薑母鴨推薦,帝王食補鳳山店,菜單訂位,高雄人氣爆棚平價薑母鴨,烏蔘雞,山羊肉,松露雞~
靠近鳳山高中、衛武營與鳳山行政中心，人潮熱鬧強強滾的帝王食補鳳山店，冬天一直都是熱門薑母鴨店家，可以吃到薑母鴨養生羊肉、烏蔘雞、松露雞。常常經過外面都在排隊，用整瓶米酒做為中藥引子，再加上紅面番鴨煮出的薑母鴨，每次冬天進補都要來這裡吃一輪。
帝王食補鳳山店|位置
帝王食補鳳山店
地址：高雄市鳳山區澄清路164號
電話：07-741-6466
營業時間：17：00到晚上12：00
想吃薑母鴨就在MG車廠隔壁！
帝王食補鳳山店|環境
帝王食補鳳山店裡面的環境相當乾淨，店內也有空調開放，所以吃薑母鴨不會熱呼呼的。
這間生意真的很好，5：00就開始有客人開始用餐，建議要事先訂位。店裡圓桌方桌還有大圓桌為主，可以依人數的數量做調整。
帝王食補鳳山店|菜單
薑母鴨除了辣椒醬也有豆腐乳醬可以沾，他們家的不是甜味豆腐乳，而是有麻油香的豆腐乳。
薑母鴨400元
加入中藥米酒薑母煮出的薑母鴨。上面還附了一層香噴噴的黑麻油，趕快打開瓦斯爐下去加熱，加熱後的高湯喝起來充滿溫和的薑味。不會太辣是一上桌就可以喝的薑母鴨，如果想要吃辣一點，店家也可以幫忙調整，加更多薑，用得更辣一點。
裡面的鴨肉切又厚又大塊，吃起來很有肉感，鴨肉還有藥膳的香氣，隨著薑母湯煮越喝越煮越香，它們 家的鴨肉比較紮實！
放入蔬菜一起煮後味道會越煮越甜，讓我們前前後後連喝好幾碗。
大推他們家的玉米，我們每次來都點3份！~~
店員也會幫一直巡場注意需不需要加湯，這一點超級給推。
陳香麵線40元
傳統的油蔥酥加上手工的豬排麵線吃起來香Q有勁，上面還有一點海苔粉提味，完全是小朋友的菜。麵線的份量大約是一人份，建議最好1人1碗。
鴨丸子70元
用豬肉與鴨肉做成的鴨丸子，要丸子經過薑母鴨高湯的湯煮後，更多多了麻油的香味，煮好的的鴨肉紮實有勁。
米血40元
來吃薑母鴨，怎麼可以不加米血？米血用麻油的湯煮過後吃起來又軟又香。而且米血的份量很多，兩個大人點一份就非常足夠。
我們第二次人比較多，米血就直接點2份。（下圖是2份的份量）
凍豆腐
小泡菜指定的凍豆腐，凍豆腐經過熬煮後，香軟的豆腐吃起來特別多汁，真的很很容易就被秒殺。
茼蒿60元
冬天限定的茼蒿吸飽了薑母鴨的高湯，吃起來滑嫩又甜。它們家給的菜量很多，吃起來很過癮。
玉米60元
這邊的吃起來非常新鮮，不是冷凍玉米比得上的口感，用高湯煮後居然越煮越甜，吃完還意猶未盡，下次要直接點兩盤才行。
大陸妹60元
用高湯燙過的大陸妹，吃起來還是保有微脆的口感，脆口的大陸妹好喜歡喔。
水晶餃70元
玉米筍60元
吃完後真的覺得這裡的薑母鴨吃起來不會太燥熱，溫和不辣口的薑母鴨，連孩子們都可以一碗接一碗。如果想吃辣一點的湯底可以請店家幫忙多加薑母，這這間薑母鴨，我們吃過後非常喜歡，在一週內我們還吃了二次，
帝王食補鳳山店|營業時間
帝王食補鳳山店地址：高雄市鳳山區澄清路164號 電話：07-741-6466 |
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