高雄秘境咖啡推薦-寶德旺咖啡~浪漫漂浮大月亮登場~約會下午茶新據點,必點手工提拉米蘇

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[超隱藏月球風咖啡店寶德旺咖啡BDW coffee&Tea]高雄秘境咖啡推薦-寶德旺咖啡,屏東人氣咖啡店正式前進北高雄,新地點就在左營區民族一路的紅頂穀倉正對面的寶德旺咖啡~藏有吸晴的漂浮大月亮與粉紅熊,喝得到法國進口各種口味的瑪黑兄弟茶,進來還能享用小火鍋、簡餐、咖啡與手工甜點,簡約又帶潮流的各式藝術品與展示間,讓大家近距離欣賞私藏的潮流模型、藝術品美術館,一樣享受悠閒的時光。 

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  寶德旺咖啡位置

想找到BDW寶德旺咖啡,沒想到居然藏在壯觀的科技大樓裡,地址請導航:高雄市左營區民族一路926號,可以看到一棟超過5樓的幾何造型的石川科技大樓1F內。

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一旁有招牌提示,裡面有間隱藏咖啡廳

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第一次來我還找錯,跑錯大門口,咖啡館的門口有兩個巨型青色瓷器,才是咖啡館入口,千萬不要跑錯喲~(沿著走道走到底就到了)

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門口處也有小招牌~

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晚上的寶德旺外觀建築,打上燈光後的景色也相當美

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  寶德旺咖啡環境

一進來寶德旺真的讓人驚奇,要價不匪的藝術品通通無私呈現,這裡根本是隱藏版藝廊,進來真心大開眼界。

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漂浮的月球則是來自美國色盲藝術家-丹尼爾.阿瑟姆(Daniel Arsham)的作品,打造出大型的藍色月球,月球的本身非常雄偉,來這裡就是可以看到無私的展出。

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被侵蝕的熊感覺有點淡淡的哀傷,加入粉色亞硒酸鹽和玫瑰石英泰迪熊,讓人想到被丟到回收箱的熊熊,看來真的帶有落莫感,全部都是丹尼爾.阿瑟姆的真跡。

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現場還展示了全球各地搜集過來的BEARBRICK(積木熊)。由日本玩具公司 Medicom Toy設計生產,與各大品牌、設計師及藝術家,推出超多聯名限量的積木熊,不少喜歡潮牌的年輕人都認識它,整面牆就是要價不匪。超過上百萬的收藏,連好多大牌歌手像蕭敬騰、林俊傑家裡都有~現在不藏私通通大公開~

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這裡還展示了前陣子來高雄展示的《奈良美智》老師的限量滑版做為牆飾,還有村上隆老師的太陽花,快來可愛的花兒底下,感受滿滿正能量!

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而大家好奇的咖啡區則用低調又奢華的吊燈,讓簡約風格的空間頓時為之一亮,整個就是畫龍點睛的效果。

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主題為黑、灰色系的桌椅,讓大家可以坐在咖啡店內,靜下心來喝上一杯現沖的熱咖啡,好好靜靜享受屬於自己的時刻。

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  手打漢堡排

利用新鮮的豬肉打成的漢堡盤在蘋果加上特調的日式咖喱,裡面充滿了蔬菜的甜味。甜甜的咖喱不管大人小朋友絕對都超級賞臉,吃起來完全不會辣,一口香濃的咖喱聞得到將忙的香味讓門通通都把白飯扒光光。

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手工漢堡排用瘦肉與肥肉摻拌打出的肉排,多汁的漢堡排連牙口不好的小朋友都能輕鬆享用,彈牙多汁讓大家一致好評!

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另外還附日式小菜3道,簡餐都有附味噌湯,裡面就還有鮭魚肉、白蘿蔔,喝起來很甘醇順口。

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白米選用花蓮好米,吃起來粒粒透白還帶滿滿的甜味,光吃米飯就軟綿又香甜,光扒飯就很過癮。 

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  寶德旺豬腳飯

寶德旺的豬腳飯整個份量驚人,利用古法程序再加上紅趜作為基底,滷出的傳統豬腳,大塊的帶骨豬腳豐富的豬皮肉,吃起來超級Q彈,滿滿的膠原蛋白,還有濃郁的醬油香,吃到最後也不會滿嘴油膩,整個超級過癮。主餐本身還附多樣時蔬與糖心蛋,蔬菜調味屬於輕淡養生,剛好滷豬腳的鹹香適中。

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  香烤鯖魚飯

把日式居酒屋的熱門料理變身成定食,選用來自挪威的厚片鯖魚,少了細刺的鯖魚,多汁的鯖魚烤到皮酥帶脆,多汁的魚肉讓人吮指。

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脆到不行的魚皮咬起來還會卡滋卡滋,口感就是特別,底下的魚肉吃起來沒有腥味,讓人直接大口大口把魚肉給嗑光光。

