[高雄美食] 夢時代。日式歐風五感體驗 Afternoon tea (高雄阪急店) 美食甜點一網打盡!

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店家名稱 : Afternoon Tea 阪急百貨店官網粉絲團
店家地址 : 高雄市前鎮區中華五路789號3樓
店家電話 : (07)823-1411
營業時間:11:00~22:00 (最後供餐21:30) 週一-週四
     11:00~22:30 (最後供餐22:00) 週五、例假日
     10:30~22:30 (最後供餐22:00) 週六、連續假日
     10:30~22:00 (最後供餐21:30) 周日、假日
開放訂位:11:00~13:00及18:00後 週一-週四
     11:00~13:00 週五
     10:30~11:30 週六-週日



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在逛完夢時代愛sharing的燈海後,我們再轉戰阪急百貨看想買的鍋具,

逛到三樓後看到日系品牌Afternoon Tea,了一下門口有耶誕限定

繽紛雙人套餐999元,又翻了一下甜點菜單,發現這邊也有提供舒芙蕾,

所以決定進去享用晚餐。  * 線上MENU參考 *

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凡點用耶誕限定的繽紛雙人套餐皆可主餐四選二

拿坡里烤雞義大利麵、鮮蝦菠菜青醬義大利麵、耶誕限定鮭魚蘆筍香滑燉飯、

義式肉排蕃茄燉飯」,還有170元以下甜點*2140元以下飲品*2,另外還有當日

湯品與麵包二份。 * 線上MENU參考 *

奶油蘑菇濃湯

切碎的蘑菇與鮮奶油的味道清爽滑順,裡頭感覺有加了點酸醋提味,拿來沾麵

包會有強烈的飽足感。

麵包可以選擇「奶油麵包」或「佛卡夏穀物麵包」,我們各選不同的吃,



 

佛卡夏穀物麵包

鬆軟的麵包咀嚼得到香噴噴的胚芽與芝麻。

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奶油麵包

烤得熱呼呼的白圓麵包,抹上安佳奶油,有著半融化的口感,一樣也鬆軟好吃。

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耶誕限定鮭魚蘆筍香滑燉飯

水波蛋搭奶油燉飯,醬汁都吸附在湯中,一定要記得快快把蛋黃劃開跟飯充份

攪拌後才享用,因為不拌快一點,冷掉會變乾,務必快手快腳。旁邊還有油醋

沙拉與甜綿的馬鈴薯泥。

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鮮蝦菠菜青醬義大利麵

這裡的青醬以菠菜為基底製作,還加了鮮奶油,香味較常見的九層塔溫和,

麵芯嚐起來約9分熟,麵、醬要拌在一起比較好吃,份量不算多,為了之後的

甜點留點空間。

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本來以為蛋糕應該是屬於精巧型的,結果一上桌就發現我錯了,份量足夠兩個人吃。

栗子甜薯蒙布朗蛋糕

巧克力蛋糕中夾著甜煮栗子鮮奶油,而頂部的地瓜泥與法國Sabaton栗子泥

擠出的蒙布朗奶油,綿甜又輕柔,巧克力蛋糕的牛奶與巧克力粉的比例配得

很適中,微苦又有牛奶的甘甜,好滿足。

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草莓耶誕老公公可用40元加購,紅咚咚的耶誕老人超可愛的。

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本來另一個品項也想選蛋糕的,在點菜時偷聽到鄰桌有詢問可以加價換舒芙蕾,

又有我喜歡的巧克力口味,立馬也跟服務人員說要來一份。

巧克力舒芙蕾佐柳橙覆盆莓

舒芙蕾的份量整個嚇到我了,足足比卡啡那還大上一倍,外層焦脆,內部溼潤、

蓬鬆又帶有烘烤過的蛋白香氣濃烈,可可口味的舒芙蕾加上莓果醬,草莓的酸

襯托可可的甜味,隨著熱騰騰的香氣送入口中,冬天吃整個可以把肚皮撐飽。

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舒芙蕾底部還有巧克力柳橙醬,酸甜酸甜。

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冰-印度奶茶

印度奶茶會另給一瓶香料可以自己酌用添加,不過我當然是先試一下原味,

用味道濃烈阿薩姆紅茶與牛奶,單單這樣喝,口感柔順。

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加了香料粉後,整個香氣更上一層,豆蔻、肉桂與丁香的

綜合香氣呈現深邃口感,整個大加分,連我都覺得驚豔。

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熱-甜蜜水果茶

熱伯爵紅茶與柳橙汁、芭樂汁與鳳梨汁依比例調製,

單喝覺得果香複郁,但我不喜歡裡面的香蕉片,

浸泡在裡面的口感很不習慣。

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Afternoon Tea選擇靠窗的位置也是欣賞這次愛。Sharing日式庭園與耶誕樹

的絕美景點,Afternoon Tea不愧是日本品牌,服務很有熱忱、講解細心,也

看到不少媽媽單獨帶小孩來這邊享用餐點,甜點真的吃完令人一直回味它的美好。

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店家名稱 : Afternoon Tea 阪急百貨店、官網粉絲團
店家地址 : 高雄市前鎮區中華五路789號3樓
店家電話 : (07)823-1411
營業時間:11:00~22:00 (最後供餐21:30) 週一-週四
     11:00~22:30 (最後供餐22:00) 週五、例假日
     10:30~22:30 (最後供餐22:00) 週六、連續假日
     10:30~22:00 (最後供餐21:30) 周日、假日
開放訂位:11:00~13:00及18:00後 週一-週四
     11:00~13:00 週五
     10:30~11:30 週六-週日

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