[高雄美食] 岡山老店 新源發早餐店 (特殊口味木瓜醬土司!)

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這天因為有事到岡山一趟,特地空腹前來,就是為了品嚐在當地頗

有知名度的新源發早餐店,因為自從上網看過它的相關食記,這裡

有很特殊的木瓜抹醬做成的土司,害我們的好奇心都被引發了。

店家名稱 : 新源發早餐店

店家地址 : 高雄市岡山區平和路154號

店家電話 : (07)621-5246

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看它的招牌,好像歷史頗久了,主打木瓜牛奶、鍋燒意麵、烤麵包、

蛋餅、早點、漢堡、咖啡,就是在地蠻久的早餐店。

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附近的路口不大,也有一些早市,汽車不太好停。

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店內目測頂多可以容納約20,沒有二樓,大部份的客人都是外帶的。

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店內的桌椅我總覺得看起來頗復古,不過我挺喜歡這種椅子,

可以靠背,對於小兒來說也是比較安全的,店內空間頗小,容易撞到。

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菜單除了烤麵包外,蛋餅跟漢堡我看也是不少人點,所以我也好奇點了

原味蛋餅,而烤麵包則就是有用木瓜抹醬,也可以搭配成肉鬆蛋或培根

蛋等多種組合。

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培根蛋土司(30元):

外層先用乳瑪琳抹過後,內層是木瓜醬,木瓜醬吃起來微微的香甜,

感覺只有提點味道,但加上裡面的培根與煎蛋,培根的鹹燻香與木瓜醬

,鹹甜又帶有土司的香酥感,整體很不錯。

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內層的木瓜醬據說是店家獨門研發的青木瓜醬。

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原味蛋餅(20元):

以傳統麵糊的煎蛋餅,餅皮很溼潤又吸油,我覺得如果可以

再焦一點會更好吃,這道不是我的菜啊~~~

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新源發的木瓜抹醬土司我覺得頗不錯,看別人的食記有提到

木瓜牛奶也很好喝,只是我這次是回來才知道這件事,如果

有再來岡山,會想再來好好回味一下木瓜抹醬,是外面不曾

吃過的鹹甜味。

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店家名稱 : 新源發早餐店

店家地址 : 高雄市岡山區平和路154號

店家電話 : (07)621-5246

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