特製的咖哩醬，每咬一口就有飽滿的肉汁，吃完紮實的肉排，絕對會大呼過癮！
炊雞肉咖哩
炊雞肉咖哩（90元）：
嚴選新鮮去骨雞腿肉，再與濃郁的咖哩一同燉煮，厚實的雞腿肉的充滿咖哩的辛香，感受厚實的雞腿肉，絕對讓超好扒飯！
雞肉咖哩可是店內人氣王，雞肉很多給的相當霸氣。
日式烏龍炒蔬豚
日式烏龍炒蔬豚（100元）：
現點現炒的日式烏龍麵，可是麵控不能錯過的絕品。先熱油鍋把讚岐烏龍麵、肉絲、魚板、青蔥、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜大火快炒，再加入獨門的日式醬汁進行調味，煮到收汁後才能大功告成。上面灑上的柴魚片，因為炒麵的熱氣整個跳個不停，還激發出柴魚的香氣，令人忍不住食指大動。
滑Q有勁的讚岐烏龍麵吃起來整個很入味，直接大口快速吸麵，感受入味的麵條與醬汁，在口中竄出的飽滿香氣，讓人吃了就是拍手叫好！
木蘭咖哩營業資訊
高雄美食推薦木蘭咖哩電話：0909-556-890 營業時間： 週一~週六： 11：00~20：00 （週日固定公休）
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