高雄新光三越彩虹市集 美食大集合懶人包~強店開丼狂暴肉山!

新光三越首頁圖二

高雄左營新光三越彩虹市集在四月進行大改造,把從日本與台灣兩地的美食品牌通通都帶進來!從日本北海道到全台知名網路美食,逛一圈也讓你吃不完,也是月底話題最狂的美食中心,超香酥的日本蘋果派RAPL、肉多到滿出來的地表最強燒肉丼開丼到好吃到流淚的Miopane天母貝果名店,連王品集團最新的乍牛,通通都來彩虹市集三、四樓,就是要搶攻你的胃!!!



<新光三越彩虹市集美食大集合高雄美食地圖共同推動>

彩虹市集

高雄新光三越左營店

以倒三角搭配幾何圖型玻璃與像氣泡般的黃色燈飾,整個空間感時尚俐落。

高雄新光三越(左營店)彩虹市集

3樓伴手禮區至少就集合了從南到北的12家名店,光要買甜點或伴手好禮,這一區是必逛中的必逛!!!
高雄新光三越(左營店)彩虹市集-24

用餐區部分整個大改造,混搭溫潤的原木雅座與懸吊的氣泡球狀燈飾,讓用餐區整個空間更舒適更自由。

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都來逛上一圈就先帶大家來瞧瞧到底葫蘆裡賣什麼膏藥!!!




開丼 ● 燒肉vs丼飯

台北知名燒肉丼飯名店「開丼」終於把據點沿伸到高雄了!有地表最強燒肉丼之稱!建議11:30先來用餐才不用排隊。
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現在開幕期間拍照打卡還免費送牛肉湯唷!
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還好一早來不用排很久馬上就進來,翻開菜單點了「骰子菲力牛」與「爆肉山丼」套餐,現在只要在開丼吃飯,皆可以免費續白飯、味噌湯、檸檬水與玄米煎茶,通通都是無限供應。
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來開丼千交待萬交待一定要點的就是「爆肉山丼」(350元),以薑燒五花肉配上韓國泡菜疊成滿滿的小肉山,充滿多汁油脂的五花肉,讓我與同行的友人一致覺得肉質軟嫩好滿意。韓國泡菜帶有香辣的酸氣,配上五花肉,更多了爽脆的辣味!還附有糖心蛋,滷著醬油的香甜味,不過蛋黃吃起來蠻像八分熟。,配上QQ的蛋皮好好吃。
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骰子菲力牛(300元)
菲力牛切成方丁狀,外觀就如同骰子。看起來大約是7分的熟度,對我而言有點太熟,搭配溫泉蛋,輕輕地把蛋液敲出,吃到香滑的蛋黃,我覺得牛肉要切得更大塊一點會吃得更過癮。
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烤明太子薯餅:鮮鹹的明太子混入美奶滋醬,讓薯餅更多了鹹甜的滋味。
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雞軟骨花枝起司球
雞皮裡塞了彈牙的花枝餡,上面還加了起司,份量算是吃巧。
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RAPL 澎派令果

從高鐵左營站進來最吸睛的就是現做日本蘋果派「澎派令果」,在高雄也是獨家首發店!來自北海道札幌市內的老字號西點店「KINOTOYA」,經過30年測試、改良而成的蘋果派,皮兒膨膨的酥皮內餡,配上濃郁的焦糖肉桂蘋果餡,蘋果吃起來帶有青蘋果的酸脆,更是香甜不膩!一人KO一顆絕對沒有問題。

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現場烤製的澎派令果在144層派皮底下藏了青森直產的日本蘋果,在日本更單月創下25萬顆的驚人銷售量。尤其保証日本新鮮直送的甜點,美味與原店保証同步!

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顆顆烤好的蘋果派實在太誘人了!!!

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一口就咬得到超酥超薄的蘋果派,更令人愛不釋手。

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Miopane

Miopane在義大利文為「我的麵包」,尤其在台北天母地區起家,更以流淚土司名聲大噪,本來只有台北、台南兩地有店,現在也插旗高雄。
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現場剛好有試吃的土司吃起來非常有嚼勁;不過這邊的貝果也以口味多元與豐富的餡料最為知名。
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每一顆貝果裡面可是不容小覷,多達14種口味的各式貝果,其中最人氣的有:藍莓起士重乳酪花生拿鐵抺茶栗子焦糖核桃起司等絕不能錯過的口味。手工的裡面還塞了特製的果醬、起司、巧克力、核桃等內餡,才嗑半顆貝果立馬迎來強烈的飽足感。
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Bonnie sugar

高雄手作甜點蛋糕名店在彩虹市集3樓設櫃,一看到像寶石般閃耀光芒的甜點,在場的妹妹全部都瘋了!一窩瘋地衝上去搶拍。從草莓、無花果、抹茶等甜點,色彩繽紛的造型讓大家愛不釋手。光看櫥櫃裡的甜點兒拼命的跟我招手,情不自禁想通通帶回家。
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目前四月更是草莓的尾聲與芒果季準備要開跑了,不管看到什麼都想要直接來一塊,吃個痛快。
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微熱山丘

來自南投的微熱山丘,以源自八卦山紅土種出的土鳳梨,經過熬製的鳳梨醬,再用健康飼養的鮮力蛋、天然奶油與特選麵粉,做成顆顆帶有大地溫度的鳳梨酥。也是我最常買給親朋好友的伴手禮!

