[高雄美食] 平價好鍋「老上海創鍋物」自熬湯頭與白飯呷免驚!

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沒帶著小兒的時候,總是想吃一些平常帶著他不方便吃的東西,像涮涮鍋、

鐵板牛肉等,這天騎經過建工路時,看到原本以前的Good day餐廳,現在改

開「老上海創鍋物」,先在門口探了一下價格,發現非常親民、非常親民

非常親民,因為很重要所以說三次!再加上門口寫著「白飯吃到飽」「飲料暢飲」

另外老婆特別注意「冷氣強力放送」,這句話實在太不得了了,我老婆整個就上鈎了~

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店家名稱 : 老上海 創鍋物 、 老上海 創鍋物粉絲團 

店家地址 : 高雄市三民區建工路446號

店家電話 : (07)383-7182

營業時間 : AM11:00~PM12:00
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紅色顯目建築配上超大招牌,這經過不多看兩眼很難!

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等待後位時發現外面牆壁上有明顯的地圖位置~

如果要同學聚會說地址,這裡拍一張照片傳過去

還會迷路就…嗯嗯。

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標註著注意事項,沒有服務費(大心)

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從外頭看用餐區裡面滿滿滿…人氣超旺的 ! 在座位上是用分隔板隔開,

即使單人來吃飯也不會有併桌的尷尬感,從外面看店家有二樓,但好像

只開放假日使用。

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等待時順便研究一下MENU看看要點些甚麼,也看有甚麼優惠,看他們的FB

才知道原來有熬湯頭,所以湯頭賣光就沒鍋可以賣了,卡早來才保險。

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驚夏兩人套餐HOT到POT

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生日優惠當月壽星4人同行9折!,另外還有店內超人氣商品排行榜。

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等候一下下終於有位子了~ 好棒棒。

坐在這海浪滔滔旁邊吃起來,應該會格外心情澎湃。

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剛在外頭已經先把MENU先看過一次,馬上就可以點想要的餐點~

我們選擇驚夏兩人套餐HOT到POT中的「創。超值二人」套餐:

昆布味噌鍋/咖哩風味鍋/蕃茄風味鍋(葷/素)三選一 

香濃牛奶鍋/麻辣臭臭鍋/鮮菇蔬食鍋/(葷/素)三選一

手打花枝漿/手打蝦仁漿(二選一) 龍蝦沙拉+麻辣鴨血

共是:420元。(免收服務費)

當然我們還加點了:巴沙魚片、麻辣臭豆腐、土雞蛋餃。

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小立牌新推出的麻辣臭豆腐當然我們也沒錯過~

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店內自己取用白飯吃到飽,飲料無限量暢飲。

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這兩款鍋搭的是豬肉片,一上桌想說牛奶鍋的菜盤與肉盤是分開的,

但昆布味噌鍋(130元)則是在一起的,就問了一下,店家說:

是因為牛奶鍋(180元)價格較高,肉也會比較多,所以額外分盤

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菜盤:

以當季蔬菜、火鍋料為組合,煮到最後,吃完上面的部份,

我高麗菜根本吃不完,有夠多的。

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豬肉盤

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來張合照,我帶著好萊塢巨星見識一下,來非常搶鏡!

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香濃牛奶鍋:

牛奶鍋喝起來感覺像沒加起司的單純牛奶湯頭,但仍然有大骨湯的微鹹,加了

蔬菜下去熬湯,更充滿了清甜味,喝起來沒有乳膩感,算是很耐喝的湯品

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昆布味鍋:

嚐起來昆布味噌用的是一般的黃豆味噌而不是赤味噌,黃豆的發酵甘味卻不死鹹,

感覺不會像有些湯頭過於深厚,鹹度正好,我吃完這個湯不會有拼命想喝水,

以減低鹹度的口渴感,老婆也喜歡這個湯頭,多了一份黃豆的香氣。

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略有厚度的豬肉片,咀嚼起來仍帶有彈性。

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麻辣鴨血:

已煮熟的鴨血可以直接吞食,散發著淡淡的中藥味,辣油的味道

我覺得不太顯著,所以不太辣,敢吃辣的應該可以建議店員要辣一點。 

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手打花枝漿:

魚漿中加入了花枝碎塊,咀嚼起來不會有結塊的粉感,一支可以兩個人分食也很足夠。

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龍蝦沙拉:

龍蝦沙拉球,外層以魚漿內裏住會鹹甜的龍蝦沙拉,這款剛煮好,稍微一咬整

個爆漿,這甜鹹的口感好好食,享用時務必小心湯汁燙口。

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以下為額外加點

巴沙魚片:(50元)

無刺的白肉魚,肉質很細,稍微煮一下魚肉也蠻緊實的,丟入昆布鍋中很對味,

我個人也蠻喜歡的,不過一定要記得下鍋後熟了要撈起,不然會上演海底撈月的戲碼。

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麻辣臭豆腐:(45元)

臭豆腐獨特的香味經麻辣湯汁滷過後,有著新鮮辣椒的嗆辛味直達舌尖,

鬆軟的臭豆腐要快快吃才不會因為冷氣吹到涼掉而變硬。

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土雞蛋餃:(30元)

QQ的蛋皮香氣不少,隨著豬肉內餡,嚐起來香鹹多汁。

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一樣一樣慢慢下鍋…

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老上海創鍋物的價格我覺得很平實,二人吃到很飽也才五百元上下,免服務費

,單點的選擇性也夠多,肉片在平價鍋物中算很不錯的厚度,湯頭也不會口渴

,白飯又可以吃到飽,飲料隨你喝,超適合飯桶的白飯控那天吃完火鍋居然

半滴汗,冷氣夠強怕熱的客人可以衝。

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店家名稱 : 老上海 創鍋物 、 老上海 創鍋物粉絲團 

店家地址 : 高雄市三民區建工路446號

店家電話 : (07)383-7182

營業時間 : AM11:00~PM12:00

 @跟著左豪吃不胖  @跟著左豪吃不胖  @跟著左豪吃不胖

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