高雄大魯閣草衙道(一日遊記)是目前高雄最夯的娛樂百貨!吸引了不少知名餐廳進駐,台北下午茶人氣店冰果甜心Bingirl也開在草衙道1F,食尚玩家主持人也有推薦過這出名的鐵鍋鬆餅,另外少女心甜點要朝聖的就是色彩繽紛的水果冰磚,因為是用水果加果汁去做成的,對食材非常講究,餐點的選擇也相當多樣化,還有不少名人來訪,是明星也會出現的店。
官網、粉絲團
冰果甜心Bingirl
地址 : 高雄市前鎮區中安路1-1號1樓之10(高雄大魯閣店)
電話 : (07) 793-1155
營業時間 :
週一至週四:11:00~22:00
週五:11:00~22:30
週六:10:30~22:30
週日:10:30~22:00
最新活動
<活動優惠至6月29日止>
從高雄捷運草衙站二號出口走出來就會先碰到草衙道最有名的噴水池,往裡面走右手邊在大道東的1F就看得到。
冰果甜心以義式料理、甜點還有冰磚為主題式的餐廳,在高雄比較常出現的是義式冰淇淋主題餐廳,冰磚就是我比較少吃冰品,整個很新奇。
冰果甜心的裝潢屬於帶點現代風格的英國風。
進入以全開放式的廚房製作流程相當透明,內用區則利用牆面鏡,譲空間看起來更大,
平日來草衙道用餐超棒的,因為不用候位,立馬就可以入座,強力建議大家平日來這邊吃飯,可以享受悠閒的氣氛。
靠牆邊的沙發區我覺得最有氣氛,不過椅子對我而言有點太低,就選擇其他區域了。
店裡也有單人桌,我都說這是單身漢桌,XD 一個人來吃飯也有位置可以坐,也不會尷尬。
店裡超多明星來訪推薦,我找到了食尚玩家的愷樂跟永烈、還有佩甄、庹宗康、小鐘等人。
冰果甜心Bingirl菜單
<查閱線上菜單>
脆麵大蝦與野菇奶油燉飯(320元):
剛上桌的炸蝦麵衣散發著濃烈的油香氣,上頭灑了帕瑪森起司,奶油燉飯收汁的狀況很好,米飯使用義大利米,咀嚼間吃得到米飯的彈性,而且米粒也有雞高湯的香味,還有白酒的果香氣濃烈,不帶酸味,另外還有清脆的洋蔥塊與醇厚的鮮奶油,引出了一絲甘甜,是我跟老婆一致推薦的燉飯,最後這份燉飯都是她吃完的。
炸蝦真的有很像蝦味仙的香味,蝦子是開背的蝴蝶蝦做法,吃起來不用沾手,很方便。
胡蘿蔔風味覆盆莓果昔(160):
我是個很怕胡蘿蔔的人,但這杯冰沙喝了卻沒有胡蘿蔔的生果味,冰沙打得非常細膩,除了胡蘿蔔的冰沙,又添加香酸可口的覆盆子與蔓越莓,酸酸甜甜還有亮麗的顏色,好喝又好看。
珍珠奶茶鬆餅(280元):
媽呀,一上桌想大喊,這是有金箔的鬆餅,圓圓的鬆餅像棟三樓透天厝,每一層都夾了鮮奶油與香甜的軟Q珍珠,吃起來不是那種經過冷藏過後的珍珠硬硬的感覺,鬆餅內層是溼潤的而不乾扁的鬆餅,還抹上了香甜的卡土達醬,旁邊還有巧克力可可脆球,份量不算大,我覺得在吃完主餐後兩個人分食剛好。
珍珠真的還有焦糖的甜味,好吃!奶茶鮮奶油感覺得出不是用植物性奶油下去做的,輕輕一舔,口中也不會有黏稠感。
爆漿豬肉起司長法(360元)附飲品:
全天候都能點用的早午餐,晚上也吃得到大份量的Brunch,除了長形的法國土司外,上頭像岩漿般的起司用摩佐瑞拉起司、切達起司與鮮奶油打成的,反而帶有點像養樂多的酸味,豬肉則是用肉末與洋蔥熬製,吃起來算是乾爽不油膩的滋味,副餐給了大份量的帶皮薯塊,軟綿好吃,最令人感動的是沒有炸焦~長法的份量很大,可以讓兩個女孩分食,不過我覺得如果來點生菜,會感覺會更豐富。
豬肉餡以豬絞肉為主,肥瘦都有。
附餐飲品可選 : 牛奶、美式咖啡、錫蘭紅茶
<我選擇了錫蘭紅茶,如果有小朋友的話可以選擇鮮奶,選擇性相當大>
早午餐附餐飲品-錫蘭紅茶:
飲料一上桌我嚇壞了,幾乎跟外頭手搖店的L杯一樣大杯!!!整個不怕你喝免驚。紅茶
接下來要點的冰磚要登場了!
本來要點彩虹冰磚(幻夢天使)的,結果這天來只有西瓜太郎,XD只能強迫中獎了。
西瓜太郎(380元):
雖然是冰磚,但對於外形也相當講究,西瓜太郎是以西瓜為主軸設計,上頭紅色的冰磚就是西瓜汁做的,卻不會很甜膩,底下西瓜皮的部份是使用奇異果做的,冰磚的中間還刻意挖空放了冰凍過的西瓜果肉進去,吃起來帶有沙沙的口感,真的像在吃飯後水果的味道,果凍是梅子凍,看電視牆上的介紹他們的冰淇淋也是自家做的,上頭加了芒果冰淇淋,嘗得到細微的果肉,底下白色湯汁則是牛奶,所以梅子的湯跟牛奶混合後,變得鹹甜鹹甜的味道。
冰磚用湯匙一挖也很容易,我覺得大約是吃完正餐後,三人份的甜點剛好,吃起來不會像一般的雪花冰那樣甜膩,吃到最後口中都仍然是清爽的滋味。
女生要進來這家店吃飯絕對要拋開體重計,一路吃不停準沒錯,夢幻的三層鬆餅,還有透心涼的冰磚,除了好吃的義式燉飯同時又能嘗到誘人的果昔,有來大魯閣草衙道快找個位置進來坐坐,享受一頓讓男生也想尖叫的鬆餅甜點。
店名 : 冰果甜心Bingirl (高雄大魯閣草衙道)
地址 : 高雄市前鎮區中安路1-1號1樓之10
電話 : (07) 793-1155
營業時間 :
週一至週四:11:00~22:00
週五:11:00~22:30
週六:10:30~22:30
週日:10:30~22:00
<冰果甜心Bingirl分享由跟著左豪吃不胖共同策劃>
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