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  紅燒牛肉麵

大塊的牛肉配上帶有藥膳的紅燒湯底,喝的到小茴香,八角香氣的湯底吃起來很過癮。湯頭後韻還會微辣,喝起來相當過癮。牛肉麵同樣也搭配三樣醃漬小菜與滷菜,跟簡餐的附菜不同,吃起來相當開胃。

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大塊的牛腱肉咬起來超級滿足,帶著牛筋的牛腱肉,牛筋燉到像果凍一樣Q彈滑順,吃起來讓人大口滿足。滷豆乾吃起來非常出色有八角的香氣,吃起來又香又不死鹹。

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細麵的口感很接近日曬麵,吃起來帶有咬勁。

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寶德旺咖啡除了簡餐,每天還提供精緻的手工甜點,口味依當天提供的種類為準,只要來常常會出現小驚喜,總是有不同的甜點出現!

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  手工提拉米蘇

一上桌這個提拉米蘇也太可愛,超像小盆栽的啦!加了馬莎拉酒的手工提拉米蘇的酒味很重,吃起來非常夠味。

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底部濕潤的蛋糕也泡過酒,很像蘭姆酒的味道,整個酒味就是夠濃夠厚,再加上香柔的馬斯卡朋起司,根本融化在舌尖上,提拉米蘇控絕對要點。

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  季節水果煎鬆餅

利用日式煎鬆餅,現點現做的鬆餅呈現誘人的金黃色,加了鮮奶的鬆餅吃起來相當鬆綿,可以搭配新鮮的季節水果,再加上冰涼的Oreo冰淇淋最後淋上誘人的蜂蜜,金黃色的特選蜂蜜,還帶有龍眼的香氣,下午茶想要振奮精神就是少不了它。

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現煎鬆餅搭配季節水果,飯後兩人吃一份甜點絕對剛剛好!

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  手工檸檬塔

把香滑的檸檬餡配上炙燒過的奶蛋霜,再咬一口底部的香酥的塔皮,就是經典不敗的義式甜點。

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在寶德旺咖啡,最棒的是喝得到來自法國百年瑪黑茶,愛喝茶葉的品茗家,來到這裡會興奮到炸,超過600種的瑪黑茶,這裡精選了20多種,不用飛法國也能來場精彩的法式下午茶。現場還準備了華麗的茶具可以先聞茶香,再選出喜歡的茶葉,就可以坐下好好享受下午茶。

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  莫內花園

瑪黑紅茶專屬製茶師特地以精選紅茶加了少許綠茶,喝下第一口充滿花香味的基調,立馬飄出蓮花清雅的花香與玫瑰的香氣,讓人1秒回到知名畫家莫內最愛的吉維尼內花園,

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  柚子神殿綠茶

我個人超愛的日式煎茶,裡面更有柚子帶來的清爽香韻,這款好愛喝冰涼的涼茶,喝起來超級回甘又涼爽,嘴巴頓時袪油膩,我個人整個大愛,來了必點。

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  哥斯大黎加寶藏水洗

選用世界級精品咖啡,來自哥斯大黎加寶藏莊園的水洗咖啡豆,經由手沖引出帶有蜜李的果氣,卻有柔和的酸味,尾韻帶點蜂蜜的氣味,這款特地用花蓮當地製作的石杯呈上,送來超有質感。

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  西西里冰咖啡

利用特調的美式咖啡加上新鮮的檸檬汁,喝起來基調相當清爽帶勁,檸檬的清香與酸甜碰撞到咖啡結合後,一次喝出酸、甘、甜三種口感,整個超級解膩。

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好拍又好吃的寶德旺咖啡,適合隨時隨地來杯咖啡,享受寧靜的庭園,還能親近觀賞藝術家的原創作品,高雄最新祕境咖啡,快跟上來場法式浪漫下午茶吧!

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  寶德旺咖啡菜單

寶德旺咖啡菜單也提供風味主餐,在這裡還能親近品嚐法國百年老店-瑪黑兄弟的進口茶,也是法國最經典的百年好茶,可以細細品茗,超過20種以上的進口茶類,只要用百元就喝得到,比起重輒兩百元起跳的茶葉文青店,這裡更是品茶必收的口袋名單。除了喝好茶,這裡也有無咖啡因、冰沙飲品。想要來點輕食、咖啡,或搭個鬆餅甜點,樣樣都能滿足大家。

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菜單另外也能掃QR  code坐在位置上就能線上點餐,不用起身也太輕鬆了,趕快來看看有哪些好菜。

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   寶德旺咖啡營業資訊

高雄咖啡推薦

寶德旺咖啡BDW coffee&Tea

地址:高雄市左營區民族一路926號(石川大樓1樓)

電話:07-3487288
營業時間:10:00~20:30
最後點餐時間:20:00
<週一公休>
<不收服務費>

<寶德旺BDW菜單>

寶德旺BDW coffee &Tea Google map:

https://goo.gl/maps/oVQMaQ6znr6QW2ad7

  寶德旺咖啡停車資訊

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<文章為跟著左豪吃不胖真實體驗合作分享>

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