[高雄美食] 現桿!現烤!焦香豆漿~濃濃的在地古早味「無名燒餅油條」鳳山火車站前超人氣早餐店

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說到鳳山火車站前的燒餅,在老一輩的鳳山人中可是赫赫有名啊,每次經過老是大排長龍,每個人都是一袋一袋的買,實在非常驚人,趁著要坐火車去台南,Oh my god,排隊的人有比較少,立馬乖乖地加入搶燒餅、搶豆漿的戰局XD 

鳳山無名燒餅油條

店家地址 : 高雄市鳳山區曹公路38-1


鳳山知名燒餅店之一高記早餐 (全手工古早味中式早餐) 

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燒餅夾油條是這邊的招牌,超多爸爸媽媽來這裡排隊買這基本款,一次都就六條以上的外帶,買完這邊,才能去排買豆漿的隊伍,買燒餅的隊伍最有趣,只要人潮一多,還會自動轉彎,方便附近的居民出入令人嘖嘖稱奇。

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這間無名燒餅有的人又叫它「曹公路燒餅」、「鸚鵡燒餅因為門口養了隻鸚鵡,來了就認那隻鳥就對了~這邊也拍到門牌  ( 鳳山火車站前紅綠燈附近 )。

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就在排我前面大約還有六組客人時,忽然聽到裡面的阿姨一喊 !!!買甜餅、餡餅的人不用排隊~~這就像我的命運交響曲一樣,心一橫立馬像颱風轉向般的衝到阿姨前面說:給我一個餡餅,一個甜餅。拿到後會給一張小紙條上面寫著數字,很可惜不是明牌,而是價格單,再去找後方豆漿婆婆那裡買冰/熱/鹹豆漿。

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在排隊旁一直看著剛烤好的甜餅、餡餅出爐~也不斷著一直送入烤箱之中~。

*我有發現同樣的甜餅、餡餅會入烤箱2次!*

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客人正點著燒餅 + 蔥蛋

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前面烤箱後面正在一直不斷地生產製作中!工作人員很多每個人都負責不同的事物~

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鳳山「無名燒餅油條」的價目表 *先付款*要注意的是塑膠袋要+1元、紙杯內用+2元

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店內後方則是購買豆漿的地方~有分鹹的、甜的、冰的、熱的,想要甚麼跟阿嬤說就對了。

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甜餅(15元):

大塊的甜餅,幾乎有成年女性手掌大小,現做現烤的甜餅,熱度維持很不錯,一拿到還是燙乎乎的,裡面是加了白糖,雖然少了像用麥芽糖的黏口感,但又酥又脆的燒餅,散發著麵粉香味,這甜餅單吃也不會覺得膩。

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餡餅(22元):

豬肉餡加上蔥花,內餡我覺得比較濃稠 ,與胡椒餅的餡料相似,但不會香辣,豬肉餡的比例有點少,吃起來少了點過癮度。

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蔥蛋(12元):

這青蔥吃起來會有蔥白的甜味,XD這個好吃,出乎意料之外。

冰豆漿(14元,內用要加2元紙杯費):

這冰涼的豆漿,居然有我個人很愛的焦香味,不會粗口的風味,好久沒喝到這麼純樸的豆漿了,是杯有經過就值得一買的好豆漿,難怪有看到老客戶都提著「茶壺」來買!XD 

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無名餡餅果然甜餅與豆漿都是必買的老滋味,尤其是豆漿,實在是內斂又低調的好飲料,下次一定要買「蔥蛋、燒餅夾油條這基本款,來好好吃個過癮,排隊也想吃到的眷村味。

 

店名 : 鳳山無名燒餅油條

地址 : 高雄市鳳山區曹公路38-1

鳳山中式早餐店 :

<鳳山無名燒餅油條(鳳山火車站前)>

<高記早餐店(捷運鳳山西站前)>

<鳳山蛋餅飯(鳳西國中前)>

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