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御前上茶

在高雄抹茶界的知名品牌,使用日本170多年歷史的森金抹茶,製作出冰品與獨一無二的各式飲品。抹茶那堤豆腐飲也是創店元老級的長紅飲品,深厚韾香的抹茶與滑嫩豆腐的清香氣,實在順口好飲,尤其喝一口抹茶立馬又能感受彈嫩的豆腐帶來的涼爽感,不喝大杯絕不甘願!

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乍牛

王品集團最新力作,將歐洲傳統的炸牛排,經過不同的前置處理方式,以牛肉下鍋油炸後,經過快炸的程序,僅以少量的調味,配上薄酥的麵衣,品嚐到一片片牛肉嫩口的新鮮滋味。但我吃了開丼後就吃不下了!!!

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另一家豚背拉麵出名的花月嵐,仍然是彩虹市集麵控最愛店家之一。

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3樓逛完已經很驚訝了!接下再到4樓去大探險,究竟有什麼店還在等著我們呢~

一上來到四樓也是大轉變!跟之前相差很多美食區整個大改造,跳脫以往每一間圍牆式店面,現在則是除了內用式的個別餐廳,也有可以快速點餐的櫃台美食街,選擇性比之前更多元。

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連主打雞蛋仔的蜂巢式冰淇淋 Honey Secret(甜蜜密),以搶眼的白色燈飾與鏡面反射看起來像設在旋轉木馬遊樂區的浮誇

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祥富水產 ● 沙茶火鍋超市

自台中南下展店的祥富水產,以產地直送的鮮度,將食材在開放式廚房分切,新鮮處理通通看得見,以台式濃郁沙茶海鮮湯頭,搭配少量多樣的客製化食材。直接讓你提菜藍,挑選食材,立馬結帳,小份量實惠的價格,讓2人也可以輕鬆點滿一整桌。
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超像直接在超級市場買菜後,直接結帳烹煮!尤其部位與種類相當眾多,從海鮮、蔬菜、肉品、丸餃,愛吃什麼就拿什麼,絕對讓人選擇性障礙發作。
高雄新光三越(左營店)彩虹市集-35

另外還多了RamaYo泰式咖哩丼,以泰式的辛香醬汁,結合多種創意辛味,喜歡南洋料理的人絕對值得嚐試。以生魚片專賣的八坂丼屋,則是以平價生魚片丼飯與鰻魚丼飯,不停地吸引顧客跑來扒飯。

鳥窩窩餐飲集團的新品牌「小鳥窩複合式餐飲」,讓人也能輕易獨享大江南北的功夫菜。吸引了不少長輩前往吃飯。

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<尚未開幕的店家>
以炙火烤肉為主題的「盜飯」也是高雄首家專門店。
以四川辣味做出的功夫菜主題餐廳「開飯川」,讓你可以吃到40年的正港川味料理,即將會在7月中旬開幕。
「豚一屋」,熱騰騰的炸豬排丼飯,絕對讓你大口滿足!還在整備中。
「丸龜製麵」也移上來整備中,想吃現煮的香Q烏龍麵或冷麵,配上炸物配料,絕對不輸日本當地的烏龍麵專賣店。
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彩虹市集這次的美食大改裝實在太過強大,才吃完蘋果派開丼我整個都飽到天靈蓋,在左營還不知道找什麼好吃的?快把美食名單通通抄下,讓你再也不用煩惱找吃的,直接揪來這邊吹冷氣吃飯,從南到北都可以通通吃透透,來了!就是要吃,絕對塞飽你的胃!!!
九勺涮涮鍋(彩虹市集4樓)-1

電話:07-3469999

左營新光三越美食:含附近

丸龜製麵 (新光三越左營店)

 

麵屋武藏 (武骨店)(環球購物中心)

浣花草堂平價蔬食(左營孟浩然館)*素食* (環球購物中心)

大創百貨 (彩虹市集)

海洋風親子樂園 快樂小熊 (環球購物中心)

GlobalMall環球新左營車站 吃喝玩樂趣~攻略!