小琉球美食,小蝌蚪起司餅,電話,菜單,早上10點打電話!google千人好評起司餅推薦
來到小琉球,除了浮潛看海龜,還有一件跟拼搶演唱會門票一樣的事,那就是打通「小蝌蚪起司餅」的電話!想吃小蝌蚪起司餅,這裡只賣牛肉、雞肉、培根、鮪魚四種口味的起司餅。早上 10 點就得開打電話。這家店在島上簡直是「神話級別」的存在,這份等了快 6 個小時才拿到的「邪惡美食」心得。

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小蝌蚪起司餅|位置
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地址:屏東縣琉球鄉中福村三民路267之14號 電話:08 861 1441 營業時間:14:00~賣完(大約下午5、6點) |
一騎到小蝌蚪起司餅的攤位會半信半疑,是騎到一個小路的民宅前面。地址在:屏東縣琉球鄉中福村三民路267之14號。福泉宮往前騎10公尺左手邊
鐵皮屋搭成的攤位不大,每一片餅都是老闆跟老闆娘兩人合力完成的。從桿餅皮、包餡料,到下鍋煎炸,通通都是當天現作。
旁邊有二張桌椅可以坐,算是比較家庭式的經營~

當天早上 11 點多才撥通,老闆竟然跟我說:「要下午 4:40 才能取貨喔!」,預約時間快到再過去領就好,記得拿了趁熱吃才最銷魂!到現場拿貨時更驚險,才發現我們是倒數第 5 份。
每天限量的起司餅,真的都會完售。

這裡也有賣海龜棒棒糖喲~

小蝌蚪起司餅菜單
目前店內共有四種口味,選擇障礙的朋友可以參考:
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牛肉起司餅:$100
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雞肉起司餅:$90
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培根起司餅:$90
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鮪魚起司餅:$90

看著起司餅在油鍋裡炸得金黃酥脆,那香味真的會讓人原地流口水。老闆也很帥氣,賣完最後一份就直接收攤下班,完全不留戀。想吃的人真的要準時 10 點狂撥電話,不然真的只能看別人拉絲。

這次特別點了大家最推的兩個口味,口感真的絕了:
牛肉起司餅100元
長條型的是牛肉起司餅。這款真的是重口味愛好者的首選!一拿到手真的要小心燙,剛炸出來的餅皮超級酥脆,咬下去會有「咔滋」一聲。裡面的起司量給得毫不手軟,甜甜的玉米點綴其中,拉絲效果超級狂,隨便拉都能牽絲到天邊!

餅皮好酥、好脆,難怪大家都愛吃。

最厲害的是,牛肉的肉汁被鎖在酥脆的餅皮裡,配上濃郁的起司,每一口都能感受到那種肉香爆發的滿足感,層次感非常豐富!起司是用綜合起司,很像有切達起司、摩佐瑞拉起司,隨著玉米一起吃,濃到化不開的起司真的很銷魂。

牛肉用得很像牛五花肉片,鹹香入味,咬下去的瞬間,牛肉的油脂香氣與融化的起司瞬間結合,口感非常濕潤紮實。

雞肉起司餅90元
雞肉起司餅長得很像「半圓形」的餅皮。喜歡稍微清爽一點點、但香氣十足的口感,點這款「燻雞」就對了。雞肉塊切得很有存在感,吃起來肉質軟嫩不乾柴,還帶著一股淡淡的煙燻香氣。


這股燻香味剛好平衡了起司的奶膩感,搭配上甜甜的玉米粒,吃起來意外地順口,濃郁的奶香很夠味~雞肉的也很喜歡。

小蝌蚪起司餅不只是賣名氣,口味是真的紮實又好吃。這間吃過我真的會願意再回購,酥脆、牽絲、餡料飽滿,真的會讓人想下次再去買~有來小琉球,請記得10點就要開始打電話:08-8611441,快來好吃的起司餅吧!

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店家/景點資訊
- 店家名稱:小蝌蚪起司餅
- 所在地址:臺灣屏東縣琉球鄉中福村三民路267之14號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 14:00-18:00
- 店家電話:08-8611441
- 備註資訊:
10:00開始打電話


