[高雄美食牛小弟牛排]高雄可說是牛排店的一級戰區，光在市區至少開了上百間的牛排館，有平價牛排也有高檔牛排，說到夜市牛排可是不少人下班後會聞香而來的美味小吃。位於三民區的牛排，這間牛小弟牛排不少人也是從小吃到大的紅店，本來在鼎山夜市裡，後來搬到明誠路上的天天新黃昏市場中的牛小弟，更是聲明遠播的紅店。
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高雄三民區宵夜晚餐推薦
牛小弟牛排的位置在三民區明誠一路的天天新黃昏市場中，開車、騎車沿著明誠一路，牛小弟牛排就位於市場的汽車停車場旁，東坡醉月吃到飽的對面！，招牌非常顯眼。
大約晚上六點半之後就會開始滿位，現場目測至少17桌以上，大約可以容納40名以上的客人絕對沒問題。
牛小弟的生意好到肉根本是煎不停，尤其是人氣雞腿排也是不少食客上門最首先推薦的菜色。牛小弟的雞排也是採雞皮先朝下的方法煎起來的，這樣的雞排比較酥脆。
牛小弟生意好到煮鐵板麵的手根本停不了，吃飯時間外帶的人潮一點也不會減少。鐵板麵都要不停地煮到收汁才行，味道會比較深厚。
牛小弟同樣供應紅茶、玉米濃湯喝到飽，外帶的話玉米濃湯只能送一杯。這種附餐真的就是夜市牛排最熟悉的味道。
店裡的排餐可以點：嫩肩牛排（130元）、厚片牛排（130元）、雞腿排（100元）、牛排（100元）、豬排（90元）、鐵板麵（50元）。跟一般的牛排店家相較之下，比較少了海鮮類的菜單，大亨牛排的選擇就比較多樣。
看幾乎每一桌都有點雞腿排，當然是跟風來上一份，而另一份是厚片牛排，這樣也可以交換跟老婆一起吃。
咖啡紅茶與玉米濃湯，兩者都很台味！XD
厚片牛排（130元）：
厚片牛排的厚度比一般的牛排還要厚快2倍，在燒熱的鐵板上放上先煮好的麵條，打顆雞蛋疊上肉片，最後淋上醬汁，醬汁可以選磨菇或黑胡椒醬，我跟老婆都選一樣的黑胡椒醬。
上面的黑胡椒醬我覺得真的是微辣而已，我覺得黑胡椒的量真的可以再多一點。牛肉塊應該是紐澳牛，稍微切一下很好分開。吃完肚皮很有感，算是便宜又可以粗飽的菜色。
下面那一盤是老婆點的雞腿排，雞腿排可是身邊最多朋友推薦的人氣排餐！！！說到牛小弟，雞腿排絕對值得一嚐。
雞腿排（100元）：
金黃色的雞腿排再淋上牛小弟家的黑胡椒醬，雞肉用叉子就很容易可以分開，連刀子輕輕一切就可以把肉給分開，雞肉不用費太多的力氣就可以咬！吃起來非常軟嫩，富有肉汁，一點也不乾老！！！很容易就不知不覺整份雞排很快可以嗑光光。
麵條則是常見的白扁麵，吃起來都有軟熟，麵一樣也是台式牛排的古早味麵條。
牛小弟牛排
地址：高雄市三民區明誠一路807號（天天新黃昏市場）
電話： 0939-348-353
營業時間：17：15~01：00（凌晨）
〈牛小弟牛排地圖〉
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