高雄美食.宵年郎創意炒泡麵.超欠吃雙倍海鮮炒泡麵.麻奶鍋燒麵.最新晚餐宵夜推薦。

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[高雄鳳山美食宵年郎創意炒泡麵]偷偷在路邊開幕文山特區附近的宵年郎創意炒泡麵,聽起來很像台語少年郎。開在鳳山建國路上,門口有個低調的招牌,原來是只開了一個多月的新店。每到下班時刻,店前就開始不停傳出鐵鍋加上鐵鏟快炒的聲音,經由熱騰騰的甩鍋,超出一份份香噴噴又熱氣十足的邪惡炒泡麵,一開店就成了內用與外帶晚餐宵夜的紅店!。(機車汽車請勿停到隔壁唷^^)

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  宵年郎創意炒泡麵 | 位置、環境

宵年郎創意炒泡麵就在人來人往的鳳山建國路上,地址在:高雄市鳳山區建國路三段95號,也是不少通勤族的交通要道,要買好吃的炒泡麵記得要停車來點餐。宵年郎創意炒泡麵的營業時間則為:下午3:30~晚上11:30,適合來吃晚餐宵夜(機車汽車請勿停到隔壁唷^^)

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宵年郎創意炒泡麵室內都有冷氣開放,吃炒泡麵也不怕會滿頭大汗,選擇外帶也沒問題!也有跟熊貓合作外送。

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宵年郎創意炒泡麵最新優惠:內用滿250送冷泡茶乙瓶(限量供應送完為止),可以選擇天然又回甘的黃金烏龍、鮮萃綠茶與有機紅茶3種口味,也是吃完炒泡麵化解油膩最佳小幫手,直接幫你現省40元。

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  宵年郎創意炒泡麵 | 菜單

主打菜單創意炒泡麵與經典鍋燒意麵為主。炒泡麵口味分成招牌油蔥台式沙茶港式咖喱韓式泡菜等四大口味。炒泡麵泡麵的肉類又分為梅花豬肉牛五花鴨胸海鮮四種主食,想吃肉肉或海鮮都可以隨心所欲的自由挑選。

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每份都堅持現點現炒的炒泡麵,必需經過不停的翻炒,等到材料、醬色通通入味才可以起鍋,可是令人難以抵擋的邪惡晚餐與宵夜。

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再加上同樣賣到晚上11:30的鍋燒麵,又分成原味咖喱泡菜麻辣牛奶麻辣牛奶起司牛奶鍋燒麵,不管只是想來點原味或想要吃重辣,都可以挑到最愛的口味。連湯頭也是使用蔬果熬煮,光看那一碗碗不停出爐的鍋燒麵,一直是外帶紅不讓的人氣意麵。

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  宵年郎創意炒泡麵 | 台式沙茶海鮮炒泡麵

台式沙茶海鮮炒泡麵(100元)

最道地的古早味就是台式沙茶海鮮炒泡麵,可以海鮮直接升級變成Double海鮮麵(+30元)可是隱藏中的隱藏版,加了雙倍份量的海鮮,給你海鮮加倍!。經過火炒的沙茶麵也是道地的古早味,Double 海鮮麵總共有四隻鮮蝦、六顆蛤蠣,還有魚板、蔬菜,炒過的麵條像收汁得很不錯,不會油油水水。

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可以用力剝蝦蝦就是開心,飽滿的蝦子鹹香的蝦肉,吃完還會想猛舔手指。

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蛤蜊也是特地只挑市場新鮮的蛤蜊,吸一口鹹香夠味,整個大滿足。

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這道特地選擇王子麵,一吃到王子麵就知道是我們從小到大熟悉的味道,比印尼麵還要再軟一些的王子麵,加了沙茶一同快炒,散發出扁魚的海香味,這一道也是超欠吃的啦。

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  宵年郎創意炒泡麵 | 韓式泡菜梅花豬肉炒泡麵

韓式泡菜梅花豬肉炒泡麵(90元)

炒泡麵麵體可以分成王子麵印尼泡麵,可以選擇自己喜歡的口味!這個我特地選了印尼泡麵,先把洋蔥、豆芽菜與胡蘿蔔下鍋爆香,緊接著把印尼泡麵先用高湯燙過,再把韓式泡菜、老抽加入鐵鍋ㄧ起迅速快炒,才能做出散發著白煙,又有誘人醬色的炒泡麵。除了泡麵也有雞蛋與魚板,是女生可以吃飽的份量,男生可以選擇加麵(+15元)!還可以額外加蛋(+15元),還能要求做半熟蛋,這樣才過份!!!

