久聞「不老壽司」的大名已好一段時間了,再加上小熊哆啦的損友魚仔一
直在耳邊推薦,但都沒有時間去嚐看看,今天剛好與小熊哆啦一起到巨蛋
與朋友聚餐,在左營區渡過了下午時光後,身為壽司控的我,也決定晚
餐就吃不老壽司。
當時去人已經是客滿的狀態下了,還好等第二組就先到旁邊7-11逛一下
沒多久電話就通知說OK有位置了,馬上就前往品嚐久聞的 ” 不老壽司 “
店內空間不大,用餐的尖峰時刻,店員會先拿菜單給您,請您先點菜
再就座,點菜到一個金額後會贈送涼拌洋蔥。
1. 店門口
2. 店內1F其實沒有很大,三桌就已經飽和了,剩下就是一旁的吧檯桌
3. 吧檯桌位子也沒很多只有7~8個座位
4. 哇沙咪&薑片
5. 涼拌洋蔥:
新鮮的洋蔥沾上特製醬油,不會死鹹,很適合夏天食用,非常開胃,
但請注意食用不要過量,不然會像小熊哆啦一樣吃完飯就胃脹氣3小時,
樂極生悲。
6. 剛好坐在吧檯上可以看店師傅製作壽司,也可以看到新鮮的食材。
7. 牆上也有寫當日才有的特別菜色
8.什錦沙拉(60元):
有新鮮蔬果、花枝、小黃瓜、鮮蝦、煎蛋與和風醬的沙拉,為了要
均衡飲食而特地點的,川燙後的花枝很有脆度,煎蛋偏甜是我們很
愛的口味,層層疊疊的蛋香充滿口中,很想一直再吃下去。
9. 師傅正在烤這我點的全炙燒壽司
10.全炙燒握壽司(200元)
炙燒鮭魚肚、海鱺、鰻魚、菲力牛肉、干貝、比目魚鰭邊肉所組成的
組合。比目魚鰭邊肉又嫩又薄,吃起來很輕爽。菲力牛肉大約是五分
熟,烤牛肉的味道濃郁,沒有過多血水的狀況,與醋飯味道很搭。炙
鮭魚肚烤得比較久,如果再生一點,口感的層次會更明顯。干貝也是
又軟又多汁。
11.綜合壽司10入(180元):
鮭魚、鮪魚、海鱺與花捲的組合,醋飯蠻小一顆的,鮪魚也很新鮮,
吃得出魚肉的原味,海鱺的味道沒啥味道,要靠芥末提味。鮭魚肉也
先炙燒過,使魚肉充滿了油脂,卻不令人感到油膩。花捲內容豐富,
有瓠瓜、蛋、蘆筍、魚肉、蟹肉等食材,只有滿足可以形容我當下的
心情。
12.玉子燒(20元):
甜甜的玉子燒,只要是身為雞蛋控一定要點。
13.蝦味魚卵(15元):
一整個在口中散開就是喜歡這個味道。
14.海膽鮭魚卵(60元)與日本生海膽(70元):
鮭魚卵與粒粒分明的海膽,就直接化在舌尖,是很難忘的味道,如果下
次回訪,我們會再點一次。
15.玫瑰岩鹽
原鹽礦是一大塊如寶石的瑰色結晶,不僅色澤吸引人,
風味與一般海鹽有很大的不同,拿來炒菜、煮湯或
取代牛排醬,更能引出菜色滋味。(網訊)
16. 甜點 : 綠豆湯
店員看到壽司都出完了,就會送上甜點 綠豆湯
甜度剛好但是就是小了點…是美中不足的地方。
17.地址 :
整體上覺得還不錯…價錢也不會太貴
不知道是這次戰力比較低吃的比較少的關係
還是上次在義郎創意料理點太多嚕呢??? (迷…
————————————————-
店家名稱 : 不老壽司
店家地址 : 高雄市三名區明仁路16號
店家電話 : (07) 348-4722
營業時間 : 週二 ~ 週日 11:10~14:00 \ 17:10~21:00
每週一公休
★未免久候,歡迎電話預約 \ 或者外帶★
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這樣吃到飽,不知道貴不貴?
感覺好好吃…
價位其實還可以接受的範圍內
所以可以盡情的吃吧
先說中秋快樂
不老壽司滿平價的
我也推薦
+1
也祝妳 中秋節快樂唷!
看起來真不錯,
下次我也想去吃吃看~~~
期待大大的 食記唷!
鮭魚卵好吃!
看到小熊哆啦吃到不亦樂乎~
^^