[屏東美食Thai Hoja]超韓風的泰式-料理兼手工甜點店-Thai Hoja,就是喝呷的意思!在IG上掀起一陣話題,正餐時間賣著現炒打拋豬肉飯與咖哩飯等泰式料理,但整天還可以吃得到精緻的手工蛋糕與司康,融合了最適合夏日清爽的泰國菜,與新鮮的蛋糕、布丁等多樣甜點,讓喜歡甜食的女孩,吃完泰式料理,立馬直接栽入甜點的世界。《找屏東便宜住宿Booking.com》《Agoda最低優惠》
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Thai Hoja位置
Thai Hoja藏在一整牌透天厝中,週邊騎車來比較好停車,地址在:屏東市建豐路64號,附近就是知名的暮暮飯糰,都是IG上的人氣店家。Thai Hoja的招牌真的很小,一不注意就會沒看到!
Thai Hoja的外觀是墨綠色配上木門,有韓系咖啡店的質感,與一般透天厝的玻璃大門完全不同,不過店面算是非常低調,路過很容易錯過,要慢慢地找才會發現。
騎樓用了不少綠色植物搭配融入了木質元素,從牆外就超好拍照。
復古的木造櫥櫃融入了歐美鄉村老宅的風格,店內只以白色、綠色兩個顏色做主打,營造出清新的質感。
全店都採自助式點餐,坐在桌前總是聞得到烤麵包與司康的香味,只要是點甜點都可以在這邊看到上桌的過程。
架子裡放了好多天天現烤的司康,口味從玄米麻糬、奶酒、伯爵奶茶、奶油加果醬等口味通通有!
店內只有一樓的座位,目前店內不提供訂位,想要來要靠運氣。
斑駁的紅磚牆特地刷白,讓空間頓時新穎有型。
店上特地用了巨型的紙捲掛軸配上店內標語,突顯出文青感。
從餐點、麵包、酵母、抹醬都是自家手工,每天數量有限,賣完為止。
Thai Hoja菜單
Thai Hoja下午的14:00~17:00是沒有供主餐的,全天候都能點甜點、飲品與蛋糕,我這天來時已經快要2點了,就直接點蛋糕了。客滿時用餐時間為90分鐘。每人低消120元。位置偏小,不建議帶筆電來當咖啡館用。
店內都是現點現做,所以像如果點打拋豬、咖哩飯等主食都必須等待。
飲料一律甜度固定,來這邊就是嘴饞想喝泰奶!
另外還有販售熱茶,但只能回沖一次!
每天都固定出爐的司康、布丁與肉桂捲都是基本招牌!
Thai Hoja菜色
今天我們只點了雙色抹茶捲、金沙芋泥司康與泰式綠奶茶~兩個人吃這樣剛剛好!
雙色抹茶捲
雙色抹茶捲(130元):
雙色抹茶捲中夾了兩種不同的鮮奶油,一種是純鮮奶油,另一個綠色則是抹茶鮮奶油,再把連同抹茶蛋糕捲成可愛的瑞士捲。沒有捲到破掉的外皮,上面還點了顆可愛的奶油帽,看起來非常討喜。
蛋糕體比較像海綿蛋糕,用叉子一壓相當有勁,蛋糕體不會太乾澀,吃起來仍保有溼潤感。
滑順的抹茶鮮奶油有著濃郁的茶香,但吃起來苦味不會很重,不會重到必需狂喝水才能吞下的抹茶,是連小朋友都能接受的抹茶蛋糕。
金沙芋泥司康
金沙芋泥司康(90元):
以現烤的手作司康,先加上鹹蛋黃做的金沙醬,才放入新鮮的手工芋泥,這種鹹甜的甜點總是讓人凍抹條。司康帶有明顯的鬆軟感,湊近一聞都是奶油的香氣。
金沙醬吃起來鹹甜鹹甜,而不是只有單一的鹹味。芋頭泥更讓我驚豔,芋頭泥有加砂糖調味,吃得到芋頭的脆塊,一咬下去心都給它了!真的好呷,私心想扛一瓶芋頭泥回家嗑!
泰式綠奶茶
泰式綠奶茶(70元):
淡淡的茉莉綠茶香,我覺得茶味不算太重,但喝起來還是有淡淡的清香。
在屏東如果想吃不一樣的下午茶,Thai Hoja的手工甜點表現還不錯,特別是金沙芋泥司康,吃了會愛上!在屏東吃飽正餐,店內座位有限,趕快前進!XD
Thai Hoja營業資訊
屏東美食小吃推薦Thai Hoja地址:屏東縣屏東市建豐路64號 營業時間: 12:00~20:00 (週一、週二公休) Thai hoja Google map: |
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