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麵條比較Q圓的印尼泡麵吃起來軟中帶Q,帶有明顯的嚼勁,大吸一口香氣十足的炒泡麵,香Q的麵條,吃起來實在讓人大呼過癮。

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不停的還會咬到酸酸辣辣地韓式泡菜,鹹辣夠味的醃泡菜,咬起來多汁還帶些脆度,配上Q彈的麵條,好喜歡這麼有層次感的味道。裡面的用料還有梅花豬肉片,也炒得相當入味,建議剛起鍋趕快夾起來吃,美味度最加分喔。

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  宵年郎創意炒泡麵 | 招牌油蔥牛五花炒泡麵

招牌油蔥牛五花炒泡麵(90元)

走清爽系的油蔥牛五花炒泡麵,有客家味的油蔥,要上桌會有豬油的香氣,油蔥的味道不會厚重,比較明顯的是醬油的味道。

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牛五花也是學生最愛,裡面同樣有蔬菜跟魚板,配上印尼泡麵也是很涮嘴,也是今天味道最清淡的炒泡麵

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  宵年郎創意炒泡麵 | 麻辣牛奶鍋燒意麵

麻辣牛奶鍋燒意麵

紅通通的湯頭一上桌就是超級搶眼!用白蘿蔔、蔬果、豬骨熬出的高湯,加了私房麻辣醬與牛奶做出最辣最受歡迎的麻奶鍋燒麵!不管想要多辣都可以請老闆加!越晚就是越想要吃點辣辣的鍋燒麵,整個就很邪惡啊。裡面的用料有蝦子、蛤蜊、梅花豬肉片、雞蛋、火鍋料與蔬菜等豐富的用料。特愛它們的白蘿蔔,吸足了飽滿的湯汁,又辣又啾西!

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宵年郎的麻辣醬與一般辣椒醬的不太一樣,喝下的第一口,吃得到有花椒的味道,還有滑順的牛奶味。

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吸飽了麻奶湯的麵條,濃、香、辣三種味道一次滿足,好喜歡又Q又彈的麵條,邊吸麵又能吸湯,咻咻咻,吸起來爽度十足。

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  宵年郎創意炒泡麵 | 咖哩鍋燒意麵

咖哩鍋燒意麵(90元)

進口椰奶特製咖哩做出帶有南洋風的咖哩鍋燒麵,就是超受歡迎的叻沙口味。配料同樣有蝦子、蛤蜊、梅花豬肉片、雞蛋、火鍋料與蔬菜,晚上來一碗真的很滿足吶。

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喝到的第一口真的有薑黃的香味,這個咖哩味立馬沖到口中,咖哩味會令人一口接一口喝不停,出乎意料的好喝,身為個麵控可以安心給它點起來!

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咖哩味的梅花豬肉,吃起來大塊又過癮。

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最新創意炒泡麵專賣-宵年郎,光想到這些炒麵就讓人口水流不停,絕對能在深夜安慰你的胃,晚上可以隨時來份幫你現炒的泡麵與熱呼呼的鍋燒麵,就是要抓住你的胃啦!

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  宵年郎創意炒泡麵 | 營業資訊

高雄鳳山美食

宵年郎創意炒泡麵

地址在:高雄市鳳山區建國路三段95號

(機車汽車請勿停到隔壁唷^^) 

訂餐電話:0970-960-067

營業時間:下午3:30~晚上11:30

宵年郎創意炒泡麵Google map:

https://goo.gl/maps/dYC12cokWDr8L7kb6

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